Kumaha marinate hayam on skewers: nu asinan pangalusna

Barbecue - a piring panas favorit keur loba kulawarga. Rahasia marinating daging jeung masak pilihan mindeng sababaraha generasi aya disimpen. Sanajan kitu, malah lamun teu teuing canggih ahli dina sabaraha mun marinate hayam on barbecue, Anjeun tiasa salawasna nyokot resép anjeun, anu baris ngabalukarkeun reueus sakabéh babaturan na leuwih dipikacinta.

Milih hiji hayam

Ti naon bakal daging gumantung pisan. Hadé pisan mun éta nyokot éta grill atanapi barbecue manuk timbangan nepi ka hiji satengah kilogram. Daging sapertos anu lembut sarta lemes tanpa loba usaha. Éta desirable yén daging hayam ieu chilled, tapi henteu beku jeung kebab éta ngeunah. Seger, daging juicy kedah janten lemes sahadé lampu, elastis na rounded, kalayan henteu bau pikaresepeun. Barbecue tiasa make naon bagian tina hayam, anjeun bisa kalayan gampang rendang hiji tulang taleng dina potongan carte la. Raos pangalusna péngkolan hayam thighs. Ninggalkeun kulit atanapi henteu - hitungan rasa. Kulit skewers hayam meunang fatter.

Bawang bodas jeung lemon marinade pikeun kebabs hayam

Salah sahiji marinade panggampangna nyaéta versi kalawan nipis sarta bawang bodas. Sateuacan, kawas hayam marinated on skewers, éta kudu potong buah sarta nempatkeun dina mangkok. A bohlam kudu dipotong sarta mash kalawan uyah nyorot jus. bawang bodas cengkéh potong keureut ipis, rendang anu kebat peterseli seger jeung tambahkeun ka hayam sagala dicampur tuntas jeung rubbing daging. Tambahkeun mangkok cabe hideung jeung jus ti satengah lemon a. Acar nyokot ngeunaan dua jam, nu satutasna nu skewers siap pikeun frying.

Skewers hayam jeung cuka sarta bawang

Sangkan juicy tur seungit barbecue, anjeun tiasa marinate eta kalawan cuka, jeung némpelkeun tomat. Tilu kilogram bedryshek peryogi 150 gram némpelkeun tomat, cumin séndok, satengah séndok téh cabe beureum, opat bawang na cuka. Marinate daging diperlukeun dina némpelkeun tomat jeung zira jeung cabé, éta bakal nyandak ngeunaan dua jam. Cuka perlu guna marinate bawang. Kalayan ruku kieu wae barbecue nyaeta nikmat na appetizing.

Kumaha marinate hayam on skewers dina gaya Italia

Paling exquisite barbecue diturunkeun tina hayam, marinade pikeun nu ieu anggur bodas jeung tomat. Potongan daging kudu gajih babi jeung bawang bodas sarta gently rub kalawan lada na coriander. Tilu bawang jeung tomat potong opat teras nahan lapisan hayam - satengah daging, satengah sayur, lajeng hal anu sarua. skewers nu dicandak ka tuang campuran jeruk nipis satengah satengah gelas anggur bodas, tanpa aduk jeung tanpa disturbing lapisan. Sanggeus tilu jam teh skewers bakal siap pikeun roasting on areng. Hiji métode kayaning hayam marinated on skewers, sahingga masak daging unusually ngeunah hiji rasa metot.

Skewers hayam

Daging lembut hayam ngora téh ngeunah on sorangan, tapi lamun masak eta kalawan saos krim, éta bakal malah hadé. Nyokot spoonful cream haseum jeung jeruk nipis, salah cengkeh finely dicincang bawang bodas sarta rempah secukupnya, aduk rata. Ngurangan saos hayam gajih jeung geura masak leuwih areng atawa grid husus. Hayam siap ngawula geuwat ku keureut nipis sarta sagala Salad sayur. piring bakal ngahurungkeun kaluar incredibly juicy sarta lada.