Kumaha carana masak cutlets of chum?

Dina kulawarga tina salmon, lauk ieu paling gampang sadia teu mahal teuing. Sahenteuna ayeuna eta bisa kapanggih dina sagala supermarket timer respecting. A cutlets chum salmon ditangtukeun gurih tur juicy, ngan Yum. Aya sababaraha resep dasar. Ngawartosan langkung seueur ngeunaan masing-masingna.

cutlets Chum salmon

Toko dijual jeung isina dijieunna tina lauk anu luar biasa ieu. Tapi lamun teu dibeuli, Anjeun tiasa ngalakukeun jeung leungeun anjeun dina coét normal atawa listrik. Sakabeh proses nyokot sababaraha menit na di total keur persiapan cutlets kudu aya leuwih ti satengah jam.

bahan

Urang kudu: 700 gram fillet of chum salmon, sababaraha potongan mangrupa loaf bodas, satengah cangkir susu-gajih low, 70 gram tipung gandum, sababaraha endog atah, bawang, minyak sayur pikeun frying, uyah jeung rempah rasa.

Kumaha carana masak cutlets of chum salmon: resep №1

1. Fillet nyieun mincemeat (atawa ngagunakeun siap-dijieun).
2. Bawang jeung rendang cleanse finely.
3. Crumb tina loaf per tilu soaked di rada warmed susu, lajeng a squeeze saeutik.
4. Dina mangkok campur daging sapi, breadcrumbs, bawang. Urang nyobian ngajalankeun kana endog ditambah rempah jeung uyah.
5. Urang ngahontal homogénitas kneading massa.
6. Wets leungeun-Na dina cai tiis jeung molding patties buleud leutik.
7. Crumble campuran kueh di tepung. Sakali deui dipangkas méré burger kami bentukna geulis (tapi, deui, maranéhna henteu kedah meunang lapteobraznymi, tuluy maranehna bakal manggang parah tuntas).
8. cutlets Chum salmon masak di pan nonstick frying dina minyak nabati well-dipanaskeun (nu pangalusna - zaitun). Tumis aranjeunna pikeun ngeunaan tilu menit dina saban gigir pikeun meunangkeun kulit Ruddy.
9. Sacara prinsip, nu cutlets chum salmon nu siap (pikeun jalma anu teu resep Stew), sarta maranéhna bisa dipaké. Tapi pikeun ngaronjatkeun juiciness kana masakan kedah tuang kana loyang sareng maranehna sagelas cai atawa lauk kaldu, nutup mangkuk kalawan tutup sarta nempatkeun kaluar dina panas low salila kira 15 menit.

Ngalayanan piring jeung kavling sayur, kentang pindang, garnished kalawan Dill seger. Anjeun tiasa nyimpen gigireun mangkok kalayan kecap secukupnya jelas.

kiju

Fishcakes ti chum salmon bisa masak kalawan ayana kéju. Lajeng produk ahir bakal tetep alus jeung canggih, sabab bahan ieu dina suhu frying tinggi ngawitan ngalembereh sarta jadi myagonkim.

Urang bakal butuh: kabéh 700 gram sami tina Gurame chum salmon (atawa mince siap), satengah sagelas susu, dua endog, bawang, séndok badag teuing gajih krim haseum, 150-200 g kéju (bisa diolah, tapi tanpa suplemén herbal ieu) hiji-katilu loaf bodas, uyah jeung bumbu pikeun masak masakan lauk.

Masak resep №2

Sacara prinsip, karya awal teu utamana béda ti resep saméméhna. Sadaya kudu maneh mun jadi saméméh, sarta nyiapkeun isina juicy jeung lemes. Nuliskeun endog atah, produk semi-rengse meunang stickiness alus, bakal nyegah runtuhna tina cutlets kalayan rasana. A tambahan pikaresepeun jeung ngeunah - krim haseum jeung kéju, sedeng-ukuran kumuh. Sadaya ieu Ogé kudu nempatkeun di isina jeung Aduk nepi ka rata. Who wants to bungbu, kéju bisa potong batu leutik sarta ngabentuk kana patties unggal iklas kénéh na sapotong kéju, anu bakal ngalembereh sarta jadi deliciously lemes salila perlakuan panas.

1. Salajengna, patties ngagoreng di pan frying dugi coklat emas dina dua sisi.
2. Nunda chops dina wadahna baking. Eusian saos karah na Panggang dina oven dina 180 derajat salila kira 15 menit.
3. Ngawula kalawan béas atawa mashed kentang.

Kumaha carana masak krim of karah?

tambahan ieu ka cutlets nikmat tina chum teu deal badag. Anjeun tiasa, tangtosna, ngagunakeun warung, tapi éta hadé pikeun ngalakukeun dirina. Jang ngalampahkeun ieu nu peryogi: 2 yolks tina endog pindang (tambah hiji baku), satengah cangkir minyak zaitun alus, kebat bawang héjo, sababaraha cengkéh bawang bodas, sakeupeul olives, pickled bonteng di tong tina ukuran sedeng, jus ti satengah lemon a, uyah. Masak téh basajan: di Blénder a nyampur sadayana di luhur nepi ka rata (buah leutik diwenangkeun of olives jeung bonténg), sarta massa ieu caina chum salmon cutlets.