Apetitnye tur basajan nyiapkeun - pancakes kalawan hayam jeung suung, kentang jeung suung.

Pilihan tina toppings pikeun pancakes aya kitu loba. Kuring nawarkeun maneh a juicy, appetizing sarta pohara ngeunah pancakes kalawan hayam jeung jamur crepes kalawan ilahar boneka kentang jeung suung. Saatos Nyiapkeun masakan ieu on resep digambarkeun di handap, Anjeun kudu ayaan na ulasan positif ti kulawarga jeung tamu.

Pancakes kalawan suung jeung hayam.

Urang kudu keur adonan: tipung (1,5 cup, meureun leuwih saeutik), endog, ngeunaan satengah sagelas susu seger, sarta cai anu sarua (jumlah gumantung kana konsistensi adonan), uyah, gula rada (0,5 séndok). Pikeun keusikan: a payudara badag hayam, bawang (1-2 PCS.), Suung (7-8 PCS.), Hard kéju.

Urang baris dimimitian masak pancakes kalawan hayam jeung suung. Sateuacan kneading adonan, masak suplai Bacon, caina nu éta bakal kulub solim. pinareup hayam kedah kulub dugi lembut leuwih panas sedeng, sahingga eta teu kudu overcooked, sabab dina hal ieu janten garing.

Dina mangkok badag, ngawitan knead adonan pikeun pancakes. Campur susu, endog, tipung jeung cai ka kaayaan homogen tanpa clumps massa, konsistensi krim-kawas. Pikeun simplify proses ieu, anjeun bisa make mixer. Dina massa hasilna nambahkeun gula jeung uyah, A diaduk tuntas deui. Ti pancakes adonan Panggang.

Pikeun persiapan daging minced potong platélét ipis suung, bawang cut kana batu ukuran sedeng. Tuang kana minyak pan sayur jeung tumis bawang jeung suung basa aranjeunna keur flushed, ditunda hayam frying pan dicincang kana buah leutik, ngagoreng keur 3-4 menit. na didieu teh Tuang a spoonful tepung, a Anggang saeutik. massa hasilna tuang satengah sagelas susu jeung saeutik pisan kéju teuas grated. Urang nambahkeun sababaraha uyah sarta aduk, ninggalkeun keur sababaraha menit languish dina seuneu. Hasilna, kedah meunangkeun konsistensi non-cairan tina massa.

Di ujung pancake nu nyebarkeun sababaraha spoonfuls daging minced sarta dibungkus dina tube pancake, jadi do sakabeh pancakes. Nyimpen pancakes kalawan hayam jeung suung dina lambaran baking sprinkled kalayan mentega jeung grated kéju pritrushivaem. Nempatkeun baking dina oven preheated dina suhu 200 derajat Panggang 15 menit.

Anjeun oge bisa ékspérimén kalawan isina jeung nyieun pasty. Pikeun tujuan ieu, suung gorengan jeung bawang, nyampur jeung pinareup hayam sliced na mince atanapi grind di speed low di Blénder a. Mun isina geus ngancik garing, anjeun tiasa tuang a kaldu saeutik dina eta. isina siap smeared leuwih sakabéh wewengkon pancake, nu mindahkeun tube atawa maksa dina amplop tengah jeung bungkus. Pancakes kalawan hayam jeung suung bisa duanana Panggang jeung ngagoreng di pan di mentega. Ngalayanan pangalusna panas.

Pancakes kalawan kentang jeung suung

Urang kudu test: (. 1 liter) susu, tipung (1-1,5 st.), A minyak saeutik sayur, endog (3 PCS.), Uyah, gula (sababaraha sendok), hiji satengah séndok téh baking soda, cuka dipareuman. Pikeun keusikan di: bawang, suung jeung kentang. Hiasan: krim haseum, bumbu seger.

Darso endog uyah jeung gula, nambah susu rada warmed, sadaya dicampurkeun. massa hasilna tuang pre-sifted tipung, soda caian, minyak sayur. Campur adonan nepi ka lemes, massa lump bébas, reminiscent tina konsistensi krim. Urang Ngaluyukeun dénsitas nu tepung test. Dina skillet panas Panggang pancakes.

Isina bisa dipigawé di sababaraha cara.

Munggaran. Finely rendang bawang jeung suung jeung tumis aranjeunna di pan ku minyak nabati keur 20-30min. Mesek jeung kulub kentang, sangkan kentang mashed kaluar tina eta. Dina mangkok badag tuang nu suung gorengan jeung bawang jeung ka tempat nu sami kentang mashed - kabeh tuntas. Pilihan kahiji geus siap.

Kadua. Champignon kulub (25-30 mnt) dina kentang sami kulub cai peeled. Suung finely rendang, kentang mash. Campur kentang jeung suung, nambahan sababaraha uyah rasa. Keusikan geus siap.

Dibungkus dina pancakes jeung isina siap pancakes goreng dina minyak. Ngadamel sambel tina krim haseum jeung bumbu jeung dilayanan kalayan piring geus siap.