Cod dina oven: resep

Loba jalma nyaho ngeunaan rasa éndah jeung pasipatan mangpaat tina cod. Tapi sababaraha urang mikir yén pangalusna sarta paling aslina masakan ditangtukeun sabab tina cod dipanggang.

Cod di oven, resep persiapan anu cukup basajan, éta pisan mangpaat jeung piring ngeunah. Anjeun teu nyaho kumaha carana masak eta? Resep aya ngan jumlah badag, jadi Anjeun bakal geulis gampang pikeun manggihan hiji nu geus kawas maneh na kulawarga Anjeun. Perkara teu metoda masak anjeun tinggal, rasa lemes agung cod naon, anjeun dijamin. Sajaba ti éta, lauk ieu - sampurna pikeun tabel libur.

Hal ieu dipercaya yén lamun dahareun sagala dipanggang dina oven - dinya bakal kirang waktos-consuming sarta prosés masak gancang. Salila masak cod saturate aromas éndah bungbuahan jeung rempah, Panggang kalawan eta.

Cod dina oven: resep jeung anggur jeung sayuran

Sateuacan Anjeun masak, anjeun kudu tuntas ngabersihan lauk jeung ngumbah eta handapeun ngajalankeun cai ti ketok nu. Lajeng cod potong opat lembar kasarna sarua-ukuran.

Ayeuna sikat dua bohlam leutik-ukuran sareng dua wortel, finely rendang sayur. Pan pre-dipanaskeun tuang a minyak zaitun saeutik tur enteng tumis di dinya wortel, bawang jeung lauk.

Candak dua tomat, nyeuseuh aranjeunna sarta potong keureut. Sajaba ti éta, motong sejen 100 gram suung. Gajih hiji lambar baking kalawan gajih jeung tempat ka dinya lauk geus gorengan jeung sayuran. Lapisan hareup bakal bunderan tomat, suung, bumbu finely dicincang (peterseli, thyme, fennel sarta daun salam). Ayeuna tuang teh Sayuran jeung Lauk, sagelas anggur bodas tur nyimpen loyang ngeunaan satengah jam dina oven. Nya kitu, anjeun tiasa masak nu cod di gelombang mikro nu.

Mun hayang, anjeun bisa balik malah satuluyna jeung lauk méméh baking naburkeun kalayan kéju grated, jadi meunang hiji kulit ngeunah na pisan flavorful.

Nya kitu, Nyiapkeun na cod di gelombang mikro (euweuh oven), piring nu tétéla henteu goréng.

Cod dina oven: resep di foil

Tuntas nyeuseuh jeung bilas nu tulang taleng lauk. Lajeng motong kaluar sirah sarta Sprinkle daging hiji jeruk nipis saeutik. Ti jero cod di kudu rub campuran uyah jeung cabé sarta nyebarkeun jeung kulit mustard.

Motong dua bawang sedeng ukuran tina cingcin, sarta salah sahiji wortel teken. Finely rendang di bumbu na gaul éta kalayan sayuran. Kabéh bahan tumis dina minyak zaitun saeutik.

oven anu pangalusna pikeun tos panas ka 200 derajat. Gajih sapotong foil jeung mentega jeung nempatkeun dina eta lauk. Satengah sadaya bungbuahan nempatkeun di cod, sarta sésana - ti luhur. Sanggeus éta, sayuran kudu nempatkeun buah saeutik tina mentega jeung taliti nyambungkeun edges of foil, supaya ti dinya moal bocor jus.

Cod di oven di foil dipanggang ukur satengah jam. Ngan apal: dina panungtungan 10 menit ti foil nu kudu muka nepi saeutik saeutik jadi lauk bakal leuwih rosy sarta éndah.

Wewengkon plato rengse dilayanan panas, nambahan salad tina sagala sayuran.

Cod dina oven: resep jeung bawang

Hal kahiji anu kudu dipigawé nyaéta pikeun ngabersihan lauk ti viscera na bilas. Mangka kudu pikeun misahkeun éta Gurame jeung cabut kulit. Potong cod kana buah leutik, pastikeun intersperse aranjeunna kalayan rempah jeung uyah. Gajih pan kandel jeung minyak sayur jeung tempat dina lauk disiapkeun.

Mesek jeung rendang cingcin ukuranana bohlam leutik, nu lajeng iklas dina lauk. Hareup, nutupan sakabeh mayonnaise nu. Eta bakal pangalusna lamun nyimpen cod dina fridge pikeun satengah jam, jadi éta promarinuetsya hadé tur bakal malah tastier. Sanggeus satengah jam kulkas nempatkeun lauk dina oven preheated ka 200 derajat.

Beres cod iklas kana unggal piring sarta ngalayanan salaku sisi piring kentang mashed. Bisa dilayanan kalayan lauk, garing anggur bodas, maranéhna bakal nyieun kombinasi alus pisan.

Bon appetit!