Kumaha carana masak pai keusikan on kefir?

Salila sababaraha taun salah sahiji anu pang populer di kalangan ibu rumah tangga anu leveling pies. Resep keur persiapan maranéhanana anu diliwatan sacara harfiah ti generasi ka generasi. Tapi kanyataan nu sipatna disiapkeun saukur na ti produk aya. Sajaba ti éta, kueh kitu sok nikmat, euweuh urusan naon bakal ngeusian - amis atawa gurih. Eta tetep ukur keur neangan saeutik waktu keur persiapan na.

Bahan pikeun adonan

Diantara kabéh paling ibu rumah tangga nu resep geus mindeng dipilih pikeun Nyiapkeun keusikan cake jeung kefir. Sarta eta masih aya kacangcayaan ieu kabeneran a. Barina ogé, sangkan mungkin pikeun sababaraha menit, sarta tina kanyataan yen ngan bohong sabudeureun dina fridge. Pan keur 8-10 servings nu peryogi:

• 400 ml yogurt (butuh susu beuki haseum atawa haseum);
• 2 endog hayam;
• satengah séndok téh baking soda;
• 2 sendok gula;
• séndok uyah;
• 2 sendok minyak nabati;
• 2-2.5 cangkir tipung.

Persiapan sahiji test keusikan

Jadi tuang kefir kana mangkok, tambahkeun sesa bahan iwal tepung. Campur ogé, dugi massa cair homogen. Kislomolochku tiasa nyandak wae, teu ngan yogurt. Na teu sieun malah lamun rada ferméntasi susu, yogurt atawa yogurt.

Tambahkeun tepung, tapi teu sadayana sakaligus, laun. Aduk sarta evaluate konsistensi tina adonan. Ieu kudu jadi cair, jeung tuang ogé jadi teu pisan kandel krim haseum. Adonan anu sarua keur kneaded, contona, pancakes. Ayeuna kami kudu milih hiji isina favorit tur Panggang keusikan bisa mangrupa pai dina oven.

Ka tungtung ieu, dina formulir diteundeun ku hiji parchment oiled atanapi, tuang satengah tina adonan. Lajeng nyebarkeun keusikan jeung tuang satengah sésana. Masak di 180 derajat 40-50 menit dugi luhureun cake ieu enteng browned. Aya tiasa duanana panas sarta tiis. Bakal nyugemakeun malah poé saterusna.

lauk isina

Cake keusikan paling umum kalawan kefir ngalakukeun eta kalawan lauk. Sarta sakabeh sabab sugan paling basajan tur gancang nyiapkeun isina teh. Di sagigireun lauk dipanggang salawasna tétéla nikmat tur seungit. Hiji jajan bakal butuh:

• 250 gram lauk canned;
• 2 endog pindang;
• bawang;
• beam héjo;
• cabe jeung uyah rasa.

Endog jeung bawang finely rendang jeung péso. Buka canned, mun meunang lauk jeung mash ku garpu (solokan minyak). Tambahkeun endog jeung bawang. Mince greens (anjeun tiasa nyandak fennel, peterseli, jsb), nambahkeun jeung isina, uyah jeung cabé rasa. Campur ogé. Nu bakal sagala dipigawe! Ieu kudu dicatet yén keusikan di mimitian nyiapkeun jajan teu test, sarta kalawan toppings. Barina ogé, waktu nu diperlukeun saeutik leuwih waktos.

Ngeusian ku engkol jeung suung

Taya kirang populer di kalangan chefs ngeusian pai kalawan engkol jeung suung. isina kieu bisa dijieun sateuacanna, contona, peuting tadi. Jeung enjing salajengna kudu ngamimitian Nyiapkeun adonan. Pohara merenah lamun tamu diharepkeun for malam. Jeung jajan bakal salah sahiji appetizers dina méja.

Pikeun hiji, Anjeun kudu mawa jajan:

• 300 gram engkol seger;
• 300 gram suung;
• bawang;
• minyak nabati;
• cabe jeung uyah rasa.

Suung sarta bawang finely dicincang. Engkol finely rendang. Dina pan frying panas minyak nabati, nempatkeun bawang jeung suung jeung ngagoreng enteng. Maranéhanana kudu lemes sareng nyorot jus. Tambahkeun kol, aduk ogé jeung nutupan. Masak leuwih panas sedeng dugi évaporasi lengkep cairanana. Pikeun 5-7 menit nepi ka asak ditambahkeun uyah secukupnya jeung cabé. Awalna eta bakal sigana nu jumlahna ieu isina pisan nyiapkeun pai ngeusian ku engkol jeung suung. Tapi duanana produk teuing manggang jauh.

keusikan buah

keusikan sejen, anu kedah nyiapkeun keusikan pai - jadi buah. Bisa jadi tina rupa-rupa bungbuahan jeung berries di mangsa. Sanajan kitu, aya dua pitfalls: kudu aya pisan, sarta ieu sasaena mun pisahkeun dina luhureun adonan, teu di tengahna. Jenis isina bisa dilakukeun?

Firstly, bisa jadi apel. Ngan butuh 3-4 apel. Éta kudu mesek, piceun inti kalayan siki jeung potong keureut ipis. Anjeun tiasa Sprinkle jeung gula, dicampurkeun sareng ciwit tina kayu manis jeung pala. Alus na gampang nyiapkeun isina pikeun keusikan di pai di.

Taya rasa kombinasi kirang menarik tina Pears, apel jeung peaches. Éta ogé kudu potong keureut ipis. Hal ieu dilakukeun sangkan éta isina teu drowned di adonan. Aranjeunna tiasa nice iklas kaluar dina bentuk kembang. Anu bakal boga flan leuwih geulis sarta ngeusian. Anjeun oge bisa Sprinkle jeung gula saméméh masak, atawa sanggeus - gula tipung.

Na, tangtosna, anjeun tiasa nyandak salah sahiji usum Berry. Cake paling seungit diala ku strawberries, raspberries na currants. Ulah poho ogé ngeunaan anggur, cherries. Sacara umum, tiap tina pilihan, kitu ogé kombinasi maranéhanana, ngawenangkeun masak unggal poé téh jajan anyar.

tinimbang Kacindekan

Jadi naon kudu pies leveling bener? Resep keur persiapan disebut kitu rupa-rupa. Beda utama - éta adonan anu pours gampang. Sabab kitu disebut. Sarta muih ieu sok dibedakeun ku angka nu gede ngarupakeun fillings ku test minimum. Sesa hiber tina fancy henteu dugi!