Imah brewery "Bavaria": Tinjauan, fitur, resep na ulasan

Di antara rupa-rupa produk bir hese manggihan bir nu teu ngandung pengawet. Najan kitu, anjeun tiasa nyandak hiji bir hirup. Sanajan kitu, harga na nya rada luhur, sarta teu sadaya jelema bisa meuli produk kualitas luhur. Sajaba ti éta, meuli bir di toko, Anjeun teu bisa pariksa komposisi sabenerna sarta prosés manufaktur sorangan.

Perhatian ka sadayana anu hoyong inuman wungkul bir alam dijieun tina cai, hops na malt, dibere brewery "Bavaria", sahingga masak foamy inuman katuhu di imah. rinci ngeunaan alat ieu, maca artikel urang.

Tinjauan brewery "Bavaria"

"Bavaria" - a brewery, anu geus dirancang pikeun nyieun bir di imah, sakumaha ogé bar leutik, kafe jeung réstoran.

Externally, brewery mangrupa tank bentukna elongated cukup ci, anu geus dipasang langsung kana tabél. Kabéh rinci ngeunaan alat pikeun ngahasilkeun bir dijieunna tina stainless steel kalayan permukaan mirrored. tank brewery luhur ditutupan ku tutup a. Ogé dina luar tina alat keur ngagolakkeun aya must klep solokan leutik sarta Unit kontrol pikeun instalasi program.

Brewery waktos siklus nyaéta 4 ka 5 jam. Dina durasi na mangaruhan ukuran na Jumlah reureuh, tapi teu volume brewery nu.

lineup

Aya 3 model breweries ieu:

1. "Bayern" volume 30 liter. Modél ieu idéal pikeun maranéhanana anu ngan dimimitian brew sorangan. Dina hiji produksi siklus bisa ngahasilkeun nepi ka 10 liter bir. Peuting kinerja modél ieu téh 40 liter.
2. Brewery alat keur ngagolakkeun sareng volume 50 l. Hal ieu ngamungkinkeun pikeun ménta 30 liter bir keur 4-5 jam, i.e. dina siklus produksi tunggal. Modél ieu paling populer di kalangan pembeli imah.
3. Brewery "Bayern" volume 70 liter. Diitung pikeun ménta 50 liter bir dina hiji siklus, sarta 200 liter pér poé. model dibere mangrupa idéal pikeun pamakéan pikeun tujuan komérsial.

pilihan brewery

The kit brewery "Bavaria" ngawengku:

1. ketel brew. Hal ieu dirarancang husus pikeun wort ngagolak. Ieu ngawengku tutup a, keur ngayakeun tank mash, cock keur wort rengse Unsur pemanasan, unit kontrol pompa listrik removable, kawat listrik kalawan colokan a nu pin.
2. tank mash ngamungkinkeun pikeun muka kana eta nepi ka 7 kg malt (dina hiji volume 30 l).
3. The clamping tali ku baud sarta screw pikeun ngaropéa tank.
4. Hiji set tina layar pikeun tank mash.
5. Paréntah.
6. buku resep.

Unit kontrol brewery bisa diprogram ka 8 resep disetel ka 5 na reureuh di masing-masingna. Kauntungannana nyaeta anu malah lamun kakuatan ngaruksakna brewery bakal neruskeun ti titik dimana eta dieureunkeun.

chiller pilihan, anu geus dirancang pikeun niiskeun dina wort asak.

imah brewery "Bavaria" dihasilkeun di Rusia. nanaon produsén urang nyaeta 12 bulan ti tanggal pameseran.

kaunggulan tina aparat teh

Boga kaunggulan brewery handap "Bavaria":

• béaya rendah sarta kualitas luhur produk - langkung mirah jeung toko best of bir;
• komposisi alam - di pabrik bir teu dipake kacida euweuh kimia;
• kamampuan pikeun ngahasilkeun teu ukur bir, tapi ogé sababaraha tipe séjén inuman malt;
• modeu produksi otomatis jeung kamungkinan ngaganti ka kontrol manual;
• kinerja tinggi - nepi ka opat siklus masak per poé;
• kualitas ngawangun Éropa;
• harga affordable.

Panyekel sahiji alat saperti tiasa brew bir nurutkeun resep Jerman dina kanyamanan asal anjeun.

Imah brewery "Bavaria": kumaha carana make

Kalawan alat ieu, bir bisa disiapkeun dina ngan sababaraha hambalan:

1. Tuang kana cai dina brewery a.
2. Pilih resep prasetél atawa jieun anjeun sorangan.
3. Mimitian resep ku mencét tombol luyu.
4. Brewery "Bavaria" bakal ngamimitian operasi dina modeu otomatis, sangkan bip, nalika anjeun peryogi pikeun ngundeur malt, nepi ka meunang éta, ditambahkeun hops, tiis, tuang di wort rengse.
5. Pindang wort kudu dituang kana wadahna steril sarta ngantep ferment salila sawatara poé atawa minggu.
6. Sanggeus waktu dieusian, Anjeun bisa ngarasakeun rasa tina bir ngarep-dijieun, masak leungeun-Na sorangan.

Masak inuman poék di imah

Pikeun leres masak a inuman foamy di imah, anjeun bakal kedah parentah pikeun persiapan na. Ogé, hiji buku husus anu dilarapkeun ka dinya, nu presents rupa resep bir keur brewery "Bavaria".

Pikeun persiapan bir poék dina aparat nu 50 ml peryogi bahan sapertos:

• 35 l cai dimurnikeun (kaluar tina bango nu teu cocog);
• 5 kg a malt lampu konvensional;
• 1 kg rasana malt (pikeun bir poék ukur);
• 1 kg oats (méré bir creamy rasa);
• 70 g hop;
• 11 g ragi Brewer urang (garing).

Sateuacan Anjeun ngundeur malt ka brewery nu perlu megatkeun nepi, tapi henteu kana kaayaan tipung sarta saeutik leuwih badag. Ieu bakal butuh keur ngagiling husus.

préparasi inuman dimimitian ku program instalasi. Hambalan munggaran nyaéta pikeun ngeset suhu ngeusian malt. Numutkeun resep ieu, éta bakal 50 derajat. Teras Anjeun tiasa tuang cai kana unit, lajeng masih kudu masang pause brewing. Aya ngan opat. Kahiji pause - protéin - a durasi 10 menit dina suhu 52 derajat; kadua jeung katilu - Saccharification (duanana durasi pause nyaéta 30 menit dina suhu 62 sarta 72 derajat, mungguh); katilu - bolong-kaluar - lasts 10 menit dina 78 derajat.

Nalika dipasang pause, Anjeun kudu ngeusian malt ditumbuk (manggang lampu) jeung oatmeal dina tank mash tur ngajalankeun brewery, ku mencét tombol luyu dina Unit kontrol. Ayeuna ngadagoan alat bakal sinyal kudu nambahan bahan anyar.

Waktu brewing umum nyaéta 4-5 jam. Sanggeus éta, wort lemes kana wadahna steril diperlakukeun uku sarta kénca ka ferment salila kira dua minggu. Sakabeh proses ieu pinuh otomatis, jeung merlukeun bahan feeder hareup nurutkeun bip.

Resep keur brewery

Dina register husus jeung resep, nu geus kaasup dina breweries bungkusan, aya pilihan béda pikeun persiapan bir. Ieu facilitates prosés masak alatan aya informasi jelas ngeunaan naon anu bakal diperlukeun bahan na sabaraha, sabaraha reureuh kudu, sarta sabaraha deui kedah bobo, hops jeung ragi Brewer urang.

Buku presents resep brewery "Bavaria", nu ieu diusulkeun nyiapkeun normal, meriah tur gandum bir, ale, brew, atawa Mead. Anjeun bakal tiasa unggal waktos keur kaget babaturan anjeun kalawan inuman anyar brewed ukur tina bahan alam.

Imah brewery "Bavaria": ulasan

Kabéh pencinta bir anu geus benefited ti alat imah, ninggalkeun hasil karya na di ulasan lolobana positif. Contona, aranjeunna dicatet yén brewery ngabogaan ketel capacious brewing tur sepi pompa kualitas luhur, kitu ogé unit automation kalawan kadali ramah-pamaké jeung kamampuhan pikeun ngeureunkeun prosés masak, lamun perlu, dina waktos anu sareng saukur ku mencét pause dina. Sakabeh konstruksi Sigana sturdy jeung dipercaya, éta dijieunna tina stainless steel sarta ngabogaan kinerja kacukupan. Model 10 liter cukup pinuh nyadiakeun sorangan kalawan bir atawa malah ngubaran babaturan anjeun.

Brewery "Bavaria", ulasan ngeunaan mana karya ieu biasana kapanggih positif kana tanggal, boga alternatif giat dina kategori harga ieu. breweries Jerman tipe nu sarupa dihasilkeun di Jerman, aya 30-40% leuwih mahal.

Biaya alat nu

Imah brewery alat keur ngagolakkeun sareng volume 30 liter jeung kapasitas 10 liter bakal ngarugikeun ngeunaan 50 sarébu rubles. Sanajan kitu, dina sababaraha toko Anjeun oge bisa manggihan model mibanda diskon ti 10-20%. Brewery "Bavaria" sareng volume wort alat keur ngagolakkeun 50 liter, nu mangrupakeun siklus tunggal ngahasilkeun nepi ka 30 liter wort salse, nya dina 10 sarébu rubles leuwih mahal ti modél saméméhna, nu ngeunaan 60 sarébu rubles. A brewery badag, anu bisa dipaké pikeun tujuan komérsial, harga tos disetel dina laju 80 sarébu rubles. Kinerja alat sapertos pikeun Nyiapkeun hiji inuman foamy, teu kurang ti 200 liter pér poé.