Dahareun halal dina tradisi kuliner sahiji urang Yahudi

Kecap "halal", nilai diantarana henteu dipikanyaho saha anu "merenah, ditarima." Dasarna, konsep ieu datang ka dahareun. Sanajan kitu, ulikan leuwih detil rupa budaya Yahudi dibuktikeun yén kecap "halal" bisa dipaké dina characterization tina kabiasaan manusa, hiji pedaran penampilan anak, jeung saterusna.

Mun dina obyek sagala bisa disebutkeun yen ieu bisa ditarima, valid tur diwenangkeun, kituna, éta halal. Hartina kecap, kaasup konsep nyaeta multifaceted. Tapi sacara umum, éta hartina extent nu objek sual anu cocog pikeun pamakéan dina waktu tinangtu.

Contona, bir anu halal pikeun urang Yahudi inuman. Sanajan kitu, eta leungiteun notasi kasaruaan ieu salila upacara cahaya (Kiddush). Ngan roti. Anjeunna halal keur hidangan sapopoé jeung Kiddush, tapi leungiteun harti ieu salila Paska, nalika mastikeun dilarang dahar roti leavened. Dina tahap ieu, roti jadi teu cocog pikeun pamakéan.

dahareun halal, nu kudu fed hiji Yahudi, digambarkeun dina Taurat. Kitab Suci kieu dirumuskeun hidayah lengkep dina spésiés sato aya anu daging bisa didahar. Sedengkeun pikeun tutuwuhan, tamat geus atra - aranjeunna sadayana halal.

Taurat meulah sakabeh sasatoan kana opat jenis. Ieu kaasup "lauk, jangjangan, daging jeung barang sejenna" (serangga jeung réptil).

dahareun halal, nu diwangun ku masakan lauk kudu asak ti seafood nu tangtu. Aranjeunna duanana kudu ngawengku tilu komponén. Dipaké pikeun lauk kudu boga masak timbangan, gills na fins.

Dina Taurat, anjeun tiasa manggihan daptar manuk, anu daging bisa hadir dina tabel Yahudi. Dasarna, ieu jenis anu henteu bisa dahar carrion. Kituna, kadaharan halal bisa masak hayam daging jeung ducks, turkeys na geese. Éta unacceptable keur urang Yahudi, contona, daging manuk onta. Luyu kalayan ieu, pamakéan endog manuk ieu oge unacceptable.

Halal Taurat dianggap daging tina ruminansia, lajeng hijina jalma anu miboga kuku nu sadayana opat hooves. Ku kituna, dina mangsa tepung Yahudi, anjeun tiasa ningali masakan dijieunna tina domba jeung daging embe. Diwenangkeun Taurat dahar daging jeung sapi. Babi, kelenci, kuda, kelenci, jsb dianggap non-halal Yahudi.

Unacceptable pikeun tujuan konsumsi manusa téh, jeung sadaya mahluk hirup lianna, iwal opat spésiés locusts. Kituna, urang Yahudi teu tiasa tuang yuyu, crayfish, oray, snail, jsb

Eta kudu ditanggung dina pikiran yén Taurat ngemutan larangan jeung maranéhanana produk nu ngalobaan ti sato non-halal (endog, susu, minyak, jrrd).

dahareun halal kudu asak ngagunakeun métode disatujuan. Hukum Dasar tina Kitab Suci prohibits konsumsi getih dina sakabéh bentuk na. Éta pisan sababna naha daging saméméh goreng tuntas soaked dina cai uyah. Mun spot getih kapanggih dina endog atah, kabeh endog dialungkeun. Daging, dipaké ku urang Yahudi dahar, kudu hijina ti maranéhanana sasatoan atawa manuk anu geus ditelasan leres. Hiji metodeu ditarima nyokot tina kahirupan nu dianggap sakedapan motong nu esophagus, arteri jeung rél. sato sahingga karasaeun henteu nyeri na euweuh sieun maot.

Sadaya produk halal mangrupakeun sahiji kualitas luhur. tradisi kuliner sahiji urang Yahudi anu paling stringent di dunya. Sateuacan nuliskeun ranté distribusi produk halal diperlukeun pikeun ngajalanan kadali nu ketat.