Feta - kéju Yunani tradisional, anu keur loba abad dijieun tina domba jeung susu embe. Eta diteundeun pikeun sahanteuna tilu bulan di brine uyah, naha nu mangrupa dinya meunang rasa asin has sarta ambeu pikaresepeun. The kéju gajih eusi ti 30% ka 60%, ku kituna eta teu bisa attributed ka variétas dietary. Sanajan kitu, loba feta teu tiasa tuang teuing uyah, tapi éta idéal pikeun salads. Salad kalayan kéju feta - kartu masakan Yunani. Ieu bisa maréntahkeun ampir sagala warung kopi di sakuliah dunya. Tapi ieu teu hijina resep nu feta sampurna negeskeun bahan sésana. masakan sapertos seueur tur sawatara di antarana kuring rék nepungan. Tapi hayu urang mimitian sadayana sami jeung tradisional Salad Yunani - mana sami tanpa anjeunna! Pikeun anjeunna, urang kudu:
- 300 g kéju feta;
- 3 bonténg;
- 3 tomat sedeng atanapi 9 tomat céri;
- 1 paprika;
- bawang satengah amis;
- jar of olives atawa zaitun;
- minyak zaitun;
- Basil seger;
- uyah laut.
Cucumbers, tomat na nyeuseuh lada na potong buah leutik. Bawang beresih jeung potong satengah cingcin. Feta potong batu. Nempatkeun sayur sarta kéju dina plat sup. Finely rendang di Basil seger jeung tambahkeun ka salad. Olives atanapi olives ditunda rasa anjeun, cinta - saeutik deui, maranéhna henteu kipas a - kirang. Tambahkeun ka Salad nu hiji zaitun uyah minyak jeung laut saeutik. Kumaha gaul eta up jeung Preanger. Salad misalna kalawan kéju feta teh pelengkap sampurna kana daging atawa lauk, sarta ogé bisa janten piring misah salaku hiji dinner lampu atawa soré snacks. Dina sagala hal, éta gunana, ngeunah na pisan gampang nyiapkeun piring mangrupa kakawasaan komo Jeng novice.
Salad haneut kalawan kéju feta
Kadangkala rék a snack rusuh, tapi anu dina hal ieu dahareun éta sarta mangpaat, jeung ngeunah, jeung haneut tur hearty, sarta gampang. Henteu hiji tugas gampang, utamana lamun kedah sapertos kana snack na malah disiapkeun gancang. Tapi aya solusi! Haneut Salad kalayan kéju feta bakal keur anjeun dina hal ieu, lifesaver nyata. Pikeun persiapan na urang kudu:
- Bank kacang canned;
- Bank of tuna canned ;
- 200 g tina keju feta;
- 2 tomat;
- cengkeh bawang bodas;
- beam héjo (Dill, peterseli);
- minyak nabati;
- asin, lada.
Panas pan frying jeung tuang di eta hiji minyak nabati saeutik. Finely rendang bawang bodas jeung enteng tumis eta. Nambahkeun bodas ka dina loyang kana kacang kaluar tina can jeung cairan nu ieu. Panutup jeung ninggalkeun ka languish on panas low. Samentara éta, tatu kabeuleum ku cai nu ngagolak, nyabut tomat jeung mesek aranjeunna, rendang finely sarta nambahan kana kacang. Deui, nutupan pan ku tutup sarta simmer dugi sayur dugi tomat jadi lemes jeung teu ngahurungkeun kana némpelkeun tomat. Dina waktu nu sarua maranéhna kudu aduk terus jeung périodik naksir eta gancang softened. Nalika kacang bakal siap, mun mindahkeun kana mangkok jero. Nepika geus leuwih tiis, nambahan bahan sésana: tuna dicincang, finely dicincang bumbu seger jeung batu feta. Sadaya campuran tuntas, nambah minyak zaitun jeung uyah jeung cabé saeutik rasa. Ti panas tina kéju kacang kedah ngalembereh saeutik, anu bakal masihan piring hiji softness malah leuwih gede. Ogé inget yen sagala salads kalayan kéju feta mah teu perlu pikeun nambahkeun uyah abundantly, sabab kéju sarta jadi ngandung cukup uyah. Tur upami Anjeun salah rék ngadamel langkung hambar, teras sateuacan masak soak kéju anu ngeunaan satengah jam dina cai mineral atawa susu. Pikeun kahiji kalina Nyiapkeun ieu masakan ti Yunani asakan, anjeun pasti bakal hoyong nyobian resep lianna Salad kalayan kéju feta. Tur anjeun bisa datang nepi ka sorangan atawa ngan nambahan kana Salad favorit Anjeun saeutik kéju. Bon appetit!