Kumaha carana masak kaldu hayam

Ieu geus lila dipikawanoh ngeunaan qualities terapi unik tina richness tina kaldu hayam. Aranjeunna mulangkeun kakuatan pasien di ngalita kasehatan. Ieu ngaronjatkeun kaayaan mangsa colds. studi ilmiah ngajelaskeun efek piring basajan ieu dina awak manusa. Komposisi kaldu ngawengku nu mistina asam amino, nu ngabalukarkeun éncér tina sputum, kukituna ngaronjatkeun sabar panyakit radang tina bayah sarta bronchi. Ieu ngandung mikro na makro elemen: beusi, kalsium, magnesium, tambaga jeung selenium. daging hayam ngandung jumlah considerable sahiji vitamin B diperlukeun pikeun fungsi normal tina sistim saraf pusat. vitamin ieu penting pikeun pangaturan métabolisme dina awak ku cara ningkatkeun résistansi kana faktor négatip.

Nambahkeun bodas grated ngaronjatkeun efisiensi dahareun salila inféksi viral usumna. Dina kasakit extractives ngaktipkeun sékrési gastric jus burih katut hayam lowers Peta agrésif asam hidroklorat, nu hal penting dina kasakit maag. kaldu hayam seger ngandung zat nu ngurangan kolesterol getih, nu dipaké pikeun pengobatan aterosklerosis sarta panyakit cardiovascular lianna. Dina daging hayam ngandung jumlahna ageung digestible asam lemak polyunsaturated. qualities ieu sangkan produk salah sahiji hartosna best of pencegahan hipertensi, stroke, jeung infarction myocardial.

Anjeun kudu nyaho yén saméméh anjeun masak hayam kaldu, perlu milih hayam katuhu. Ieu teuas masak eta ti bagian misah manuk, dibeuli di toko. kaldu hayam pangalusna anu dicandak ti hayam seger domestik, anu geus dipelak di alam liar jeung eupan kana sasatoan alam tanpa antibiotik, sarta suplemén dietary. Meuli alus ternak bisa salawasna jadi dina pasaran. Lamun milih hayam kudu nengetan kanyataan yén manéhna moal teuing heubeul. Jang ngalampahkeun ieu, nguji suku tina ternak ka hayam ngora ditutupan ku skala leutik, sarta kulit - kudu lemes sareng bodas.

Kanyataanna, kumaha carana masak hayam sup, teu aya kasusah tangtu. Masak eta tiasa ti sakabeh hayam, tapi anjeun bisa ditilik kana potongan misah. Sakumaha aturan, hayam keur potong opat lembar. Dina kasus kadua, piring nu bakal malah tastier na richness. hayam disiapkeun ditempatkeun di pan jeung nutupan kalayan cai tiis supados caina 2-3 cm nyertakeun luhur na. Lamun cai dina loyang bisul, ngurangan seuneu jeung lumangsungna tuntas nyabut busa kabentuk dina beungeut cai. busa perlu pikeun ngabersihan sapanjang waktu masak. Awalna nya loba, teras jumlah na ngurangan. Nalika busa bakal kirang dina loyang nempatkeun bawang badag diberesihan, potong buah badag tina wortel jeung akar peterseli. Kalayan sayuran hidangan asak kedah nuluykeun pikeun sejen 15-20 menit. Sanggeus éta, kaldu hayam bisa nempatkeun rempah béda rasa. Bisa jadi hideung allspice, bay daun, Rosemary, cengkeh, turmeric. Kadé rupa-rupa rempah éta teuing jeung maranéhna teu ngaganggu ambu kaldu. Anjeun teras bisa nambahkeun uyah jeung masak di panas low pikeun sejen opat puluh menit.

Kaldu hayam ieu disiapkeun. Éta transparan, ngandung gisi, dina beungeut loba kalangan Amber gajih hayam konéng. Ieu bisa mangrupa piring misah atanapi eta bisa ngawula salaku dasar pikeun rupa soups. Disiapkeun dina dadasar ieu, aranjeunna bakal utamana ngeunah. Sateuacan porsi dina unggal pelat nempatkeun potongan daging hayam pindang, tambahkeun Dill dicincang jeung peterseli, anjeun tiasa nempatkeun satengah endog, tuluy tuang kaldu Freshly disiapkeun.