Kumaha tetep cucumbers seger ngarah tetep garing deui?

Dina usum panas, salila usum puncak, nalika panen bade infield nu rutin, tukang kebon biasana teu pikir ngeunaan kumaha carana simpen éta. Barina ogé, kabéh sayuran anu dikonsumsi langsung, utamana teu zalezhivayas. Satuju yén éta téh leuwih pikaresepeun dahar tomat atawa bonténg langsung ti taman ti toko. Sajaba ti éta, loba ibu rumah tangga nyobian surplus dipelak bahan baku anu langsung dirobah jadi home canned asinan tur sagala sorts masakan. Jadi sual kumaha anjeun tiasa salametan dina sakedik panjang ku ranjang taman sayur alam, "Pops nepi" sanggeus kumpulan tukang buah. Kumaha tetep cucumbers seger pikeun lila? Kumaha carana milih suhu, kalembaban na peti keur paking? Dina ieu sarta patarosan sejenna anjeun bakal manggihan jawaban di artikel.

Kumaha pikeun nyimpen cucumbers seger pikeun presentasi sbereganiya?

Ieu ngeunaan standar timing, suhu sarta kalembaban. Anu taat ka standar ieu nalika nyimpen cucumbers on basa sayur, gudang na supermarket. Kumaha pikeun nyimpen cucumbers seger, milih pilihan paling luyu? Ayeuna kami catetan durasi dijamin hirup gudang, satutasna malah mibanda ciri éksternal unggulan ngawitan ngarobah sipat rasa tina nabati. Biasana teu leuwih ti tilu poe ti momen shearing, jeung ranjang. Dina hal ieu, kamar teu kudu leuwih luhur ti suhu +12 ... + 15 ° C, sarta kalembaban - 90-92%. Disadiakeun yen, upami aya kamar tiis, greatly bisa ningkatkeun hirup rak. Ku kituna, chilled buah pikeun +6 ... + 8 ° C, diwangun ku palastik a, kai atawa karton packagings bisa tetep seger nepi ka 7-10 poé. Perlu mastikeun sayur gelap sarta sirkulasi hawa alus. saran ieu tentang kumaha carana pikeun nyimpen cucumbers seger, anu leuwih cocog pikeun pihak badag, dikumpulkeun, contona, pikeun dijual. Dina gudang ieu, sakumaha aturan, aranjeunna dilengkepan sistem hawa-cooling pamisah jeung ventilasi alus.

Kumaha pikeun nyimpen cucumbers tawar di imah?

Éta mungkin mun kaget tamu nu dilayanan sayuran garing, misalna, atawa dua minggu sanggeus ahir usum panas? Kumaha ngahemat sipat cucumbers héjo di imah? Unggal awewe nu boga imah savvy pasti boga Rahasia waktos-dites na. Tapi prinsip dasar bakal sasuai jeung lingkungan tiis jeung beueus. Urang daptar pilihan utama dina sabaraha na dimana nyimpen cucumbers seger.

1. Hal kahiji anu biasana datang ka pikiran - kantong plastik. Tempat anu cucumbers tur pageuh dasi hiji cangreud atawa sered tali. bubuahan Pra teu matak dikumbah. kantong Cellophane nempatkeun dina rak handap kulkas, sarta bisa "poho" ngeunaan éta pikeun 7-10 poé. Lamun ngumpulkeun dénsitas bulk, pak eta make sababaraha bungkusan, sarta teundeun kana gudang di jero taneuh teh.
2. Nya kitu ka perwujudan saméméhna nya éta ngagunakeun peti palastik atawa kendi kaca sareng lids. Hermetically disegel, anu hawa tiis bakal tetep dina cucumbers crunchy nepi ka 10 poé. Ngalakonan inspeksi periodik ku nyoplokkeun buah ruksak.
3. Anjeun oge bisa mungkus sayur di kaen beueus atawa kertas. Dina suhu + 3 ... 7 ° C tetep buah seger pikeun 7 poé.

Mun cucumbers gudang salajengna ngawitan leungit dénsitas maranéhanana sarta jadi lemes, sarta rasa teu sami. Meureun urang kudu pindah ka solenenkie musim gugur leuwih luyu?