Kumaha nangtukeun beurat ti babi: nu beurat hirup sato jeung meuncit beurat?

Dimimitian patani anu wondering kumaha anjeun bisa nangtukeun beurat babi: nu beurat hirup tina sato jeung meuncit beurat. Na kumaha ieu eta diitung, upami tani teu boga skala jeung asesoris nu ngidinan nyieun husus?

Cara keur ngitung beurat babi

A beurat sato hirup bisa gampang diitung nurutkeun kana rumus. Paling jalan téh.

panjangna watak teu jeung anggahotana dikalikeun jeung girth payudara sato jeung hasilna dibagi ku konstan. Pikeun babi ngandung lisah eta bakal angka 142, kudu nyandak konstan 156. Lamun sato anu goréng, teras anjeun kedah ngabagi ku 162 keur ngitung beurat hirup babi keur daging jeung batu ngandung lisah.

Aya rumus sejen keur ngitung beurat ti babi. Live beurat sato ieu ogé diitung sanggeus ngaleupaskeun ukuran - girth tina dada jeung panjangna watak teu jeung anggahotana.

1,54 kudu dikali girth tina dada jeung nempatkeun sapotong hiji tina 0,99 jeung panjangna watak teu jeung anggahotana.

Kadangkala patani ngagunakeun tabel husus crafted dina urutan nangtukeun beurat ti babi. beurat hirup téh sagala dina parameter nu sami - kuriling dada jeung panjang awakna. Nyungsi nangtung luyu tur sajajar jeung katuhu, di simpang maranéhanana jeung lalajo tokoh. Ieu ngan nunjukkeun hiji beurat sato hirup dina kilogram.

Teu kawas indikator nyata diitung

beurat hirup - ieu téh beurat nyata sato dina kahirupan nyata. Biasana eta robah sapopoe. Kituna eta dianggap ditangtoskeun pikeun nyarita babi beurat hirup pikeun dua nepi ka tilu jam saméméh dahar.

Ngabedakeun beurat net tina sato, nyaeta, massa awak tanpa eusi kandung kemih, bowel na burih. Paling dipikaresep, nurutkeun rumus pikeun nangtukeun bédana antara beurat net na bakal hésé hirup. Dumasar prakna, urang sunda ngalaman masih teu nyarankeun ka ngandelkeun Rumusna jeung harti daptar beurat hirup lengkep. Barina ogé, hasilna bakal bénten ti sabenerna 20-30 kilogram.

Ku alatan éta, mun leuwih akurat nangtukeun pangalusna saméméh meuli atawa jual, sabaraha beurat babi, maké metodeu tradisional. Hartina, aya nanaon Nanaon leuwih hade beurat heubeul.

Harga babi dijual beurat hirup

Babi keur fattening, sows jeung surili bahasa halus cerai nempatkeun up pikeun dijual, tangtosna, hirup. Ku alatan éta, biaya beda-beda ti purebred, umur na beurat awak. Ieu muterkeun peran penting sarta dimensi diwengku - di wewengkon béda harga rupa-rupa.

Paling mahal téh piglets ngora. Di wewengkon samara, Anjeun bisa meuli éta dina 110-130 rubles pér kilogram. Bari sababaraha peternakan nawiskeun purebred beurat ngora hirup nepi ka 10 kg kalawan harga 350 rubles. per 1 kg. Kalawan paningkatan dina beurat awak nurun harga pér kilogram. Piglets ti 10 nepi ka 20 kg dijual di 220 $ / kg, 20 nepi ka 30 kg - 150 $ / kg, ti 30 nepi ka 80 kg - 120 $ / kg.

Langkung mirah mun ngajual ka beurat hirup babi sawawa badag. harga na bakal $ 100 per kilogram. Tapi anjeun bisa manggihan babi, jeung leuwih murah, tempat di wewengkon 90-95 rubles / kg.

sato paling umum pikeun babi meuncit dianggap geus ngahontal 100-140 kilogram.

Teu kawas beurat hirup tina meuncit

Beurat tulang taleng anu tanpa sirah, suku handap, buntut na entrails disebut meuncit beurat. Ieu bisa diitung sateuacanna, misalna méméh meuncit sato. Cukup apal kana beurat hirup babi teh. Tangtu, hasilna henteu leres tepat, tapi conjectural.

Ilaharna, daging dina ngahasilkeun tulang - meuncit beurat - tina 60 ka 85% tina beurat awak. Jeung leutik babi fatness, handap persentase nu.

Lamun jual hiji tulang taleng babi di bulk henteu dicokot kana akun biaya unggal jenis daging nyalira: offal, Bacon, tenderloin, tulang rusuk, Bacon jeung saterusna. Ku alatan éta, sakabéh tulang taleng dijual di harga anu sarua. Pikeun 2016 di bagéan puseur dina Rusia éta ngeunaan 180 rubles pér kilogram.

hargana bisa jadi ngurangan alatan ngaronjat gajih atawa babi lantaran umur sato urang. Beuki sawawa mibanda daging tougher ti nu ngora, sarta leuwih caian.