Kumaha carana masak jajan di imah: sababaraha resep basajan

Muffins sok datang ka nyalametkeun tina awewe nu boga imah teh. Barina ogé, maranéhna bisa eupan barudak maranéhanana sarta minuhan tamu. Tapi paling importantly, aranjeunna gampang nyiapkeun jeung bahan nu peryogi paling diaksés. Kumaha carana masak kueh di imah? Hayu urang tingali nu resep Anjeun tiasa ngalakukeun.

Resep pikeun Palasik, imah

bahan diperlukeun:

• gandum tipung / s - 200 g;
• Gula - kaca;
• Endog - 4 PCS;
• kismis - 100 g;
• minyak (solokan.) - 200 g;
• soda, baking powder - 10 g

Kumaha carana masak kueh di imah?

1. Minyak soften na grind jeung gula nepika eta tos rengse bubar.
2. Endog tiis atah, lajeng dikocok kana busa anu ku nambahkeun hiji ciwit uyah.
3. Campur mentega jeung endog, terus teunggeulan.
4. Kismis soak, teras bilas jeung garing. Tambahkeun ka massa diala ku soda.
5. Ngayak tipung jeung laun diwanohkeun ka campuran, achieving konsistensi "krim". Letting adonan nangtung pikeun 20 menit.
6. Molds greased jeung minyak, Sprinkle handap semolina nu. Tuang adonan kana aranjeunna teu penggir kana. Panas oven jeung 180 derajat sarta ngirimkeun deui formulir. Nimba sanggeus 40 menit. Nalika porsi naburkeun jeung gula.

Resep kueh jeung kacang

bahan diperlukeun:

• tipung gandum (kelas pangluhurna) - 600 g;
• solokan minyak. - 300 g;
• Gula - 400 g;
• soda - 5 g;
• sagala taneuh kacangan -100 g

Kumaha carana masak jajan di imah: a pedaran resep

1. Gula dibagi kana 2 bagian. A campuran ku minyak jeung rub kana massa bodas. bagian sejen di pecut ku yolks.
2. Ngagabungkeun massa babarengan narima sarta aduk nepi ka hiji tékstur homogen.
3. Ayeuna, tambahkeun soda, mété, tipung jeung mix sagalana deui. Salajengna, tambahkeun bule jeung aduk salah panungtungan waktu. Knead gancang sarta coba pikeun meunangkeun struktur busa dina ujian.
4. Dina pan disusun tuang adonan sarta ngirimkeunana dina oven salila 1 jam. Oven dina 200 derajat.
5. Leupaskeun muffins ti bentuk kedah ngan sanggeus aranjeunna sagemblengna tiis handap. Kusabab struktur maranéhanana henteu kaganggu.

Kumaha carana masak kueh di imah: dekorasi jajan

Pikeun ngahias icing kedah nu geus disiapkeun dina luhur ieu:

1. Darso 1 protéin ka konsistensi kandel.
2. Tambahkeun gula, whisk.
3. cupcakes réngsé obleyte icing jeung ninggalkeun dugi manehna "bakal teu bray". Tops tina muih bisa dipapaésan kalayan kacang dicincang.

Kumaha carana masak muffins: resep lemon jajan

bahan diperlukeun:

• tipung sifted di / s - 600 g;
• protéin - 4 lembar;
• dilebur mentega - 300 g;
• yolks - 5 PCS;
• gula - 400 g;
• lemon mesek;
• walnuts - 100 g;
• baking soda - 5 g

Pikeun glaze nu: protein, gula.

Pedaran ti prosés nyiapkeun:

1. Gula téh dibagi dua porsi. rub Hiji-panas kalayan minyak, anu séjén - jeung yolks. massa hasilna mangrupa ngagabungkeun jeung aduk deui.
2. Ayeuna, nambah mété, soda na dicincang lemon zest, campur sagalana. Beurat tepung jeung tuang tuang dikocok ka protéin busa. Sakali deui, aduk nepi ka hiji tékstur lemes. Sebat kedah gancang pikeun meunangkeun test konsistensi creamy.
3. Nyiapkeun bentuk. Iklas handap kalawan parchment masak na naburkeun breadcrumbs. Tuang adonan kana aranjeunna sarta ngirim dina oven salila hiji jam dina 180 derajat.

Meunang formulir muffins ensues nalika aranjeunna niiskeun handap. Sateuacan porsi, tuang glaze nu, mastikeun teu nyebarkeun ngaliwatan edges of jajan.

Kumaha carana masak kueh normal? Ieu teu teuas. Hal utama anu nuturkeun hiji aturan dasar sababaraha. Luang euweuh gula, mantega. Whisk adonan merata sarta gancang, achieving a konsistensi creamy. Decorating ukur bisa glaze na dicincang kacangan. Batur bakal narik fokus kana diri.