Kumaha sangkan jam tina Pears

Jam nyaéta salah sahiji delicacies paling favorit dina huntu amis. Utamana ngaapresiasi produk ieu lamun disiapkeun di imah. ibu rumah tangga ngalaman nyaho kumaha carana masak jam tina Pears, jadi tétéla henteu ngan lezat tur seungit, tapi ogé geulis pisan. Hayu urang ngobrol saeutik saeutik ngeunaan resep persiapan ngeunah ieu.

Jam pir pindang sababaraha cara. Éta nu Cara panggampangna, préparasi nu sahiji nu teu butuh lila, tapi hasilna geus ngeunah hébat, anu mangrupakeun usum malem bakal delight teu ukur anjeun tapi tamu anjeun. Bakal butuh ngeunaan hiji kilogram Pears. Hadé nyandak hiji, buahan teuas leutik nu moal teuing pindang lemes dina prosés masak. Pears kudu dikumbah jeung potong halves. Lajeng, piceun inti na motong unggal satengah kana keureut. Urang nyimpen aranjeunna dina wadah dirancang pikeun masak jam. Tambahkeun bungbuahan dicincang kana satengah kilogram gula. Tutup wadah kalawan Pears sarta ninggalkeun éta pikeun sababaraha jam atawa sapeuting.

Dinten hareup urang nempatkeun hiji wadah tina jam dina kompor sarta masak, aduk terus meh teu kurban. Nalika jam dimimitian kulub nu peryogi pikeun nambahkeun saeutik lemon mesek, vanili na cengkéh. bahan ieu nyandak dina babandingan wenang. Lemon zest ieu ditambahkeun kana asam nu. Anyelir, upami hoyong, bisa disingkahkeun. Sanggeus masak ieu Pears jam pikeun hiji jam. Kesiapan goodies nunjukkeun eces transparan buah. Satuluyna anjeun perlu tuang produk diala dina kendi pre-asak jeung nutup si Udung. Pears toko jam dina tempat tiis.

Aya téhnologi sejen tina persiapan jam. Éta leuwih waktos-consuming, tapi hasilna mangrupakeun massa transparan jeung buah geulis buah. Nyiapkeun ngeunah ieu perlu nyandak Pears kuat. Mun aranjeunna leutik, Anjeun bisa make eta sakabeh. Upami urang motong Pears kana keureut, nyoplokkeun inti. Pikeun ngamimitian masak aranjeunna dina cai acidified (maké asam sitrat) ngeunaan 10-12 menit jeung geura tiis dina cai tiis. Satuluyna anjeun perlu masak sirop. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak 4,5 kilogram gula jeung tilu gelas cai. Eusian sirop buah tiis tur masihan eta brew salila tilu jam. Sanggeus éta, urang nempatkeun jam dina seuneu jeung masak pikeun 5 menit. Salajengna urang kaula produk ka hiji sisi sareng masihan ka nangtung pikeun 10 jam. Prosedur ieu terus-terusan tilu kali.

Sabot Pears jadi transparan, jam geus siap. Jumlah ieu sirop diitung dina hiji kilogram bungbuahan. Di tungtung persiapan di baris nambahan vanillin jeung asam sitrat. Urang tuang jam di tepi sarta nempatkeun dina tempat tiis nalika aranjeunna niiskeun handap. Jam tina Pears méré jelas, nikmat tur flavorful.

Keur resep salajengna anjeun bakal kudu kilo buah satengah kilogram gula. Daging buah anu dikumbah jeung potong keureut, nyoplokkeun inti. Teras we nyimpen aranjeunna dina pot sarta tambahkeun cai meh bieu katutupan buah. Kulub aranjeunna nepi ka lemes. Wadah pikeun masak jam tuang gula jeung tuang dua gelas cai. Nyiapkeun sirop. Nalika eta bisul, iklas dina Pears sarta kulub aranjeunna dugi lembut. jam geus siap.

resep ieu téh dirancang pikeun pencinta of Ngaruwat flavored kalayan potongan buah. Tapi bisa masak jam tina Pears. Di dieu nyaeta resep basajan. Simkuring nyandak bubuahan ieu sarta cleanse aranjeunna tina kulit. Lajeng, piceun inti na potong keureut. Skipping ngaliwatan hiji coet daging jeung pir puree diala nyebarkeun kana pan. Masak sababaraha waktu ka menguap kaleuwihan Uap. Tuluy tuang di wadahna gula. Dua kilogram pir puree nyaeta ngeunaan 400-500 gram gula. Masak nepi jam masak. Hal ieu lajeng dituang kana kendi jeung nutup si Udung. Jaga Ngaruwat dina tempat tiis.

Kalawan tips ieu, anjeun bisa masak a geulis tur ngeunah pisan Pears jam.