Kumaha ngalembereh madu? Urang diajar!

Hal ieu dipercaya yén dina sagala hal mustahil panas madu, sabab proses ieu jadi marga pikeun leungitna sadaya vitamin sarta qualities mineral. beekeepers dialam ahli kaayaan produk alam ieu, yakin, éta takwa perlu. Hayu urang diajar kumaha carana ngalembereh madu teh. Ka sadaya sipat mangpaat tina manisan anu ditinggalkeun gembleng, urang kudu sasuai jeung kaayaan nu tangtu.

tips

Hayu urang mimitian ku kanyataan yén kristalisasi madu nyiruan alam - a prosés alam. Ngan nyisiran meureun nya dina kaayaan cair keur loba poé na bulan, sabab dina lebah honeycombs maranéhna disegel geulis pageuh. Sahingga nalika eta crystallizes, teu leungit vitamin sarta sipat mangpaat. Tapi lamun ujug-ujug kudu produk ieu formulir cair, jeung anjeun henteu weruh kumaha carana ngalembereh madu, tuluy mimiti anjeun bakal kedah:

• bolong logam pikeun meresihan utensils;
• kaca, enamel atanapi bodo;
• badag tur capacious pot.

Asak cup madu eusian rada leuwih ti satengah. Lajeng, pot ieu ngeusi cai murni, pakakas ka gas sarta terang seuneu. Lamun cai dina loyang dimimitian kulub sarta ngahasilkeun loba ngukus, mun handap, nurunkeun grid pikeun beberesih pariuk teras nahan cup ngeusi madu. Anjeun bisa nanya: "Naha anjeun perlu nurunkeun handap grid nu?" Ka caina antara handap pot na cangkir mindahkeun kalawan bébas.

Ngalembereh madu nu

Ayeuna urang diajar kumaha carana ngalembereh madu candied. Suplai diperlukeun pikeun proses ieu anu sami, mung cai perlu jadi rada leutik ti ujung kaca atawa kalangan enameled (kira genep ka dalapan sentimeter). Satuluyna anjeun perlu nyieun seuneu quieter, sarta sanggeus ngeunaan hiji menit, dimimitian séndok ka aduk eusi.

Urang nu ngalakonan eta kalawan interval ngeunaan hiji menit dua kali. Eta bakal leuwih hadé lamun cangkir kalayan ekstrak madu loyang, nyieun gampang meunang di jalan na dina waktos anu sareng ka masihan eta stabilitas. Saatos Manipulasi ieu kedah janten sagala waktos aduk, hal anu penting yén suhu panas teu leuwih ti 50-60 ° C.

Mun madu teu leuwih ti sataun, maneh bakal butuh wungkul ngeunaan sapuluh menit guna ngalembereh eta. Saterusna, éta desirable pikeun niiskeun dina produk cair jeung ditempatkeun dina jar kaca, pageuh nutup panutup. Nempatkeun eta dina tempat tiis. Teu dianjurkeun sakali deui mun ngalembereh madu sugared alam. Ieu perlu pas mungkin migunakeun eta, disebutkeun eta moal bisa jadi mangpaat sakumaha sateuacan.

Ngalembereh madu dina microwave nu

Loba gourmets sarta pencinta nyiruan alam digawé sacara éksklusif di formulir cair, tapi teu hayang runtah waktu adi anjeun di masak mandi cai, anu mindeng nanya kumaha ngalembereh madu di gelombang mikro nu. Kanyataanna, éta jalan geulis gampang kaluar.

Gelombang mikro, jeung jalma - microwave, kacida gancangna, kalayan gelombang kuat bisa haneut nepi sagala dahareun atawa cair dina hitungan menit. Hiji perlu ukur keur klik dina tombol dipikahoyong - sarta prosés bakal ngamimitian. Tapi anjeun kudu inget yen madu leungiteun kabéh miboga sipat dina hawa panas luhureun sawidak derajat. Ku alatan éta, lamun oven microwave anjeun mungkin pikeun ngurangan kakuatan ka nilai rata, éta pangalusna ngalakukeun hal eta, disebutkeun anjeun bakal meunang produk ahirna pancen gunana nu moal ngan bisa dipikawanoh salaku "Sweet Amber".

Na acan, kumaha carana ngalembereh madu teh? Saatos panurunan kakuatan, butuh capacitance (preferably husus diadaptasi pikeun pamakéan di seuseuh microwave), nempatkeun eta dina madu, ditunda sagelas plat husus, nu di jero oven anjeun sarta enteng mencét tombol "30" bakal ngalaan waktu katuhu. Pikeun ka jadi cair pinuh, cukup ukur 30 detik. Tapi lamun produk alam teuing gula, éta cukup hiji menit.

pilihan séjén

Kumaha ngalembereh madu? Aya ogé Métode alus. Tapi éta cocog pikeun jalma kasus dimana "Sweet Amber" urgently anjeun teu butuh. Na acan, nempatkeun jar atawa wadah sejenna ngeusi madu, deukeut kompor. Saatos Anjeun nyiapkeun rupa-rupa masakan unggal poe, sababaraha kali. Ku alatan éta, panas datang ti kompor gas, ngalembereh eusi toples salila sababaraha jam, poé, minggu. Ieu geus nepi ka anjeun nalika jeung naon tujuan eta diperlukeun.

kacindekan

Ku kituna, anjeun diajar kumaha carana ngalembereh madu dina rupa-rupa cara. Paling importantly, ulah poho ngeunaan suhu nu panas tur kakuatan microwave oven. Anjeun teu hoyong nganggo eta tanpa gizi?

Tetep madu dilebur for lila teu bisa, jadi pas mungkin pamakéan éta, contona, Panggang jajan atawa nyieun alkohol tincture. Resep maké produk alam ieu pisan. Tapi leuwih sae pikeun make eta dina formulir nu eta dimaksudkeun janten, éta téh padet. Anjeunna tiasa tetep dina kaayaan kieu, anjeun kudu tepi waktu anu pohara lila bari tetep ngaropéa sagala qualities mangpaat maranéhanana.