Resep Salad "Caprese" Palasik (kalawan foto)

Salad "Caprese" - salah sahiji kartu bisnis di asakan Italia. Dina glance kahiji, nanaon nyusahkeun di préparasi na euweuh. Omat, kéju, Basil, a minyak nabati saeutik - éta sadayana aya pikeun panjang. Tapi - hijina di glance kahiji. Mun rék tos eta "caprese", tinimbang "Shopska" atawa "Yunani" Salad, baca artikel urang. Rusiah masakan, teu ukur di bahan. Penting tur runtuyan tetengger produk di Salad "Caprese". resep Palasik - kalawan foto - ngajelaskeun di jéntré sakabeh proses. Kadé inget yen "Caprese" jeung basa Italia hartina "whim". Jeung saterusna apu tanah air dijieun anjeunna percobaan. "Tilu pilar" pangan - tomat, mozzarella jeung Basil - tetep unchanged. Sagalana sejenna - dina kawijaksanaan anjeun. Sanajan kitu, kudu inget yén "caprese" teu diwenangkeun ku ayana boh daging atawa lauk. Ieu diet Salad ampir vegetarian.

milih produk

Saperti dina sagala masakan di "caprese" hasil ahir gumantung kana kualitas bahan. Ku kituna hayu urang nyandak saeutik leuwih perhatian ka naon urang aya dipaké pikeun nyiapkeun Salad a. Anu mimiti, saturating bagian - kéju. gaya na - mozzarella - dibere di toko kami di loba guises. Resep Salad "Caprese" ngalibatkeun hiji kéju Palasik ti susu kebo hideung. Maranéhanana mimitian tumuwuh di Italia saprak abad sixteenth. Ti munding susu ngajadikeun saperti kéju kawentar sejen - mascarpone. Tur upami Anjeun salah boga kasempetan misalna hiji, néangan mozzarella di Bufala. Lamun henteu, pilih hiji kéju dijieun tina susu sapi, bypassing kana rupa smoked, sarta mere leuwih sering dipake tinimbang ka kapala ukuranana sedeng. Sedengkeun pikeun tomat, lajeng dina resep Palasik migunakeun "sapi haté". Tapi éta jas jeung biasa, Kherson. Hal utama anu maranéhanana éta unpaved. Basil téh hadé nyandak héjo nu. minyak zaitun - nu ékstraksi munggaran, sareng kapaitan slight.

Salad "Caprese": resep Palasik

Aya etimologi sejen tina nami masakan. Salad hails ti Pulo Capri, di Laut Tyrrhenian. Ieu, dina canons salametan Italia, antipasti, i.e. snack, nu geus fed ka panas jeung tiis. Ku sabab eta teu kudu ngan aduk nepi napsu pikeun rasa na, tapi ogé kasampak ngolo-ngolo. Resep Salad "Caprese" piring Palasik ngalibatkeun masalah dina kelir nu bendera Italia. Sangkan teu gaul bahan babarengan pikeun medley a, sarta terurai Basil héjo, mozzarella bodas jeung tomat beureum salajengna. Kusabab ieu teu salad dina rasa ketat kecap, saperti hiji appetizer, éta diidinan pikeun string sakabeh tilu bahan on skewers kawas kebabs. Tapi lajeng mozzarella kudu dina wangun bal leutik. Kebabs kudu diteundeun dina piring a, tuang minyak zaitun. Atawa motong kana cangkir tomat na mozzarella sarua. Urang nyimpen saeutik tumpang tindihna di tepi hiji pelat datar geulis. Sarta di tengah piring nu nempatkeun hiji daun Crispy Basil hipu.

Salad "Caprese": resep jeung pesto

Tur ayeuna, hayu wasiat imajinasi kreatif sarta buka dina ngeunaan whims kuliner maranéhanana. resep ieu, ku jalan, pohara populér di Italia sarta ogé jadi Palasik a. Pesto - teu mangrupakeun, sarta kumaha jeung sambel minyak zaitun. Eta dijual di supermarket ageung dina rupa-rupa. Tapi anjeun bisa nyieun pesto na dirina. Sangkan saos, "caprese" Salad, resep nyaéta panggero pikeun nyandak hiji set produk: nu peterseli beam na Basil héjo, tilu cengkéh bawang bodas, sakeupeul kacangan pinus, parmesan, grated asahan rupa jeung minyak zaitun. Sadaya ieu perlu grind di mortir a. Tapi lamun make Blénder a, euweuh macet bakal kajadian. Salajengna, nyiapkeun rujak tina resep Palasik. Hijina bédana nyaéta yén kami lubricates tomat, mozzarella jeung Basil daun pesto.

Kalawan cuka balsamic

Resep Salad "Caprese" Palasik, keur ketat ku produk dasar, témbong kitu, rohangan pikeun imajinasi ngeunaan keusikan jeung hiasan kursus. Anjeun teu bisa motong tomat sagemblengna fleshy. Naha di sisi "kantong" na kana nu keur nyurung keureut tina mozzarella. Sarta di suku tina daun tomat Basil terurai. Pikeun bungbu Anjeun tiasa rasa jajan teu basajan "Tambahan Virgin Olive Minyak". ibu rumah tangga Italia merta diteundeun dina rupa imah béda tina minyak flavored. Cook aranjeunna henteu kitu hésé. Panas minyak zaitun ka 40 derajat, mun dip sababaraha rasa. Contona, hiji sprig tina Rosemary. Pakéan Salad bisa jadi éta tambahan minyak zaitun parawan. Jeung anjeun bisa nerapkeun na cuka balsamic. Pikeun asin, Anjeun kedah gaul hiji sendok deui kalawan 50 gram minyak zaitun tambahan parawan.

Kalawan arugula na oregano

Kahiji, nyieun ganti tina cuka balsamic, sakumaha dituduhkeun dina resep saméméhna. Loop ngaliwatan daun arugula, abdi, napkin obsushivayut jeung tuang asin nu. Ganti jeung rub piring, nu bakal ngawula ka Italia Salad "Caprese". resep merlukeun kami neruskeun nyebarkeun sapanjang ujung masakan cangkir tomat na mozzarella. Di tengah piring nempatkeun ganti baju arugula soaked. Usum jeung Salad uyah. Lajeng ngeclak "pesto" asin dina Jumlah tomat jeung kéju. Ngahias kalawan daun Basil na oregano. Éta diidinan nganggo bungbu panganyarna dina formulir garing. Dina hal ieu, Sprinkle Salad oregano jeung uyah.

Antipasti kalawan peppers

Snack tiasa ngaéksekusi teu dina bentuk Salad. Contona, pikeun ngalebetkeun eta kana parahu tina peppers. Cleanse eta ti gagang jeung siki, leutak, motong dina satengah. Polem campuran cuka balsamic jeung minyak zaitun. Ninggalkeun ka soften keur sapuluh menit. Mangka gajih grilled glowing, ngocok off peppers ti marinade jeung tumis aranjeunna dugi edges ampir kurban. Salajengna, urang baris motong tomat na mozzarella salaku urang nulis resep resep salad "Caprese Palasik". Atur dina kapal bodo cabé tomat jeung kéju. Pikeun stabilitas struktur, Anjeun tiasa make skewer a. Sprinkle kalawan grated Parmesan kéju appetizer. Ngahias kalawan daun Basil jeung tuang di marinade (campuran minyak zaitun jeung cuka balsamic).

Aslina "caprese"

Kaasup dina daptar bahan masih figs seger. Perlu nyandak jumlah sarua sakumaha anu tomat. Motong tomat, figs sarta kéju "mozzarella" dina bunderan anu ketebalan sarua. Piring Salad strewn obsushennoy dikumbah jeung arugula on napkin a. Dina rug héjo ieu diteundeun dina alternation geulis tomat, figs, mozzarella. Beforehand nyiapkeun keusikan. Tuang kana toples kalayan tutup lima sendok minyak zaitun. Tambahkeun ka hiji ciwit tina uyah jeung cabé hideung. Salajengna, tuang tilu teaspoons cuka balsamic jeung jumlah saeutik kirang madu. Screw-luhur jar na ngocok vigorously dugi eusi moal jadi seragam. Tuang Salad ganti ieu. Top tilu kéju sarta Sprinkle kalayan siki poppy.

"Caprese" kalawan céri

Umat manusa geus dibawa tomat leutik sigana dirancang pikeun persiapan antipasti. Sarta keur kaperluan sarua mimiti mroduksi mini mozzarella - sababaraha bal di iket. Ukuran sarua kéju jeung tomat ngamungkinkeun urang pikeun nyieun hiji cocktail atanapi Salad banquet "caprese" kalawan tomat céri. Resep Ujang urang nyandak nu dalapan tomat jeung jumlah anu sarua ngeunaan bal tina mozzarella. Ngawula di dua embodiments mungkin. Kahiji - salad Palasik. Cherry slops, garing sarta potong halves. Hiji bal kéju ninggalkeun gembleng. Dua sprigs of Basil rék dipegatkeun tina stalk. Leaflets beautifully interleaved tomat sarta kéju. Sprinkle nu Salad kalawan minyak zaitun. Tambahkeun uyah sarta Sprinkle kalayan garing bumbu Italia. A perwujudan kadua - sakumaha snacks. sagala ngan di dieu. Bal mozzarella brine tarikan kaluar tina teras nahan kana minyak zaitun dicampurkeun jeung cuka balsamic na bumbu garing. Skewers nanizhite tomat sarta kéju. kebabs ieu ditunda piring a, ditutupan ku apu. Anjeun tiasa gajih nu skewers pesto.

Kalawan peterseli na Dill

Dua tomat meaty na 2 bal tina mozzarella cut kana keureut sarua. cingcin bohlam bawang shinkuem. Basil abdi, garing, cimata kaluar daun. Urang iklas kaluar sakabéh bahan dina Palasik "caprese" geulis dina piring. Sprinkle kalawan cingcin bawang. Nyiapkeun ganti baju Salad. rupa Sechem keur satengah beam of Dill na peterseli. Potong buah sababaraha bulu bawang héjo. Usum jeung uyah jeung cabé secukupnya, flavored kalawan satengah séndok téh gula. Kiwari éta greens nempatkeun dina mortir (atawa mangkok Blénder). Tuang ka saratus gram minyak zaitun sarta séndok cuka (preferably balsamic). Rub kuma kana konsistensi cairan kecap. Tuang ganti baju.