Salad kalawan ati - resep

Ti ati bisa masak loba masakan bergizi, nikmat tur séhat. Ieu bisa dibeuli di supermarket biasa atanapi pasar. Eta kudu inget yén éta spoils gancang, jadi dibeuli kudu dilaksanakeun pisan serius.

Artikel ieu nyadiakeun sababaraha cara pikeun nyiapkeun salads ti ati, nu bakal hiasan hébat dina unggal tabel festive. Jadi resep.

Lapisan Salad ati

Pikeun persiapan produk misalna bakal butuh:

• sapi ati - 240 g;
• mayonnaise;
• Kentang - sababaraha lembar;
• wortel - 2-3 lembar;
• cucumbers pickled - 4 lembar;
• lobak - 3-4 lembar;
• uyah, bumbu.

Mimiti kudu kulub wortel jeung kentang, lajeng niiskeun aranjeunna. Sanggeus éta, kulub ati sarta ngantep éta niiskeun handap. Lajeng ngilu wortel pindang, kentang jeung radishes atah. Cucumbers na finely rendang ati perlu. Ayeuna urang neruskeun kana formasi apu. Keur kitu perlu ditunda lapisan piring wortel, haté luhur lapisan lajeng mayonnaise luhur kalawan batu bonteng, lajeng sprinkled kalawan lobak grated. Kiwari éta Salad hiji uyah saeutik jeung ditunda lobak merata ati, lajeng mayonnaise deui, dina luhureun kentang, mayonnaise jeung wortel deui. Sprinkle kalawan bumbu dicincang. Alus Salad ati siap. Anjeunna mere pisan hearty, nikmat tur geulis!

olives Salad ati

Produk pikeun masak:

• hayam ati - 0,6 kg;
• tomat - sababaraha lembar;
• cabé amis - 2 PCS;.
• endog - nu pc heula;.
• olives - 120 g;
• wijen - 40 g;
• rempah, uyah.

kulub heula (ngagoreng) hayam ati sarta potongan cut na. Mangka peppers jeung rendang tomat kuadrat. Kulub endog jeung rendang finely. Sakabéh komponén dicampurkeun ogé, nambah olives jeung siki wijen, pre-goreng. Tuang sakabéh jumlah leutik mayonnaise. Salad ati siap! Nyiapkeun dinya gancang sarta gampang.

Haneut Salad ati, waluh jeung anggur

Masak eta anjeun bakal kedah:

• ati (hayam atawa daging sapi) - 450 g;
• waluh - 260 g;
• anggur;
• apu;
• Bawang bodas - sababaraha cengkéh;
• jeruk nipis - 1 séndok of Art;.
• wijen - 2 sendok per jam;.
• cuka anggur;
• minyak zaitun;
• rempah, uyah.

Ati cleanse jeung bilas tuntas, lajeng tumis di skillet preheated. Tambahkeun ka eta potongan dicincang waluh, campur kalawan rempah jeung uyah. Simmer sagalana pikeun kira 18 menit. Lajeng nambahkeun hiji spoonful cuka. Bari kabeh geus dipareuman, Anjeun kudu nyiapkeun piring nu kudu nempatkeun dina daun saladah jeung Sprinkle saeutik saeutik tina jeruk nipis. Ayeuna rub bawang bodas jeung Sprinkle kalawan grated aranjeunna apu, drizzle kalawan minyak zaitun di luhur. Lajeng nempatkeun ati kalawan waluh jeung ngahias sagala berries anggur. Salad ati naburkeun wijen. Dilayanan piring haneut.

Salad "Di Semenanjung"

handap ngajelaskeun cara sejen tina cara nyiapkeun Salad ati gampang jeung dina sababaraha menit. produk:

• ati - 120 g;
• Bawang - 1 pc;.
• minyak nabati;
• apu;
• cuka anggur;
• cabe, uyah, gula.

Ati perlu kulub sarta rendang finely jeung bawang bombay. Lajeng enteng tumis di mentega pikeun 4 menit. Lajeng, miceun haté ti loyang, jeung ruku diluted kalawan cuka sarta cai (75 ml), tambahkeun uyah jeung cabé. Salad daun kaluar onto plat, nempatkeun luhureun ati, sarta nempatkeun ruku dina eta. Sadaya tuang asin nu. Salad Tétéla rasa pisan hearty sarta hipu.

Salad cod ati

Nyiapkeun:

• krim kéju - 1 pc;.
• endog - 1 pc;.
• minyak ati cod - 1 bank;
• cucumbers pickled - sababaraha lembar;
• loaf - 4 keureut;
• Kentang - 2 PCS;.
• mayonnaise;
• Bawang - 1 pc;.
• uyah.

Baton kudu dipotong kana batu tur prizharit on sadaya sisi dina minyak. Kulub kentang sarta ngilu. Lajeng nyebarkeun lapisan Salad, wherein unggal lapisan promazyvaya mayonnaise. Kahiji, kentang abon, teras finely sliced minyak cod ati, lajeng bawang (finely dicincang), lajeng grated endog di luhur - bonteng, finely dicincang, lajeng nu kéju grated. Top merata nyebarkeun kaluar crunches. Sateuacan porsi, kudu tiis Salad.

Salad pollack ati

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:

• Kentang - 340 g;
• wortel - 120 g;
• pollack ati - 260 g;
• bawang - 100 g;
• mayonnaise;
• greens.

Bawang potong cingcin. Lajeng kulub kentang sarta wortel jeung potong batu. Kabéh bahan dicampurkeun, tambahkeun ka Pollock ati, pre-softened. Sanggeus éta, tuang mayonnaise sagalana, tambahkeun uyah jeung mix ogé. Siap pikeun ngahias Salad greens.