Wortel Stewed: kumaha carana nyiapkeun sarta naon anu supplemented

Salah sahiji anu pang "toleran" na lianna produk, sarta pikeun inohong Anjeun masakan sisi nyaéta wortel braised. heran ieu rasana sayur atanapi stewed ngawengku hiji mayoritas kursus kahiji jeung kadua. kasaluyuan na kalawan daging naon, manuk liar jeung jangjangan, sayuran séjén jeung lauk saukur saluareun puji. Sumuhun, na Nyiapkeun wortel braised (jeung bawang kaasup) gancang, ku sababaraha cara nu beda, sareng host tina tambahan séjénna sarta rupa-rupa saos.

resep susu

Pikeun mimitian anjeun tiasa nyobian masak piring saperti kieu: nyandak saparapat a of a kilo wortel, motong kana batu keureut kandel sami atanapi henteu na tuang kana panci leutik satengah cangkir susu. Langsung tuang uyah kana wadahna (rada), sarta gula; eta gumantung kana jumlah variétas wortel (jeung éta amis teu pisan), kitu ogé di rasa pribadi Anjeun. rata ieu biasana dicokot séndok keusik. Sakaligus neundeun jeung nyiksikan leutik mentega. Pot ditutupan ku tutup sarta ditunda seuneu saeutik tempat di satengah jam (dugi wortel braised anu lembut). Nyalira, dina mangkok tepung jeung susu dikocok - a séndok. Nalika piring ampir siap, campuran ieu dituang kana pan. Simmer sanggeus nambahkeun teu kedah langkung ti menit a, ngan mun asin nu thickens. Coba eta - meunangkeun sisi piring hébat.

Favorit kombinasi - bawang jeung wortel

Digoréng pikaresepeun dina na téa, jadi barudak mindeng sered ti loyang langsung dina prosés masak. Anjeun ngan bisa masak eta di leuwih salaku garnish sarta bungbu tambahan saeutik. Hijina hal anu loba sup wortel ka rub jeung ka extinguish cut leuwih cocog kana batu atawa strips. Sesa prosés ampir identik: badag bawang cut kuadrat tur pripuskayut mun transparansi dina minyak sunflower. Dina tahap ieu, mangka sprinkled jeung bawang mun caramelize dua spoonfuls tabel gula jeung ngaganggu intensif. Lamun massa pan dimimitian pikeun thicken, mun wortel braised sarta bawang ngancik spicier sarta geus kaala a sahadé darker mun eta di panggung ieu dituang cangkir saparapat kecap. Salajengna dicincang wortel kilogram ditambahkeun, sarta piring tutup sabudeureun sapertilu jam quenched. Dina tungtungna eta seasoned kalawan uyah sarta rempah, lajeng disadiakeun kana daging atawa lauk.

Naon anu ditawiskeun ka Germans

Aranjeunna, teuing, teu bisa ngalakukeun tanpa saperti piring samping hébat, sanajan eta disiapkeun béda. Satengah belasan wortel sedeng-ukuran Shinko, tuang satengah cangkir kaldu, sarta asin sarta gula sweetening. Pikeun wortel braised téh "sumebar", di Jerman, dina panci tuang 0,5 séndok téh cuka, lajeng tantalized di panas minimum pikeun ngeunaan sajam. Lima menit saméméh ahir prosés diteundeun wortel sendok mentega jeung tuang séndok crumbs roti bodas badag. Alami, kabeh dicampurkeun, deui ditutupan ku cap. hasilna - alternatif pantes kana sausages sauerkraut!

wortel madu jeung prunes sarta kismis

Ku jalan kitu, tiasa mangrupa piring sisi ka daging, na dessert pikeun barudak - aranjeunna satuju demi eta, sanajan keur abandon manisan lianna. Tur upami piring nu dirancang pikeun generasi muda ti kulawarga, anjeun tiasa rub wortel - jadi bakal leuwih rata. Kahiji, dua badag sliced Anggang root opat menit, tuluy tuang ka panci dua sendok tina susu. Lamun datang ka satengah, tambahkeun tujuh lembar steamed na prunes dicincang jeung séndok dikumbah dina cara nu sarua softened kismis. Dina momen anu sarua dituang séndok madu jeung quenching terus dugi Komponén utama siap. Tétéla amis tur nikmat Stew wortel. resep bisa dirobah: nambahkeun apricots, eusian nepi di tungtung kacangan ditumbuk - dina sagala hal mana anu ngeunah pisan, tapi ogé kapaké pikeun organisme ngora.

Wortel kalawan apel

Resep sarua, perwujudan tina nu bisa jadi ditawarkeun ka barudak. Atawa anjeun tiasa ngalebetkeun salaku garnish atanapi Salad gantina. Persiapan geus basajan: a akar badag finely crumble, stewed dina cangkir saparapat tina cai ditambah spoons mentega. Teu lila méméh kahayang braised wortel "enriched" keureut apal leutik sarta gula; Uyah ieu ditambahkeun lamun éta meta salaku garnish konvensional. Juicy jeung nikmat!

krim haseum

Hal ieu Nyiapkeun neruskeun tanpa kasusah. Wortel (akar badag) dipotong di acak, dipasangkeun spoonfuls pripuskayut cai nepi ka lemes, teras dituang kana pan 0,5 gajih cup krim haseum, sarta quenched kana piring final geus siap. wortel dipanggang dina krim flavored luyu jeung leuwih sering dipake tinimbang pribadi. Sacara prinsip, Anjeun tiasa ngalakukeun sagemblengna tanpa rempah, sanajan tanpa uyah - kombinasi caang tina jus wortel jeung rasa haseum téh rada timer cukup.

Ku kituna lamun anjeun aya di mamang nu ngawangun salaku piring sisi (atawa hal anu ngaganggu barudak ti dahar landian), ngarasa Luncat ka candak catetan ka resep braised wortel.