Kumaha carana masak vegetarian sushi?

Vegetarian sushi kawas henteu mung ngarojong tina sistem dahareun sabagean anu heunteu ngasupkeun pamakéan produk asal sato. Optionally jadi vegetarian, mun sampel gulungan kalawan keusikan mahiwal. Resep disadiakeun dina artikel ieu bisa jadi dipikaresep ku jalma anu linggih dina diet low kalori, fasts, atawa ngan hoyong tambahkeun rupa kana menu sapopoé.

Gizi nyarankeun hidangan ieu pikeun ibu hamil, atlit, recovering pasien. Sehat jeung ngeunah sushi vegetarian jeung gulungan bakal ngahargaan ibu asuhan anu kapaksa taat ka diets ketat. Pisan mangpaat pikeun maranéhanana resep jeung jalma anu rék boga pihak kalayan asakan Jepang, nu bakal dihadiran teu ukur dewasa tapi ogé barudak. Toddlers sering kabetot dina tabel sawawa, tapi teu unggal piring téh cocog pikeun menu barudak husus urang. Aya anu solusi - nyiapkeun sémah ngora caang-vegetarian sushi!

Beauty dina kesederhanaan

The Japanese terang kumaha carana ngadamel masterpieces nyata tina produk paling basajan. Teu heran salah sahiji pang populerna di variétas sushi Jepang nyaeta poppies modest. Dahar éta, Anjeun bisa ngarasakeun rasa umur-lami tina bahan utama anu fokus kana detil.

Vegetarian sushi cocog sampurna kana konsép ieu. Tapi sayuran anu disiapkeun teu ukur poppies, tapi loba spésiés séjén, anu ngawengku angka nu gede ngarupakeun komponén. Éta henteu ngan ngeunah, tapi ogé hatur nuhun geulis pisan kana potongan sayuran caang. Taliti dipapaésan vegetarian sushi set Sigana mah a kaleidoscope magis.

isina vegetarian pikeun sushi

Loba asakan Jepang ieu pakait sareng lauk jeung kadaharan ti laut. Tapi kuring yakin, aya rupa-rupa badag vegetarian sushi jeung gulungan resep. Maranehna, bahan handap dipaké pangseringna:

• sayuran ngora (omat, cucumbers, peppers bel, wortel, Beets, kacang);
• produk aheng (alpukat, zaitun, pucuk awi, asparagus);
• greens (apu, watercress, Shnitov Bawang);
• suung;
• kéju (krim, kéju, tahu);
• mayonnaise, biasa na kécap;
• Funchoza, scrambled endog;
• produk bantu (nori, kertas sangu, wijen, linseed).

Teu kabeh dahar endog sarta cheeses susu. Lamun nyiapkeun lahan keur non-vegetarian, éta desirable netelakeun titik ieu sateuacanna, ku kituna teu bisa trapped.

Tangtu, ieu teu daptar lengkep. Anjeun tiasa ékspérimén ku nambahkeun leuwih komponén.

béas masak

Sakumaha biasa, vegetarian sushi anu hadé masak ti béas husus. Hal ieu tumuwuh di Far East tur husus dirawat. Anjeunna ngan sampurna pikeun masak masakan Jepang.

Tah ieu gampang pikeun ngabentuk produk, nyaeta bit tricky jeung béas asak. Bilas dina ngajalankeun cai 400 g cereals, beban di cai panas. Cai perlu persis 2,5 kali deui, ie liter a. béas Cook tanpa si Udung, aduk terus. Dina henteu bisi teu ngantep croup nu nyerna.

Atur béas kumisan asak, ngidinan pikeun niiskeun. Loba cooks ngagunakeun ganti baju siap-dijieun "Sushidze". Anjeun tiasa masak asin dina sorangan, tapi kudu dilakukeun sateuacanna. Jang ngalampahkeun ieu, gaul 2 sdm. l. cuka béas pink 0,5 st. l. gula jeung 1 sdm. l. uyah. Hayu campuran nangtung pikeun sababaraha jam, tuluy tuang kana béas leuwih tiis.

Loba vegetarian resep mun skip hambalan ieu, tempo produk ngabahayakeun gula. Leumpang dina anjeun sorangan. Ogé asak béas tanpa refueling ogé dijieun.

rupa béda tina gulungan

Pikeun jalma anu bingung dina terminologi kami ngelingan nu ngawakilan ngaran Jepang ilahar:

• Maki - eta gulungan kalawan hiji komponén utama. Éta bisa diwangun, upamana ti nori, béas sarta alpukat.
• Futomaki ngawengku sababaraha bahan. perwujudan vegetarian mungkin diwangun ku bonteng, kéju jeung bawang Shnitov-dibungkus dina daun béas jeung jaket nori.
• Uramaki - eta gulungan jero. Dina nori kabukti keusikan, lajeng gulung dibungkus dina lapisan béas.
• Nyiapkeun cinyusu gulungan anu dipaké juket laut moal garing, sarta tulisan béas. Béas di antarana, sakumaha aturan, teu nambahan, mindeng ngaganti eta Funchoza atanapi sagelas mi.

Tangtu, ieu teu sadaya variétas. asakan Jepang sabenerna rupa badag. Tapi ari keur golongan nu ngan dimimitian pikeun neuleuman dasar tina didaptarkeun rada cukup. Sakabéh pilihan ieu bisa disiapkeun tanpa daging jeung lauk produk.

Resep roll kalayan kéju, alpukat jeung bonténg

Mertimbangkeun conto persiapan vegetarian sushi. Mesek dua sedeng bonténg tina kulit sarta motong lengthwise. Alpukat motong dina satengah, piceun balung, maké séndok tina daging leupas tina mesek nu. Lamun janin geus asak, daging bisa mash kalawan garpu, péngkolan ka mush. Kéju dina jumlah dieusian produk na 400 gram béas baris perlu 200 gram ( "Philadelphia" pangalusna pas). Gulungan ka juicier, anjeun tiasa nganggo jumlah leutik mayonnaise Jepang.

Nyebarkeun mat awi, iklas hiji lambar nori di dinya. Pageuh tamp eta béas, dikabaran merata di sakuliah beungeut cai. Iklas di tepi keusikan di: kiju, alpukat, bonteng. Pageuh gulung nepi roll, tucking mat.

Potong roll kana lembar nu peryogi péso pisan seukeut.

spring gulungan

Sanggeus mastered resep saméméhna sushi vegetarian, anjeun tiasa nyobian hiji hal leuwih ilahar. Urang kudu di handap:

• kertas béas - 9 cadar;
• mi béas - 175 g;
• Wortel - hiji tengah;
• bawang héjo - polpuchka;
• pucuk awi - sakeupeul (pilihan);
• suung shiitake -25 g

Lamun dipikahayang, tambahkeun sababaraha tetes Kecap filem jeung kecap jeruk nipis.

Hal kahiji mi béas zaparte. Wortel ngilu dina grater Koréa, tambahkeun ka eta sesa bahan. Mi potong buah (7 senti) jeung gaul jeung komponén lianna. Iklas hiji lambar kertas béas, nempatkeun 1,5 Art. l. isina, tighten. Nalika sakabéh gulungan anu siap, tumis aranjeunna dina nyatu minyak, jeung geura Preanger. Bari tiis handap sakumaha aranjeunna oge ngeunah.

ngaladenan

Vegetarian sushi dilayanan ogé konvensional, sarta ogé ngahakan awi teken. Sasaena pikeun ngamimitian hidangan kalawan jumlah leutik pickled jahé - dinya bakal kaasup kuncup rasa. kecap bakal nembongkeun sagala rasa jeung rasa, jeung wasabi masihan piquancy.