Kalawan tea jeung kopi - resep apal strudel

Sagala dessert - sapotong leutik skill kuliner, kasampurnaan nyaeta mungkin nepi ka rengse for hirupna hiji. Sababaraha tambahan, refinements sarta inovasi sorangan kacida pentingna yen sanajan resep Palasik tiasa ngahurungkeun kana hal heran ngeunah. Sanajan kitu, salawasna kudu mimitian ku resep baku. Dina artikel ieu anjeun bakal diajar kumaha masak resep apal strudel.

Keur resép klasik diperlukeun handap produk: tipung (cangkir), endog (salah), mantega (satengah pak a), crumbs roti (100 g), apel (0,5-0,7kg), kismis (rasa), gula (50 g). Pikeun rasa tina kayu manis ogé perlu pikeun nambahkeun (2 teaspoons), sarta dipaké pikeun ngahias gula icing.

strudel Viennese resep nyaéta saperti kieu. Ngamimitian whisk endog kalawan garpu. mangkuk hotél urang campur tipung sifted sarta uyah saeutik. Pikeun knead adonan di tengah pasir tepung lakukeun penggalian mana jeung tuang endog keok jeung sapotong katilu tina sagelas cai pindang. adonan anu kneaded ku leungeun nepi ka elastis - eta oge kudu gampang detached ti masakan. Lajeng kenca katutup ku anduk masakan dina jam saparapat.

Samentara éta, di pan digoréng roti crumbs satengah tina jumlah kecap tina mantega. Apple strudel resep ngalibatkeun bringing crumbs dugi kaayaan emas (warna emas). Saatos nyaluyukeun nu crumbs ka titik duana dikaluarkeun tina panas sarta ngidinan pikeun niiskeun.

Ayeuna adonan nyebarkeun dina anduk piring husus disiapkeun sareng ngawitan gulung. Adonan pisan ipis anu stretched kituna pikeun ménta hiji sagi opat 50x60 cm. Ieu sakali deui ditinggalkeun saparapat hiji tina sajam. Lamun uji éta téh subtlety questionable, adonan geus digulung kaluar deui, ngajaga sagi opat anu. adonan ipis - jaminan yén resep strudel Viennese geus dieksekusi dina 100% leres tur akurat adonan propechetsya.

Nyiapkeun isina kudu cleaned sarta motong apel kana batu. Apple resep strudel nyaéta panggero pikeun Pergaulan anu batu apal jeung crumbs roti goreng, kismis jeung kayu manis. Pere bari nempatkeun keusikan dina adonan, eta lubricates mentega dilebur. Anjeun kudu nyimpen isina teh meh pageuh nyertakeun sakabéh tés, iwal 2 cm dina dua sisi. adonan anu digulung kana roll sarta nyebarkeun pan minyak nasmazanny, mere eta bentuk sabit a. Deui lubricated adonan sarta ditempatkeun dina preheated 180 C oven.

resep Strudel geus réngsé sanggeus baking adonan salila 40 menit. Eta kudu ditutupan ku hiji kulit emas Crispy. strudel siap rada tiis jeung dilayanan haneut kalawan és krim, saos amis tur dikocok krim.

Apple resep strudel teu boga salah. Sababaraha ibu rumah tangga resep masak céri apal versi. Isina lajeng disiapkeun saperti kieu: diadu buah apel céri tur dicampurkeun jeung gula, cengkeh, kayu manis jeung pindang di pan ka menguap cairanana. Nalika panungtungan ieu musna, masakan anu dikaluarkeun tina seuneu jeung diteundeun campuran salila kira sajam, jadi manéhna soaked.

Isina tawaran sumebar di tepi adonan, sprinkled kalawan breadcrumbs na bending kiwari dimungkinkeun dina tilu sisi, supaya jus teu ngeclak. Sanggeus adonan geus digulung kana roll sarta neruskeun web ieu geus dibéré jalan. Dina hal ieu, saprak keusikan geus siap, resep strudel téh leuwih gancang - dina 250 C dina adonan propechetsya oven salila 5 menit.

Strudel - a hiasan éndah tabel nanaon. Panas tea atawa kopi téh inuman idéal, nu perlu keur nyadiakeun dessert panas, ulah poho kana Sprinkle dinya jeung gula tipung pikeun hiasan. Gumantung kana kahoyong vkuovyh mungkin mun ngaganti keusikan di, ngalirkeun tina apel na cherries, kayaning strawberries, atawa berries lianna.