Brokoli jeung endog: resep

Brokoli jeung endog - ieu mangrupakeun kombinasi sampurna produk. Omelette dijieun tina komponén misalna, kawas henteu ngan sawawa tapi ogé barudak. Sajaba ti éta, brokoli - mangrupakeun sayur pisan mangpaat. Lamun leres nyiapkeun eta nahan lolobana vitamin jeung mineral. Sajaba ti éta, hiji omelet kalawan brokoli sampurna pikeun maranéhanana anu ningali inohong maranéhanana atawa kapaksa taat ka diet ketat. Kumaha bisa masak brokoli jeung endog di oven na multivarka?

Kumaha carana milih

Sa acan persiapan masakan, Anjeun kudu milih produk neuleu. Hususna ieu manglaku ka brokoli. Dinten di toko dijual produk teu ukur tawar tapi ogé beku. Pikeun piring, brokoli jeung endog, tétéla nikmat, Anjeun kudu taliti kaanggo seleksi produk. Di dieu aya sababaraha Rahasia:

1. Karasa. Kedah mésér sayuran kalayan kuncup padet sarta bobot.
2. Warna. Bisa dipandu ku ngiuhan na brokoli. produk seger ngabogaan warna héjo poék. Mun aya inflorescences konéng ginjal, eta overripe sayur. Mun aya hiji hue wungu, eta nunjukkeun kandungan luhur béta-karoten. Nalika masak produk hiji héjo.
3. Bau. Engkol kedah gaduh ambu pikaresepeun. Mun bau anu seukeut tur on inflorescence aya bintik gelap, teras produk kudu ditinggalkeun.
4. brokoli toko kedah ngan dina kulkas dina wadah katutup pikeun 10 poé.

Brokoli jeung endog di pan frying

Ieu cara panggampangna goreng omelet. Kalori réngsé piring téh 667,2 kcal. Nyiapkeun kedah omelet:

1. 6 endog.
2. 180 g brokoli.
3. 20 ml minyak tina olives.
4. 2 cengkéh bawang bodas.
5. 100 g kéju anu.
6. Rempah jeung uyah.

prosés persiapan

Masak di brokoli jeung endog jeung kéju, anjeun kudu nyiapkeun dahareun. Sayur Disarankeun nyeuseuh, garing, lajeng ngabagi kana florets. Pan kudu ditempatkeun dina seuneu jeung tuang eta dina minyak nabati. Nalika eta warms up, tank perlu iklas kaluar inflorescence nu. Engkol kudu ngagoreng di minyak pikeun 3 menit.

Endog kedah ngajalankeun kana wadahna sarta gaul. Whisking aranjeunna mah teu perlu. Dina pan frying kalawan brokoli perlu ditambahkeun cai kana eta dieusi satengah kol. Sayuran Simmer kedah salami cairanana geus ditumpes ngejat.

Aduk di endog kudu nambahan uyah sarta rempah. Bawang bodas anu dianjurkeun pikeun ngabersihan jeung naksir. Éta ogé bisa ditambahkeun kana endog. campuran hasilna kedah tuang di brokoli. Fry omelet nangtung dina seuneu alit na di handap panutup. The rengse brokoli jeung endog kudu Sprinkle kalayan kéju grated.

Kumaha Panggang dina multivarka

Dipanggang brokoli jeung endog gampang disiapkeun dina multivarka. Dina piring, Anjeun bisa nambah rupa-rupa rempah jeung tomat. Aranjeunna baris nambahan bungbu nepi casserole. Pikeun persiapan kedah:

1. 5 endog.
2. 200 g of brokoli.
3. 2 tomat.
4. 1 kapala bawang.
5. 60 ml krim.
6. 1 sdm. mayonnaise Spoon.
7. Cabé, nut pala, uyah, oregano.

hambalan masak

Brokoli disarankeun saméméh masak kulub pikeun 4 menit dina cai nu ngagolak. Nalika kol anu tiis, perlu mun ditilik kana florets, lajeng motong unggal jadi dua bagian. Omat oge patut ngagiling a. Aranjeunna perlu potong batu. Bawang kudu cleaned jeung rendang. Sakuduna tumis di multivarka. Jang ngalampahkeun ieu, pilih "Frying".

Kana parantosan program dina Multivarki mangkuk kudu nempatkeun brokoli, oregano jeung tomat. Produk rengse kedah dina 10 menit jeung muka tutup. Endog kedah ngajalankeun kana wadahna jero sarta ngagabungkeun jeung krim, rempah jeung pala. Komponén kedah enteng keok. Siap-campuran kudu ngeusi engkol gorengan jeung bawang. Panggang pangan peryogi satengah jam, nyetel modeu jeung "baking".

piring nu réngsé kudu dibagi kana porsi jeung ngatur dina pelat. Ngalayanan casserole can kalawan mayonnaise atawa krim haseum, pre-Sprinkle bumbu dicincang.

Casserole dina oven

Dipanggang brokoli jeung kéju sarta endog dina oven anu Nyiapkeun pikeun leuwih panjang batan multivarka. Eta sia noting yen metoda ieu masak ngidinan Anjeun pikeun ngajaga pomp, padet, tapi struktur lemes plato nu. casserole nu teu kaleuwihan cair jeung carcinogens nu kawangun nalika frying pangan dina pan frying. Sajaba ti éta, dina piring oven anu dipanggang ngaliwatan merata. Pikeun masak casseroles butuh:

1. 4 endog.
2. 50 ml susu.
3. 200 g of brokoli.
4. 1 cengkeh bawang bodas.
5. Rempah jeung uyah.
6. Peterseli.

Nyiapkeun kadaharan

Masak di brokoli jeung endog dina oven, Anjeun kedah kulub dugi satengah inflorescence nu. Sanggeus éta, kol Disarankeun dibagi 3 bagian. Bawang bodas kudu cleaned sarta motong dina satengah. Eta kudu dipake pikeun rubbing bentuk nu nyiapkeun casserole nu. Bentuk sahingga disusun kedah iklas florets brokoli. The yolks kudu dipisahkeun tina protéinna. Ieu bisa dipigawé kalayan hiji botol plastik kosong. Protéin kedah ngéléhkeun kalayan uyah kana busa anu. yolks endog ogé dianjurkeun nyampur jeung susu. Sanggeus éta, dua cair bisa digabungkeun kana wadahna tunggal.

Kéju diperlukeun pikeun ngilu, preferably kalawan sél badag. massa hasilna kudu dibagi jadi dua bagian. Campuran endog kedah nambahkeun greens dicincang. Sanggeus hal ieu nimbulkeun tiasa tuang 2/3 kéju.

Kumaha Panggang

Wadahna tina brokoli perlu tuang teh curd endog-kéju. Nyampur produk teu kedah. Di luhureun sakabeh nu peryogi nutupan lapisan kéju grated. Saatos formulir ieu dianjurkeun pikeun nutup foil nu. produk dipanggang kedah janten dina oven dina 160 ° C.

piring nu réngsé kudu dilayanan panas, sanggeus ngabagi kana potongan portioned.

Mun casserole nu dirancang pikeun barudak, kéju kudu make hiji nu boga rasa creamy hipu. Pikeun menu sawawa, Anjeun bisa milih hiji produk leuwih piquant kalayan rempah jeung aditif lianna.

Salad "Asli"

Brokoli jeung endog bisa disiapkeun teu ukur keur casserole, tapi Salad. piring ngabogaan rasa unik tur ngandung jumlahna ageung komponén anu gunana. Nyiapkeun Salad kalawan brokoli, perlu:

1. 2 tomat.
2. 500 g brokoli.
3. 6 apu daun.

Pikeun saos teh:

1. 3 endog.
2. ½ cangkir mayonnaise.
3. Uyah, gula, bawang héjo - rasa.

Upami hoyong, Mayo ogé bisa disiapkeun mandiri. Ieu ngabutuhkeun:

1. 1 konéng endog tina endog.
2. 2 sdm. séndok minyak nabati basis.
3. 1 sdm. séndok tina mustard.
4. 1 h. Spoonful tina jeruk nipis.
5. Uyah jeung gula - rasa.

Persiapan mayonnaise

Nyiapkeun mayonnaise Salad, anjeun kudu nyambungkeun dina wadah jero mustard, jeruk nipis sarta konéng endog. Komponén perlu ngocok up kalayan bantuan corolla anu. Dina massa hasilna perlu ditambahkeun minyak nabati. Ayeuna kudu dina suhu kamar. Minyak kudu dipake kaluar tina kulkas. Bahan kedah gaul ogé. Saatos mayonnaise yen sia hiji try. Upami diperlukeun, perlu ditambahkeun gula, jeruk nipis sarta uyah. Jumlah komponén gumantung kana karesep rasa.

salads

Brokoli Salad kalawan endog tiasa hiji suplement unggulan kana piring utama. Hal utama - leres nyiapkeun sagalana. Engkol Disarankeun kulub jeung gula sarta uyah dina wadahna ku tutup muka. Sanggeus éta, solokan nu brokoli kedah na ngabagi kana florets. Engkol kedah tuang asin nu.

Nyiapkeun saos teh, perlu kulub endog pindang teuas, mesek aranjeunna sarta rendang. Éta kudu ditambahkeun gula, mustard, uyah, dicincang bawang héjo sarta mayonnaise.

piring nu réngsé kedah ngahias dicincang tomat jeung apu.