Kéju muih dina resep oven

cheesecakes Cook dina oven, resep nu ieu diusulkeun, sanajan bisa di masak novice. Dina éta gampang pikeun meunangkeun piring satisfying, mangpaat jeung aslina, upami bahan dawam pikeun nambahkeun hiji wahana mahiwal atanapi topping.

bahan

Pikeun persiapan 5 servings (2 cheesecakes per jalma) anjeun bakal kedah:

1. Pondok kéju - a pound;
2. Endog - 2-3 pc;.
3. Munk biasa - 2-3 sdm;.
4. Tepung - 100-150 gr;.
5. Gula Granulated atanapi gula tipung - 100-120 gr;.
6. Baking soda atanapi baking powder pabrik baking Manisan;
7. Garing berries cherries na strawberries;
8. krim haseum tina sagala eusi gajih - 250 ml.

Nyiapkeun adonan

Candak curd, preferably moal teuing haseum, asak teu leuwih ti 2 poé saméméh ngagunakeun. Campur eta kalawan semolina na hayu nangtung pikeun 1.5-3 jam sangkan eta soaked sarta nyerep kaleuwihan Uap ti curd nu.

Mutuskeun kalayan bantuan nu bakal knead adonan: sendok atawa mixer. Pikeun muih kéju dina oven, resep nu ieu diusulkeun di dieu, meunang leuwih lembut, hadé mun cicing di mixer nu. Tapi lamun henteu, ulah asa, ngan pre-miss kéju ganda ngaliwatan hiji coet daging.

Kapisah, whisk dina busa endog jeung gula atawa gula tipung, sarta asupkeun kana curds. Lajeng nyampur tipung jeung baking powder atawa baking soda sarta asam sitrat sarta nambahan kana massa hasilna. Perhatikeun yén soda teu kudu nempatkeun kaluar sateuacanna, tur eta anu dicampurkeun dina tipung jeung asam garing. Lajeng, mangka leuwih merata disebarkeun di adonan sarta kéju muih, dipanggang dina oven, balikkeun kaluar lemes sarta leuwih subur.

Hoyong ngadamel muih kéju nikmat dina oven? Resep di test diusulkeun bisa dirobah ku ditambahkeunana buah seger tur berries atawa buah garing. Contona, tuliskeun cherries garing sarta strawberries. Éta kudu balik, nyeuseuh, soak lajeng pindang cai pikeun 35-50 menit. Sakali dina berries ngabareuhan, melu aranjeunna dina colander sarta saeutik garing.

berries disiapkeun keur ngawanohkeun kana adonan, campur aranjeunna kedah gaduh sendok, teu mixer. Jalma anu teu resep sakabeh berries di baking, éta Disarankeun grind kana hiji puree dina coét daging.

Panggang dina cheesecakes oven

slab kudu dipanaskeun nepi ka 180-200 derajat. leungeun soaked di cai, massa hasilna kana sosis roll na potong 10 bagian sarua. péso nu Ogé kudu moistened kalawan cai saméméh unggal kiyeu. leungeun baseuh gulung teh bal na gently squeeze.

Candak pan sareng non-iteuk palapis , atanapi eta Panutup makalah tracing, minyak sayur enteng disampurnakeun. Nempatkeun cheesecakes eta ngawangun. Curd muih kéju dina oven anu leuwih lembut, upami pikeun tiap nempatkeun 1 sdm krim haseum saméméh nunda Panggang.

kerak bakal langkung geulis tur pikaresepeun, upami di tungtung masak Sprinkle dinya jeung gula tipung. Pikeun tujuan ieu, anjeun tiasa nganggo bodas endog keok. Hal ieu dilarapkeun ku sikat hiji lapisan ipis goreng keur 1.5-2 menit dugi pinuh asak. Ieu kudu dilakukeun taliti ku kituna cheesecakes éta subur.

Total waktu baking bakal 25-40 menit.

Naon dahar

Ngagabungkeun asak muih kéju dina oven, resep nu urang dibahas ogé kalawan Berry jam atawa krim haseum. Acan aranjeunna tiasa tuang susu condensed atawa asin Berry amis. Tuang kedah panas. Haneut nepi henteu dianjurkeun, kituna, dilarapkeun ka tabél Freshly disiapkeun muih kéju.

Mun cheesecakes disiapkeun pikeun barudak, anjeun tiasa ngahias aranjeunna kalawan ilahar. Contona, tarik panon, sungut jeung irung, bisa nyieun eta dina wujud emoticons sarta ngagambarkeun moods béda. Lamun motong cheesecake buleud dina satengah teras nahan halves, motong bagian tina luar, sarta semicircles, salah hiji, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngagambar topping atawa coklat kumis cangkir sarta meunang kukupu a.

Ulah sieun mun impian. Nalika piring biasa unusually dihias, sigana malah leuwih nikmat na desirable.