Salmon asin - resep

Lauk komponén tabel - bagian integral libur wae, malah ieu téh hésé ngajawab. Hayu urang nganggap di leuwih jéntré. Norwegia salmon - a leres hiasan tina tabel festive. Sanajan kitu, sababaraha nu disiapkeun piring nyalira. Kalolobaan jalma cukup ku mesen eta di réstoran. Sanajan kitu, kalayan bantuan artikel ieu anjeun bakal bisa masak lauk sorangan. Simkuring nerangkeun di jéntré sababaraha cara. Asin salmon, resep nu urang nyadiakeun ka anjeun, moal beda toko-meuli atawa nitah di réstoran éta.

Ku kituna, pikeun persiapan masakan, Anjeun kedah: allspice - kacang, salmon seger, uyah - rada badag, lada bodas, daun salam. Asin salmon, resep nu tiasa ningali handap, perlu nyandak catetan tina hostesses anu dipaké pikeun kaget dulur jeung bakat kuliner-Na.

Persiapan: Kahijina anjeun kudu nyiapkeun lauk. Pastikeun pikeun ngumbah tuntas ngabersihan salmon ti skala, nyabut entrails. Lajeng deui tuntas ngumbah produk.

Lajeng, motong salmon dina satengah sapanjang - dinya bakal gampang neangan sagala tulang. Lajeng iklas kaluar salmon dina kantong atawa kertas, pre-asin. Tuang uyah dina luhureun lauk deui. Lajeng Sprinkle lauk kalawan cabé, tambahkeun jeung peppercorn. A panutup luhur lauk Laurel daun. Pareuman atawa nutup kantong kertas. Sanggeus éta, urang tambahkeun lauk dina kulkas. Dinten eta kudu nangtung. Simkuring meunang ngaliwatan dinten salmon, dilegakeun, nyeuseuh eta. Dahar ka méja hadé potong buah, cleaned kulit na Sajaba cabé flavored.

Mun anjeun teu meunang leupas tina viscera lauk méméh uyah na, peujit bakal méré rasa pait sagala lauk.

Aya ogé hiji pilihan: masak lauk di brine nu. Ieu ngabutuhkeun Dill, 1 séndok uyah, 2 sendok spoons gula. Kabéh ieu pre-cleaned lauk rub, Sprinkle Campuran ieu keretas, mungkus eta pageuh salmon Gurame. Ninggalkeun dina fridge kebat ieu dianjurkeun salila tilu poé. Ieu waktu persiapan jeung nyieun lauk beuki asin ti versi munggaran.

salmon asin bisa jadi disiapkeun ku metoda sejen. Anjeunna nyaéta saperti kieu: ukur kudu lauk, uyah rupa jeung cabe hideung - taneuh.

Taliti nyiapkeun lauk: cleaned tina tulang jeung viscera, upami diperlukeun, neukteuk off sirah na. Inget secukupnya kualitas perlakuan pohara penting. Urang ulah ninggalkeun eta sakabeh, sarta motong kana strips ipis. Lajeng campuran diala wiping bagian lada na uyah, sarta nambahan nepi strip dina hiji wadah, aya ogé tuang uyah jeung cabé. Uyah jeung cabé kedah pisan, sakumaha hasil lauk bakal tetep jadi asin - anu kapangaruhan salila brining. Dina suhu kamar, lauk parched ninggalkeun ukur 40-60 menit.

Lauk ieu anjeun bisa kalayan gampang ngagunakeun salaku keusikan diganti alternatif pikeun sushi. Ieu fits sampurna di na hal ieu moal bisa goréng dibandingkeun lauk beureum atawa salmon.

Asin salmon, resep nu urang wangsit ka anjeun, ku sadaya hartina perlu secukupnya satengah detik Anjeun. piring bisa meta salaku utama. Dina sababaraha kasus, mangka dipake salaku jajan. salmon asin, resep nu ningali ayeuna, boga rasa alus. Ku jalan kitu, tingkat salinitas lauk nu bisa ngontrol diri. Aya hadé snacks bir, tinimbang asin salmon. Resep anjeun terang, urang ngan kudu nuturkeun eta!

Ku kituna, anjeun tiasa ningali, beda utama dina resep ieu brining waktos. Upami anjeun hoyong salmon nu ngancik ampir uyah - migunakeun pilihan katilu lamun srednesolenoy - Kaduana, tur lamun hoyong ngarasakeun uyah alus - katilu. Ku jalan kitu, lamun teu resep lada, anjeun tiasa ngaganti eta kalawan rempah lianna. Éta sakabeh rasiah!