Lemes jeung hipu wafers: resep dina beusi omongan

Lemes waffles dina beusi omongan utamana kasohor di kali Soviét. Sanajan kitu, kiwari, loba jalma teu averse dahar hiji dessert mahiwal jeung nikmat sapertos dijieun kalayan sorangan di imah.

Lemes jeung hipu wafers: resep dina beusi omongan

bahan dipikabutuh pikeun adonan:

• mentega seger (jeung margarin anu diwenangkeun nyandak) - dua ratus lima puluh gram;
• endog hayam badag - lima atawa genep di antarana;
• keusik Gula - dua ratus gram;
• tipung gandum - satengah kilo a;
• soda - salah ciwit (quenching cuka atanapi jeruk nipis teu diperlukeun);
• baking powder keur dasarna - sapuluh gram;
• vanili gula - lima gram;
• susu gajih seger - tujuh ratus milliliters.

Amis waffles: resep dina beusi omongan

prosés adonan

mentega seger jeung lemes anu diperlukeun pikeun nyimpen dina mangkok logam leutik, nu lajeng bisa ditunda mandi uap. Sanggeus minyak masak geus dilebur lengkep, perlu ka tuang dua ratus gram gula jeung tuang saratus milliliters susu na lima atawa genep buah endog dikocok. Kabéh bahan kudu dicampur ku garpu atanapi corolla a. Hareup kana massa utama diperlukeun tuang tipung gandum, baking powder, vanili jeung baking soda. Hasilna, adonan massa creamy homogen kudu dibentuk tanpa lumps.

Kumaha sangkan waffles dina beusi omongan: proses baking

Sangkan dessert ieu, anjeun kudu meunang dapur Perkakas husus - beusi omongan. Eta sia noting nu saméméhna alat ieu dijual dina bentuk logam datar tur ganda "makers pancake" jeung panjang leungeun, nu dipasang dina kompor gas. Dina hadir, alat ieu tiasa listrik. Tapi bisi wae, dina alat sapertos dessert dipanggang cara nu sami.

Ku kituna, sakuduna buka sash omongan beusi, dipanaskeun panas gancang alus maranéhanana, gajih sareng sikat hiji, lajeng iklas a spoonful adonan creamy badag lengkep disusun. Dina mangsa nu bakal datang, lamun kakeunaan ngaluyukeun Jumlah basa nyaéta dimungkinkeun ku observasi: lamun semi-rengse produk saluareun beusi omongan, jadi kudu ngurangan.

Lemes waffles: resep dina beusi omongan

Pitur masak dessert:

Ilaharna, wafers anu disiapkeun saperti lemes kacida gancangna. Sanajan kitu, di tukangeun éta diperlukeun sadaya waktu hadir. Barina ogé, lamun waktu teu ngahurungkeun Perkakas dapur ka sisi sejen, lajeng paling dipikaresep dessert Anjeun enteng atanapi beurat pasir.

Nikmat tur amis waffles: resep dina beusi omongan

dahar bener keur sarapan

Timer dijieun waffles kedah tiis rada, lajeng geser kaluar onto a platter badag. Ilaharna, dessert saperti anu dibere ka sarapan sareng teh manis, kitu ogé jam, jam, madu, susu condensed, jsb Sajaba ti éta, wafer lemes saméméh porsi disarankeun pikeun ngahias potongan bubuahan seger (e.g., cranberries, raspberries, strawberries, blueberries, strawberries, blackberries, jeung saterusna.).