Resep masak meatballs

Dina meatballs dapur modern ngalibetkeun rupa-rupa daging, lauk, meatballs supa, kitu ogé pamakéan fillings béda jeung aditif sipatna bisa pencét éta palates paling refined tur nyugemakeun kaperluan nungtut dina dahareun. Tapi diversity ieu kaget kiwari, loba nu resep ngajelaskeun kumaha carana masak meatballs kalayan kuah atanapi sambel enak anu teu ngan baris ngarobah kualitas rasa masakan ieu, tapi masihan aranjeunna penampilan a lengkep anyar, bentuk appetizing.

The dasar resep meatballs ngalibatkeun daging taneuh (babi atanapi sapi), goreng dina breadcrumbs atawa tipung.

Meats aya taneuh dina coét daging anu ditambahkeun jeung pre-soaked di cai atawa susu, atawa loaf roti bodas. Pikeun mince nu dihasilkeun dicampurkeun, dicincang kana batu leutik jeung goreng, bawang sarta endog. Isina ieu dicampur oge jeung seasoned kalawan asin, lada atanapi ditambahkeun bumbu pikeun masakan daging. Saméméhna, gulung ka meatballs di tipung atawa breadcrumbs, tumis aranjeunna dina pan dina dua sisi. Jadi meatballs langkung juicy nyarankeun pikeun nambahkeun kana pot cai saeutik (meh ukur katutupan handap pan) jeung kulub pikeun sawatara waktu ukur sababaraha menit di handapeun si Udung.

Ti satengah kilo daging minced kabukti 7-8 meatballs. Nyiapkeun isina teh nyandak sababaraha endog, sababaraha keureut roti bodas (loaf), a bawang leutik, sababaraha sendok tipung atawa breadcrumbs, a ciwit uyah sarta lada saeutik

Lamun datang ka loba meatballs meatballs resep pakait jeung saos tomat. Masak meatballs di saos tomat, nyaeta populér di Jérmanik asakan. Minced disiapkeun nurutkeun resep dasar, teras excrete meatballs sarta dialungkeun kana sup golak salila 15 menit. Nyiapkeun kaldu anu rupa sababaraha batu bouillon. Nyiapkeun asin nu peryogi tumis di mentega a tipung saeutik, teras nambahan sababaraha spoonfuls tina tomat jeung krim haseum. meatballs siap nyebarkeun dina piring a jeung tuang asin dina luhur, anjeun tiasa pritrusit greens.

Aya loba pilihan pikeun meatballs gourmet. Resep meatballs kalawan piring jahé pisan lada na piring pisan appetizing. Pikeun grind isina kudu nambahan 2nd sendok vermouth atawa anggur bodas, hiji cabé beureum saeutik ditumbuk, 10 gram jahé taneuh, hiji ciwit uyah. Aduk tuntas minced jeung formulir pellets, lajeng gulung di tipung jeung goreng dina minyak panas. Ku ngirimkeun béja, tuang di meatballs jahé jeung saos tomat.

The meatballs dietary di hal nu ilahar steamed. Pikeun grind dina daging coét daging loaf tambihan soaked dina susu, endog, uyah. Croquettes disiapkeun dina pan uap atawa kisi (dina henteuna kiwari dimungkinkeun) dina pan konvensional, nambahkeun hiji cai saeutik kalayan tutup ditutup. Ngalayanan meatballs bisa dituang mentega atawa asin susu.

Meatballs teuing, éta desirable nyiapkeun sababaraha pikeun anak, kalawan daging tuntas cleaned tina gajih tur tendons kasar jeung dua kali mince. meatballs pisan mangpaat sareng kéju pikeun barudak. Pikeun daging minced ieu ditambahkeun kéju haseum, endog, uyah, sarta knead disiapkeun ogé dina mandi uap. Mun anak refuses dahar meatballs ngukus, tiasa janten ngagoreng saeutik eta dina skillet a. Sateuacan porsi, tuang mentega atawa krim asin.

Nalika usum supa dimimitian, resep meatballs kalawan suung rupa ménu kalawan originalitas maranéhanana jeung rasa refined. Dina awalna, masak suung, teras finely motong na ngagoreng di mentega (bisa nambahkeun finely dicincang bawang). Daging Minced asak dina resep utama, ogé kneaded jeung dijieun muih (saperti dina pangsit), dina unggal jajan nempatkeun hiji spoonful of isina jeung formulir meatballs. meatballs dituturkeun roll di tipung (roti crumbs) jeung goreng dina minyak. Gantina meatballs suung bisa barang kalayan kéju.

Ayeuna, kuring pikir anjeun terang kumaha carana masak meatballs kalayan kuah.