Pita resep: masak di imah

Pita - tamu sering on tabel urang. Kalawan eta, anjeun tiasa masak rupa masakan gampang. Sajaba ti éta, loba substitutes kalori pita roti, sarta ngan salaku piring misah, anjeunna ogé Sigana alus. Lamun anjeun baca komposisi produk, sakali aya kahayang nyiapkeun roti pita di imah. Sumuhun, ulah, tangtosna, eta tiasa, éta ngan hiji caveat leutik: eta bakal tetep henteu hadir, misalna teu "Georgian" jeung "Arménia". Jeung hal éta mangrupa roti pita nyata disiapkeun dina oven husus, anu, hanjakalna, oven modern bisa diganti.

Lamun masih hoyong masak a roti pita nikmat di imah, mangka tiasa ngusahakeun ngalakukeun eta. Utamana lantaran sagalana is basajan, sarta loba waktu dina eta moal dileungitkeun.

Resep pita N1

Bahan: 3 gelas tipung, ¼ cup cai haneut, 10 g kapang, 1 TSP gula, minyak sayur.

Persiapan: Dina mangkok leutik, tuang cai haneut, tambahkeun gula jeung ragi. Antosan dugi ragi anu merenah. Dina waktu ieu, campur tepung jeung uyah, ngadamel depresi leutik di puseur jeung laun tuang aya datang nepi ragi na 3 sdm minyak nabati. gerakan Rapid of kuma ieu diaduk dugi massa homogen.

Simkuring meunang adonan ti baskom jeung nyebarkeun eta dina permukaan floured. Urang ngawitan knead adonan sarta ngalakukeun eta pikeun 10 menit. Lajeng mindahkeun adonan (knocked turun kana bal) deui kana mangkok (enteng cleaned na greased). Nempatkeun mangkuk di hiji tempat haneut salila sababaraha jam, dugi adonan geus dua kali dina ukuran.

Sakali anjeun ningali anu adonan geus datangna alus, preheat oven ka 2300S. Punch adonan sarta ngabagi ku ngeunaan 15-16 lembar. Sprinkle permukaan gawé jeung tipung jeung gulung kaluar adonan dimimitian. Kedah meunangkeun lapisan ipis ketebalan ngeunaan 4 mm. Hasilna, Anjeun kudu ngabentuk sagi opat (ngeunaan 20h8 cm). Mindahkeun adonan digulung dina lambaran baking sprinkled jeung tipung.

Salaku hiji tambahan, adonan bisa jadi punctured kalawan garpu, Sprinkle kalawan cai sarta sprinkled kalawan wijen atanapi poppy (mungkin na jadi, jeung nu lianna). waktos baking - 3-5 menit dugi roti pita kami téh coklat emas.

Resep Lavash N2

Bahan: 200 ml yogurt, minyak sayur 1 sdm, jeung 1 TSP soda sarta uyah, 2-2.5 cangkir tipung.

Persiapan: rada warmed yogurt dicampurkeun jeung uyah, tambahkeun soda (gelembung kedah némbongan), minyak sayur jeung tipung. Urang ngawitan knead adonan. Lamun teu aya tepung, nambahan deui jadi adonan kudu boga kayaning softness tina lobus ceuli. Nutupan kalayan anduk sarta ninggalkeun pikeun 40-45 menit istirahat.

Nalika waktu pas, ngabagi orang adonan kana bal ukuran anu bakal gumantung kana wadah nu Anjeun bade Panggang pita roti. Contona, upami anjeun butuh pan kalayan diaméter 20 cm, bal kudu boga 8 lamun frying langkung - bal ngalakukeun kirang. Tiap bal gulung kaluar hiji lapisan ipis (ngeunaan 4 mm). Panggang dina pan garing, unggal sisi kudu digoréng 30-35 detik. Nalika méja bisa greased kalayan mentega, atawa masak a keusikan nikmat keur pita.

Jadi kumaha ngalakukeun kami nyaho kumaha carana Panggang pita roti, teu bisa menyakiti meunang acquainted jeung kumaha eta bisa dilarapkeun. Di dieu dua nikmat resep pita roti, anu tiasa mangga teu ngan kulawarga anjeun, tapi ogé datang.

Resep pita kalawan greens jeung krim kéju

Candak Lavash lambar na gajih eta kalawan sagala krim kéju (rasa husus méré "pingguin" kéju). Tumpuk dina luhureun Dill finely dicincang jeung cilantro. Bungkus di roll na potong buah leutik. Tiasa di luhur tina greens, nempatkeun sapotong sosis smoked atawa sababaraha produk ngeunah lianna.

Resep Pita wortel Korea jeung sausages

Dina lambar Lavash lapisan kéju sumebarna "Suluguni" tur nyetel kaluar pikeun sababaraha detik dina oven microwave mun ngalembereh kéju anu. Di luhureun lapisan dilebur kéju nempatkeun wortel Korea jeung satengah sosis (sakuduna misah pindang jadi atawa dipanggang dina oven microwave). Taliti dibungkus dina pita roti roll sarta motong jadi dua bagian.