Persiapan cisco: resep, poto

Lauk Omul disebut fishing of salmon na sorts whitefish. panjang nyaeta mindeng ngahontal 64 cm, sarta beurat - 3 kg.

Cisco mangrupakeun lauk papariksaan. Ceuk para ahli, éta hirup di bagian basisir Jaladri Arktik. Cisco spawning naék di walungan Alaska, Rusia jeung Kanada.

Di laut, lauk eats crustacea benthic badag, zooplankton leutik tur ngora.

Baikalsky omul, nu resep ditémbongkeun di handap, nyaéta subspésiés ti Arktik. Numutkeun ngulik genetik, éta deukeut jeung seldevidnomu biasa na whitefish.

inpo umum

Kumaha pangalusna pikeun nanganan lauk kayaning cisco nu? Resep produk bisa nyadiakeun prosés roasting, quenching, goreng, roko, isina na t. D.

cara leuwih lengkep ka nyieun rupa masakan ti lauk ngomong bakal didadarkeun di handap ieu.

Cisco: resep dina oven

piring geus disiapkeun ukur tina lauk tawar tanpa salting munggaran. Pikeun nerapkeun resep dina oven kudu di handap suite produk:

• cisco badag seger - 1 pc;.
• jeruk - 1 sapotong leutik buah;
• cengkéh bawang bodas - 2 PCS;.
• uyah - mun liking anjeun;
• sereal - ngeunaan 100 g;
• cranberries beku - tentang 50 g;
• minyak nabati - dipaké dina kawijaksanaan.

prosés persiapan

Kumaha hadéna persiapan cisco? Resep maké lauk ieu kudu sadar sadaya ibu rumah tangga. Barina ogé, maranéhna salawasna ngahurungkeun kaluar pisan hearty tur ngeunah.

Sateuacan Anjeun ngawitan masak dinner, whitefish kedah tuntas rinsed jadi, nempatkeun eta dina dewan motong na tos rengse gutted. Hareup, lauk kudu Sprinkle jus jeruk. Ogé di beuteung nya kudu nempatkeun dicincang cengkéh bawang bodas jeung sereal, digodog dugi satengah.

Ku mawa kaluar léngkah ieu, produk boneka ieu disimpen dina foil masak. Saatos cisco deui sprinkled kalayan jus jeruk jeung Sprinkle kalawan berries jeung résidu bawang bodas.

Dibungkus dina foil jeung disimpen dina tempat nu kebat loyang, nu geus dikirim kana oven. Ku cara kieu lauk anu dipanggang salila 40 menit.

Méméh muka foil nu, perlu ngadagoan sejen lima menit. Ngan sanggeus cisco ieu bisa mawa béja, bareng jeung kentang pindang salaku piring samping.

Simmer lauk dina piring a

Persiapan whitefish, resep ti mana urang tempo, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngalakonan pisan sanajan di kondisi lapangan. Gampang nyieun piring, kitu ogé rasa endah na bakal ninggalkeun ukur tayangan positif ngeunaan sésana.

Kalayan naon produk kudu dilaksanakeun persiapan cisco? Resep stews merlukeun pamakean:

• cisco seger sedeng-ukuran - 2 PCS.;
• béntang ngora rata - tentang 1 kg;
• tomat seger badag - 3 PCS;.
• cabé, uyah laut, minyak sayur jeung jeruk nipis - dina kawijaksanaan sorangan.

Metoda persiapan

Salaku lauk stewed misalna? Cisco, anu resep anggap we, mimiti subjected ka pengobatan teleb. lauk téh nyeuseuh alus, piceun tulang lajeng potong sababaraha bagian. Sanggeus éta, terusna kana ngolah sayuran. Kentang tubers sarta sayuran seger rinsed. Salajengna, aranjeunna dihapus mesek jeung potong bunderan anu cukup badag.

Brushing handap kandel-walled tina pan ku minyak nabati, éta merata nyebarkeun akar bagian sarta tomat. Salajengna, nempatkeun lauk sayuran.

Uyah jeung cabé produk, lapisan-terusan. bahan Top tuang cai minum dina jumlah bagian-waktos cangkir.

Bahan sprinkled kalawan jeruk nipis, maranéhanana capped sarta ditunda seuneu slow. Salaku misalna, anu Stew lauk keur sahenteuna 50-60 menit.

Upami Anjeun hoyong piring beuki seungit tur geulis, saméméh dimimitian extinguishing potongan cisco Disarankeun ngagoreng di pan ku minyak nabati.

Gancang cisco masak

Resep maké lauk ieu pisan populer di kalangan jalma anu resep ngarasakeun masakan hearty jeung cageur anu sampurna pikeun tepung biasa, jeung tabel libur.

Mun disebut lauk anjeun milih ngagunakeun sakumaha jajan, teras urang nawiskeun ka tumis tempura. Jang ngalampahkeun ieu kami kudu bahan handap bisa jadi diperlukeun:

• Gurame omulja dimurnikeun tina bibit - 700 g;
• uyah sarta sagala rupa rempah - ngagunakeun dina kawijaksanaan na;
• endog ukuranana badag - 1 pc;.
• Susu gajih - kira 50 ml;
• tipung gandum - kira 20 g;
• minyak nabati - dipaké pikeun frying.

Prosés frying

Kumaha ngalakukeun hiji appetizer lauk breaded kayaning cisco? Masak Resep (tumis produk ieu kedah taliti) ngalibetkeun pamakéan tipena béda adonan. Sanajan kitu, nu pang populerna di ieu mangrupa endog.

Endog whisk tuntas garpu, teras lalaunan tuang di gajih susu kana eta. pangan asin, aranjeunna laun tuang tepung jeung taliti aduk.

Sanggeus diala jadi adonan kentel sarta homogén, éta sisihkan. Samentara, terusna kana ngolah lauk. Lamun ieu dibeuli dina sadayana, mangka geus dikumbah, gutted sarta motong up. Dina waktu nu sarua miceun kabeh tulang na kulit, ninggalkeun fillet seger jeung bersih. Anjeunna deui dikumbah lajeng potong buah teu kacida gedéna.

Garing lauk Gurame ku cara maké towels kertas, aranjeunna ganti dipped di adonan endog lajeng langsung nyebarkeun dina panci tina minyak ngagolak.

Merata tumis snack kana sagala sisi, eta dicokot kaluar taliti tur diteundeun dina napkins dina sababaraha menit. Antukna, lauk di adonan kedah leungit gajih saloba mungkin. Eta dilayanan béja, bareng jeung bumbu jeung sayuran seger, sakumaha ogé sambel sagala.

Usum jeung lauk uyah di imah

Naha salting cisco amenable? resep masak sareng poto nembongkeun yen metoda ieu ngamungkinkeun ngolah lauk tetep eta pikeun lila. Sumawona omul asin hadé diangkut leuwih jarak panjang.

Masak lauk dina cara nu sarupa, perlu nyokot produk handap:

• cisco seger sedeng-ukuran - 1 pc;.
• méja uyah - pilihan.

Prosés salting

Gutted sarta dikumbah ogé mibanda lauk, eta kudu dipotong kana sirah na fins. Sanggeus éta diperlukeun nyandak pot atawa laras lajeng tuang kana uyah méja (opsional). Salajengna, Anjeun kedah nyimpen dina mangkok jeung nutupan résidu bungbu cisco.

Pikeun lauk prosolilas ogé, disetel dina luhureun penindasan nya. Salaku misalna, mangka ninggalkeun dina, tempat poék garing pikeun dua poé.

Méméh dipaké kalawan omulja ngocok kaluar kaleuwihan uyah, lajeng dilayanan kana tabél.

Masak whitefish smoked

Lauk Baikal smoked yakin mangga anjeun kalawan rasa unforgettable. Pikeun alesan alus, produk misalna hiji ngeunah. Sanajan kitu, tetep cisco sanggeus perlakuan misalna teu kudu panjang teuing.

Nyiapkeun piring ngeunah jeung aromatik, urang kudu di lampu minyak, sarta sawdust.

Pinuh gutted lauk jeung dimurnikeun tur asin tur seasoned kalayan rempah, éta ieu disimpen beuteung nepi di smokehouse atanapi formulir digantung. Saatos effecting perlakuan panas omul acquires warna emas geulis jeung rasa unmatched. Ilaharna, lauk ieu siap acan sanggeus 45-50 menit. Tuang eta tiasa duanana panas atawa tiis.

pikeun nyimpulkeun

Salaku bisa ningali, persiapan whitefish di imah teu merlukeun pamakean produk husus. Lauk ieu ukur perlu nambahan uyah sarta rempah kana rasa lajeng subjected mun quenching, frying atanapi baking.

Mindeng pisan, produk ieu dipaké pikeun nyiapkeun rupa-rupa soups na masakan utama. Hal ieu ideally digabungkeun jeung kentang, béas sarta sereal.

Mun anjeun sieun cacing, a pamawa nu rada mindeng dina cisco, teras saméméh ngagunakeun kudu subjected ka freeze jero, perlakuan panas ati atanapi salting / smoked. Ngan dina hal ieu, anu parasit moal pasang aksi bahaya ka anjeun.