Jajan "Earl ruruntuhan" - resep rusuh

Kadangkala rék ngingetkeun babaturan atawa baraya maranéhanana sababaraha piring spektakuler jeung nikmat. Lamun mutuskeun yén ieu téh jajan, coba masak sahenteuna sakali "Earl ruruntuhan". resep jeung wangunan produk basajan cukup affordable. Tapi hasilna pasti bakal mangga anjeun, sabab dessert ieu pisan geulis jeung nikmat.

Jajan "Earl ruruntuhan"

Resep Palasik ngeunah kieu nunjukkeun rada saukur, anu meringues sambungan Crispy (Meringue protéin), krim pastry sarta dilebur coklat. Ieu anu jadi dadasar sareng komponenana nu diperlukeun jajan. Diajar kumaha masak ngeunah ieu dina cara tradisional, anjeun bisa kalayan gampang ningkatkeun deui tur jieun masterpieces kuliner sorangan, dibere preferensi pribadi kulawarga Anjeun. Di dieu téh kumaha carana nyieun kueh-meringue "Earl p azvaliny ":

• Resep: Nyiapkeun 4 bule endog, gula, ¾ cangkir, hiji palang coklat, jar susu condensed sarta pakét mentega alus. Kacangan, kismis na apricots garing dina pamundut.

• protéin refrigerate teras nahan kana wadah, anu bakal whisk massa pikeun meringues. Lamun ngagabungkeun, éta bakal malah gampang nyieun meringue kana jajan "Earl ruruntuhan". Resep stipulates yén massa protéin gula kudu ngamimitian nambahkeun moal saméméh éta ngahontal konsistensi padet tangtu. Sababaraha ibu rumah tangga parios deui kaluar kalayan bantuan ngarobah mangkok kalayan busa protéin - lamun eusi anu teu digolongkeun, éta geus siap.

• Gula téh bisa dikaluarkeun dina buah leutik tanpa interrupting beater nu. dadasar siap pikeun meringue mangrupa kentel, padet jeung rada herang.

• Pasang on baking kertas lambar confectionery. Protéin massa di tempat éta kantong pastry na squeeze dina outlet pan leutik. Mun anjeun teu mibanda jarum suntik confectionery atawa kantong a, ulah salempang: sakumaha meringue bakal disumputkeun handapeun lapisan krim sarta coklat, bentukna maranéhanana nyaéta ngeunaan pentingna hébat keur penampilan jajan teu. Candak dua sendok kana akurat iklas kaluar massa protéin dina loyang.

• Pikeun meringue ngancik ngeunah diperlukeun baking aranjeunna dina suhu 100 ⁰ C. prosés ieu moal nyarupaan baking, tapi rada, drying meringue dina oven. Lamun hawa geus luhur, bagian penting masa depan jajan bakal ngiuhan beige alatan kanyataan yén gula caramelized. Bari sababaraha confectioners malah kawas éta.

• krim ieu asak pisan saukur: mentega lemes pikeun mecut, laun nambahkeun susu condensed.

• Ayeuna anjeun bisa mimitian assembling cake "Earl ruruntuhan". resep ngajelaskeun fase ieu konvensional produk salaku hiji individu sanyawa meringue lubricated krim sawenang, dina design tangtu, reminiscent tina pasir. Ieu dina prosés nyambungkeun sakabéh bagian tina biasana diperlukeun pikeun nambahkeun bahan tambahan.

• Struktur rengse ieu dituang coklat dilebur, coklat icing tiasa homemade.

Variasi dina téma "meringue jajan " Earl ruruntuhan "

resep Ieu ngeunah pisan dessert, unggal awéwé bisa ngarobah dina kawijaksanaan maranéhanana. Contona:

• Anjeun tiasa nerapkeun muih, anu bakal tetep sakabeh struktur.

• Crispy meringue bisa digabungkeun jeung potongan kueh garing lembut atawa marshmallow.

• bubuahan seger (strawberries, raspberries, currants) pas sampurna kana krim jajan.