Masakan Lavash: dua resep béda jeung mahiwal

Masakan Lavash salawasna kaluar geulis jeung nikmat. Ogé kudu dicatet yén snacks misalna atanapi hidangan panas anu disiapkeun pisan gancang, sabab dasarna bisa gampang dibeuli di toko, sarta merlukeun minimum waktos masak toppings juicy na flavorful.

Naon bisa dipigawé kalayan pangan pita: resep, poto tur informasi mangpaat ngantosan anjeun artikel ieu.

Variant № 1 - roll

bahan diperlukeun:

• siap lavash Arménia - 3 PCS;.
• sapi taneuh - 450 gr;.
• sedeng-ukuran bawang - 2 PCS;.
• sunflower minyak - 15 ml;
• wortel rata - 1 pc;.
• tomat beureum asak - 3 PCS;.
• variétas kéju - 140 gr;.
• bawang bodas seger - 2 cengkéh;
• rempah - secukupnya;
• mayonnaise - 200-250 gr;.
• apu - ageung 10-15;
• bumbu seger - rasa.

Prosés Nyiapkeun a keusikan for jeung guling

Dahareun Lavash bisa disiapkeun ngagunakeun bahan béda. Contona, dina resep ieu kami nganggo salaku sapi keusikan taneuh sarta sayuran seger. Pikeun persiapan roll teh kedah nyandak hiji medium-ukuran bawang, mesek aranjeunna, rendang jeung ngirim ka pan frying kalawan minyak sunflower jeung wortel grated. Sakali sayur anu enteng ditutupan ku beureum saulas kulit, maranéhanana kudu nempatkeun sapi taneuh, rék nambahkeun uyah jeung cabé. Sanggeus 20 menit daging jeung sayuran kudu dikaluarkeun tina panas sarta tiis.

ngabentuk roll

Dahareun Lavash dianjurkeun pikeun ngabentuk anduk baseuh atawa gauze. Ku kituna lamun nyetir produk ieu moal cimata sarta tetep penampilan geulis na. pita Asal kudu deployed dina tabel lajeng allocate thereon saos mayonnaise jeung bawang bodas teras nahan sakabeh sapi manggang. Di luhureun daging bisa katutupan ku sepré sejen tina roti Arménia, nu ogé dianjurkeun a 2-pihak ngolesan mayonnaise. Dina pabeungeutannana, perlu ka terurai daun saladah jeung keureut tina tomat. pita panungtungan ogé kedah mieun lisah saos bawang bodas jeung Sprinkle kalayan kéju grated. Saterusna, hiji waduk multilayered diperlukeun pikeun ngahurungkeun dina roll kedap tur teundeun dina kulkas salila sababaraha jam.

Variant № 2 - brutch

bahan diperlukeun:

• siap lavash Arménia - 4 PCS;.
• hayam - 300 g;.
• sunflower minyak - 15 ml;
• wortel rata - 1 pc;.
• variétas kéju - 140 gr;.
• rempah - secukupnya;
• suung seger - 100-150 gr;.
• sedeng bawang - 3 PCS;.
• bumbu seger - rasa.

Prosés persiapan brutcha

masakan Goreng Lavash mungkin gaduh toppings béda. Simkuring kudu mawa ieu hayam jeung suung seger. Maranéhanana kudu dikumbah, bersih, rendang jeung ngagoreng di minyak sunflower jeung bawang, bumbu, rempah jeung wortel. Sanggeus éta, bahan nu peryogi pikeun niiskeun handap, campur sareng kéju grated lajeng nempatkeun dina roti pita di tengah loba 5-8 séndok. Saterusna produk tepung dianjurkeun amplop dibungkus jeung ngagoreng di pan (minyak nabati) sarta nilai maksimum seuneu.

bener Ngawula

Dahareun Lavash Arménia (gumantung ti masakan) kudu dikirim ka méja boh dina panas atawa tiis. Ogé kudu dicatet yén kalawan éta anggota kulawarga didorong nampilkeun nu amis na tea kuat.