Turki Christmas: resep pikeun masakan succulent

turki Christmas - téh mangrupa piring terrific. Tapi urang kudu tega dina pikiran kumaha daging éta cukup garing, jadi masak ngabutuhkeun minuhan ku téhnologi husus.

Aturan dasar éta dina awal butchering dirina, perlu defrost manuk neuleu. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun di fridge tur ngadagoan hasilna. Dina kasus eta, lamun kalapa téh badag, bakal butuh sababaraha poé. Tapi urang kudu antosan.

Nengetan husus ka waktos goreng. Baking dina oven sahenteuna kudu dua ratus lima puluh darajat, jeung 1 kg anu diperlukeun ti lima puluh menit hiji jam. Dina acara anu piring mangrupa ditutup kalawan foil bari diréduksi jadi opat puluh menit dina suhu anu sarua. Sanajan kitu, persiapan paket husus kudu dilakukeun dina suhu dua ratus derajat teu leuwih ti 45 menit 1 kg.

turki Natal Tradisional. Peuting dina tulang taleng sangkan reses a anu ngagunakeun péso seukeut tur nempatkeun eta di halves bawang bodas dicampur gajih hayam beku. Beuki, anu hadé. Coated jeung campuran minyak zaitun jeung rempah favorit Anjeun. Contona, wholegrain mustard sarta ngarep adjika. tulang taleng Obkladyvayut jero tur sage, Rosemary, mint na thyme. Di handap hiji masakan ovenproof nempatkeun apal quartered jeung lemon, sarta di luhur - turki deui ka handap. Obkladyvayut gajih hayam atah nya jeung nutupan sakabéh beungeut strips tina Bacon. Ayeuna, mungkus di foil jeung nempatkeun di tiis nu peuting. Poé saterusna, anu produk semifinished Disarankeun meunang sababaraha jam saméméh anjeun ngirim eta dina oven jeung cabut foil nu.

Mibanda turki rasa unik kalayan apel. Pikeun persiapan na bakal perlu marinate tulang taleng jeung tinggaleun di kamar tiis salila tilu poé. Dina manuk lima kilo butuh nu refueling handap. Ngeunaan 6 liter cai dicampurkeun jeung 7 spoons badag Uyah peppercorns sachet, pegat-iteuk tina kayu manis, cumin séndok badag, 80 c. Campuran bungbu favorit kalawan mustard sarua, 3 lembar cengkéh, 1/4 cangkir gula, dua keureut bulbs 5 ditumbuk bodas cengkéh, grated root jahé jeung abon jeruk, 100 c. madu, dicincang peterseli seger jeung cilantro. Sanggeus tilu poe keur meunang manuk, taliti ngusap ku anduk ti marinade nu. Jero tulang taleng nempatkeun keureut tina apel haseum, nubles tur maksakeun strips beungeut gajih babi. Panggang dina pakét husus. Disarankeun neukteuk off hiji sudut ka jero uap. turki Natal bakal siap dina saeutik leuwih dua jam.

Salian keusikan tina apel, anjeun tiasa nawiskeun pilihan séjén milih ti. Contona, minced daging jeung bumbu seger. Hiji bohlam rendang jeung gaul eta dua huntu ditumbuk bawang bodas, diced na 3 gagang tina seledri apal haseum, dicincang beam cilantro, 300 c. minced hayam. Minced tuntas pikeun nyegah, uyah jeung tambahkeun bumbu dicincang tina pilihan Anjeun. Ieu bisa jadi thyme, Rosemary na mint seger.

Atawa barang nu sauerkraut manuk kalawan kentang. Kulub satengah kilo ti tubers dina kulit maranéhanana, lajeng tiis, mesek tur potong opat lembar. 300 gram sauerkraut dicampurkeun jeung bawang finely dicincang jeung tambahkeun kana kentang. campuran hasilna ieu nempatkeun kana tulang taleng chetyrehkilogrammovuyu nu maksa Bacon. Masak turki dina pakét husus pikeun ngeunaan 2 jam. Anjeun tiasa nawiskeun datang duanana piring utama sarta piring samping seungit gajih ternak soaked.

turki Natal dilayanan dina platter badag dina festive tabel sakabeh, motong anu ngagunakeun péso seukeut kana strips ipis daging, mimitian ti buah dada. Unggal tamu nempatkeun sababaraha potongan ternak jeung salawasna garnish.

Ngarasakeun hidangan anjeun!