Groats jagong: Sipat mangpaat, resep

grits jagong, sipat mangpaat nu urang ngajelaskeun handap, nu mindeng dipaké dina masak. Ku nilai gizi na teu inferior kana jenis séjén produk sarupa.

Dinten ieu kami bisaeun maneh tentang naon sipat bahan ieu nu ti dinya urang tiasa masak, jeung saterusna.

inpo sajarah

Naon grits jagong? fitur mangpaat tina produk ieu dipikanyaho loba. Tapi teu sadaya jelema bakal tiasa ngobrol ngeunaan mana asalna buah ieu, kawas jagong.

peneliti Amérika geus dikelompokeun sababaraha ékspédisi, anu nyababkeun éta sakabéh Amérika Kidul ieu nalungtik. Tapi teu masihan pangaweruh naon baé ngeunaan saha karuhun liar ti produk dibere. Ieu ukur dina 1948 salila ieu panalungtikan panjang guha na excavations kuli-intensif di élmuwan Méksiko kidul geus bisa manggihan hiji cobs prasejarah. Éta noteworthy anu sipatna ampir ngalelep teu bisa dibédakeun tina bentuk modérn jagung.

grits jagong: Sipat mangpaat

Méméh kuring ngabejaan Anjeun tentang kumaha bisa dijieun tina bahan dibere sakuduna ngabejaan sipat naon eta boga sacara umum.

grits jagong - eta mangrupakeun produk pohara berharga na bergizi. Ieu ngandung vitamin B2, B1 jeung PP, sarta 75% karbohidrat, sakumaha ogé provitamin A jeung karotén. Éta pisan sababna naha bahan ieu mindeng Disarankeun make jalma heubeul ogé jalma anu geus sedentary.

Sipat husus tina grits jagong ngidinan maké éta ampir unggal poé. Barina ogé, éta produk dibere anu gampang digestible.

pangan kalori

Masak grits jagong teu consuming waktu. Sanajan kitu, eta kudu dicatet yén loba kelamin adil sieun dahar masakan kalayan bahan ieu. Naon alesan nu? Kanyataan yen 100 g grits jagong ngandung ngeunaan 325 kalori. Tapi, sanajan éta nilai caloric tinggi, produk ieu masih bisa négatip mangaruhan bentuk ideal Anjeun. Kusabab karbohidrat ngandung therein nu kompléks. Éta pisan sababna naha nyerna maranéhna awak anjeun bakal kudu loba énergi.

Kami teu bisa disebutkeun yen kalawan pamakéan biasa tina bubur jagung anjeun bisa ngabersihan awak anjeun tina racun sarta pestisida.

Komposisi cereals

grits jagong, sipat mangpaat nu undeniable, ngandung loba elemen renik. Di antarana, abdi hoyong utamina nyorot nu silikon, nu boga pangaruh positif kana tumuwuhna bulu na benteng huntu.

Kasha ti séréal misalna bisa ngurangan sadaya prosés putrefactive kajadian dina peujit. Kanyataan ieu dipedar ku kanyataan yén piring ngandung loba serat dietary.

Salaku anu ogé dipikawanoh, éta ngawengku grits jagong 8,3% protéin. Sanajan kitu, aranjeunna lengkep tur rada kirang diserep. Ieu ngandung harti yén jalma anu rutin meakeun produk méméh kami, moal cageur jeung tumuwuh gajih.

Sakumaha didadarkeun di luhur, grits jagong ngandung loba mineral jeung vitamin. Éta pisan sababna naha di maranéhanana nagara mana masakan cukup umum tina bahan ieu, jalma nu kurang kamungkinan kana kakurangan tina kasakit cardiovascular.

grits jagong: ngabahayakeun

Salaku kalayan produk sagala, beunghar elemen renik sarta vitamin, grits jagong, teuing, boga contraindications na. cilaka eta tiasa ngakibatkeun kana lalaki, ngagunakeun eta di maag akut 12 tiperstnoj peujit jeung burih, kitu ogé lamun aya hypersensitive.

Urang teu bisa nyebutkeun yén dokter eta henteu dianjurkeun dahar masakan dijieun dumasar kana jagong atawa jagong grits, jalma kalawan beurat kalahiran low. Ieu alatan utamina kanyataan yén produk ieu boga dampak langsung kana napsu, nyata ngurangan eta.

panalungtikan médis

Masakan dijieun tina jagong grits, resep nu bakal dibahas salajengna, teu leungit sipat di luhur malah sanggeus perlakuan panas. Éta pisan sababna naha produk ieu Disarankeun make pikeun maranéhanana anu rék ngabersihan bowels anjeun sarta sakabeh organisme ti radionuclides jeung racun.

Ogé kudu dicatet yén ubar tradisional ngajak unggal dintenna pikeun kaasup dina diet grits jagong di sagala rupa panyakit sistim reproduksi, pengobatan infertility, perioda nyeri, turun libido na ménopause.

Ku jalan kitu, masakan of grits jagong, resep nu baris nu katingali keur diri, ulah kaasup loba bahan mahal, sanggup ngurangan éfék deleterious pangan lemak gorengan jeung alkohol dina awak manusa.

urang ngalakukeun hominy

piring dibere pohara populér di Moldova, Romania jeung Kulon Ukraina. Leuwih ti éta, éta rutin masak jeung Kaukasus.

Bubur dijieunna tina cornmeal atanapi grits pisan mangpaat jeung bergizi. Pikeun sakabéh nu resep nya anu incredibly basajan.

Ku kituna, urang kudu:

• grits jagong - sagelas pinuh;
• Minum cai ieu disaring - 3 gelas (bisa make susu);
• uyah iodized, pasir-sahar- pamakéan kawijaksanaan.

prinsip masak

Biasana bubur dijieunna tina grits jagong janten rada teuas jeung kandel, ku rasa jeung ambu husus. Brewed produk aktif ngeunaan satengah jam, ngaronjatna dina volume dina 3 atanapi 4 kali.

resep kuliner pikeun piring téh heran basajan. Sanggeus cai atawa susu ngagolak dina wadah nu sami pasir diteundeun-gula, uyah laut na jagong grits. Saatos ulang kulub seuneu nurun ka minimum a. Cook piring kedah pikeun ngabéréskeun softening of séréal jagung. Dina mess ieu kudu aduk rutin. Dina kacindekan, wadahna kudu pageuh dibungkus dina simbut hiji jeung ninggalkeun sakumaha misalna pikeun ¼ sajam. Saatos waktos bubur kudu rasa jeung mentega sarta ngalayanan masih haneut.

Ku jalan kitu, piring ngeunah pisan jeung bergizi ieu dicandak ditambah pumpkins jeung buah garing (kismis, apricots garing).

Naon lain jeung ngalakukeun tina jagong?

Ayeuna nu nyaho kumaha masak jagong grits. Ieu kudu dicatet yén pagelaran produk - balukar tina ngolah teleb ngeunaan cobs jagung. Sanajan kitu, salah sahiji teu bisa poho jeung yén buah ngahasilkeun misalna jeung produk lianna (kayaning popcorn sarta jagung flakes). produk ieu rasa pisan pikaresepeun tur nyerna hadé ti grits jagong kasar. Éta anu idéal pikeun ngeusian rupa soups. Saterusna, maranéhna bisa gampang fed kana tabel kalawan tea, susu jeung inuman lianna. Na, paling importantly, saméméh ngagunakeun éta anjeun boga teu kudu jang meberkeun ngolah éta.

kaayaan gudang

Salaku bisa ningali, masak bubur dijieunna tina grits jagong teu jadi hésé. Tapi mun piring tétéla bener nikmat, hal anu penting pikeun nyimpen bahan utama. Kumaha kahayang? Ieu bakal dibahas ayeuna.

Kaayaanana utama grits jagong gudang anu ditangtoskeun Uap na suhu kaayaan. Di kamar mana produk nu dikandung, asor hawa kedah ngeunaan 60-70%, tur hawa - kira 5 ...- 5 ° C.

modeu ieu gudang téh rada hésé nyieun di imah. Ieu naha stock nepi kana cereals ieu disarankeun henteu leuwih ti sabulan. Upami teu kitu, dina produk harese ngagaduhan mites atawa jentik serangga.

Kalawan lokasi kami geus dipikaharti. Tapi kumaha upami bungkusan, dimana nu cereals bakal ditempatkeun? grits toko jagong kedah di kendi kaca, nu ditutup ku caps poliétilén.

Ieu kudu ngomong yén lamun asor di rohangan teuing tinggi, produk nu bisa jadi rancid, bau musty na mésér malah bulukan. Dina hal ieu, bubur nu geus asak maneh moal boga rasa ditangtoskeun jeung ambu.

Mun hama di produk nu masih tatu nepi, lomari mana kitu sotéh, nya kudu ogé dikumbah ku cai panas lajeng garing sarta nukeuran hawa. Sedengkeun pikeun cereals dimaksud, éta kudu dipiceun.