Salad of Beets asak - henteu ngan ngeunah tapi ogé pohara kapaké

Ti jaman baheula eta dipikanyaho yén bit beureum teu ukur hiji sayur lezat, tapi ogé rada mangpaat, nyaéta jenis vitamin bom. Ieu ngandung kalium, tambaga, iodin, beusi, magnesium, asam sitrat jeung asam malic, vitamin B1, B2 sarta loba zat mangpaat séjén. Bit nyegah ngembangkeun kanker, éfék mangpaat dina bowels, ginjal, ati, kandung kemih (alatan ditarikna logam Uyah beurat) promotes sistim saraf. Jadi Beets - rada hiji produk penting tabel urang. Sacara prinsip, tiap kulawarga sok di Citakan: Reflist ngabogaan resep ti 4-5 sayur irreplaceable ieu - beetroot sup, borscht, salad, rupa saos na salads.

Kalayan sakabéh sipat mangpaat tina Beets kacindekan yén éta téh teu ngan hiji sayur, ubar nu mangrupa cukup pikeun masak nurutkeun resep (contona, nyieun salad of Beets asak). Ku jalan kitu, lajeng urang ngobrol ngeunaan naon aranjeunna sarta kumaha carana nyiapkeun rujak tina Beets pindang. Tapi saméméh embarking dina resép, nya eta patut mentioning aturan root ngagolak. Kahiji - a bit dina hiji wadah ditempatkeun sagemblengna tanpa violating integritas kulit nu, nyaéta Nanaon geus motong pareum. Kadua - perlu eusian sakabéh bit jeung masak pikeun sahenteuna sajam (gumantung kana ukuranana na). Katilu - pariksa kesiapan bit péso nalika anjeunna diasupkeun akar lancar, jadi proses masak bisa réngsé.

Bisa oge paling Salad populér di Beets asak - a vinaigrette. Resep masak gampang teu pisan mahal. Kulub 1 atanapi 2 bit leutik leuwih badag, 1 wortel badag, kentang sedeng 4, sadaya leuwih tiis, purify na potong batu leutik (1 cm kandel). Kayaning batu dicincang 1 sirah bawang sarta sababaraha asinan. Kabéh bahan disiapkeun nambahkeun up dina mangkok jero, tambahkeun ka 100 gram sauerkraut na 1 jar tina kacang canned. Uyah jeung cabé kana rasa, mayonnaise, krim haseum anjeun atanapi minyak sayur jeung mix tuntas. Vinaigrette siap dipaké.

Dina tempat kadua dina popularitas nu nikmat Salad of Beets, prunes na walnuts. 400-500 gram Beets pindang purify na rub dina grater kasar. 100-200 g diadu prunes dilucuti dina cai panas na potong strips. 100-150 g walnuts garing dina oven, nu satutasna naksir. Kabéh bahan digabungkeun, hiji uyah saeutik jeung diasah kalawan 100 ml mayonnaise atawa krim. Ku jalan kitu, sababaraha ibu rumah tangga diadaptasi diri Salad ka nambahkeun sababaraha cengkéh bawang bodas dina hal ieu, piring téh dina rasa lada.

Di tingkat popularitas sarua nyaéta Salad of Beets asak, apal héjo sarta kismis. Beets pindang jeung hiji haseum, apal peeled digosok dina grater kasar, tambahkeun ka dinya 100 gram kismis garing sarta dikumbah, diasah jeung mayonnaise atawa krim haseum. Anjeun tiasa nambahkeun hiji walnuts krupnorublennyh saeutik.

Herring handapeun hiji jaket bulu - eta tiasa nyarios téh Salad sejen tina Beets pindang, nu ngajadikeun kami senang, teu ngan salila libur, tapi ogé dina kahirupan sapopoe, sahingga eta oge dipikawanoh lega. Tapi pikeun kali husus teu bisa jadi leuwih exquisite pendekatan cara "Garnet pinggel". Kulub 2 sedeng ukuranana Beets, 2 kentang, 2 wortel, 2 endog, sarta cleanse sakabeh tilu dina grater kasar dina masakan béda. Kulub 200 g hayam, sarta motong kana strips. Hiji bawang finely rendang cukup jeung ngagoreng di minyak nabati. Mayonnaise, salad nu bakal refueled, premixed kalawan 2 huntu dina bawang bodas grated grater rupa. Salad diteundeun lapisan, nu lubricated kalawan mayonnaise:

1) + uyah kentang, peppers;

2) bit (satengah) + uyah;

3) wortel + uyah;

4) walnuts (lubricated kalawan mayonnaise mah teu perlu);

5) hayam (satengah);

6) bawang goreng (lubricated kalawan mayonnaise mah teu perlu);

7) endog;

8) bagian sésana tina hayam;

9) sésana bagian bit + uyah.

bit panungtungan lapisan sumebar alus kalawan mayonnaise jeung cabé siki dalima. Nutup mangkok kalayan pilem nempel na kirimkeun eta nangtung dina kulkas salila 12 jam.