Kumaha carana masak burger minced?

Cutlets tina daging minced mangrupakeun piring favorit loba urang. Pribadi, Kami siap boga burger for malam ampir unggal poé. Sanajan popularitas piring, teu sadaya jelema weruh kumaha carana masak cutlets daging, sangkan abdi hoyong bawa ka perhatian Anjeun sababaraha resep ku jentre unggal hambalan.

Resep 1. Pikeun nu meatballs, urang peryogi 250 gram boneless babi, 250 gram daging sapi, 1 bawang badag, 1 endog pikeun kebat, sapotong roti bodas (nu burger ditangtukeun subur jeung lemes), hiji uyah saeutik jeung cabé pikeun fans witty, crumbs pikeun breading meatballs siap.

Ku kituna, pikeun ngamimitian skip daging, roti jeung bawang ngaliwatan hiji coet daging. Kuring make hiji listrik sarta pound daging leungit menit di 7. Lajeng, daging minced nambahkeun endog, uyah jeung kneaded ogé pikeun uyah disebarkeun sapanjang massa. Lajeng ngabentuk patties dina bentuk hiji oval elongated, paneer di breadcrumbs, saeutik trimming edges na sisi a spatula kai jeung dikirim ka freeze nu. Nalika bit zastynut cutlet, manggang na nyandak kaluar aranjeunna dina minyak nabati dina dua sisi dugi coklat emas. Lamun anjeun teu hayang dahar manggang I masak burger pikeun sababaraha hiji - tétéla oge ngeunah pisan. Saméméhna, kuring ogé teu terang kumaha carana masak cutlets daging, sarta kiwari, jigana eta mah, aya nanaon gampang ti persiapan masakan daging.

Sisi piring sampurna pikeun cutlets kitu, tangtosna, bakal jadi mashed kentang. Éta mana ogé ku aranjeunna, sarta buckwheat, utamana oat atanapi sereal. Akrab salaku garnish mun cutlets salawasna prepares bubur tina sababaraha cereals, kayaning oatmeal, kacang, cereals gandum jeung béas. Salaku anjeun resep.

Resep 2. Mun ditinggalkeun rada saeutik daging, sarta masih kawas hamburgers, nawiskeun masak patties daging minced sarta kentang. Pikeun persiapan urang kudu 300 gram home isina (sapi + babi), 1 bawang badag, 2 kentang atah, nyiksikan roti bodas atanapi loaf, uyah jeung bumbu seger sakumaha dipikahoyongna, sarta, tangtu, anu crumbs roti, dimana do tanpa aranjeunna. Ku jalan kitu, anjeun tiasa ngurangan harga burger, lamun ngaganti bagian tina daging hayam minced, sahingga anjeun bakal ngahurungkeun cutlets dietary, nu teu inferior secukupnya sapi atawa babi.

Mince kentang, roti jeung bawang, ngagabungkeun jeung minced daging, uyah jeung aduk. Lajeng nambahkeun endog, éta ngiket jeung teu mince cutlets digolongkeun eta mangsa masak. Tina minced cutlet daging réngsé bentuk patties, paniruem aranjeunna dina breadcrumbs jeung ngagoreng ogé, atawa steamed. Upami Anjeun gaduh masalah pencernaan, pastikeun masak ngan sababaraha hiji.

Salaku piring samping, Anjeun ogé bisa nyiapkeun kentang mashed, buckwheat atanapi Stew sayur. Massa pilihan, éta bakal keukeuh.

Sacara umum, patarosan "kumaha carana masak patties daging minced?" Dupi diangkat ku loba, najan aya nanaon pajeulit ngeunaan eta, ngan sia hiji try.

Resep 3. cutlets bisa disiapkeun ukur kaluar tina babi murni. Kituna kuring ngajukeun hiji cutlets resep daging babi. Jang ngalampahkeun ieu kami kudu 600 gram daging babi, dua keureut roti bodas (aranjeunna perlu tos soaked dina susu), 1 endog, a cengkeh bawang bodas, salah bawang badag, uyah jeung rempah sakumaha dipikahoyongna. Duaan jeung bawang babi mince, roti, roti soaked di susu na bawang bodas. Sadaya campuran, uyah jeung nambahkeun endog jeung nyampur deui. Minced siap. Ngabentuk patties, paniruem aranjeunna dina breadcrumbs jeung ngagoreng di minyak nabati. Mun babi éta lemak, éta pangalusna masak burger dina sababaraha nu lajeng aya euweuh heaviness dina beuteung.

Ieu kudu dicatet yén sprouts salaku garnish pikeun chops babi iyeu moal jalan mun, saprak babarengan aranjeunna dahareun rada beurat, utamana pikeun barudak. Hadé pisan mun éta masak oatmeal gruel on caina, kentang mashed kalawan susu atanapi ngan kulub pasta nu.

Muhun, ayeuna mah maneh nyaho kumaha carana masak burger minced rusuh jeung ngeunah, sarta paling importantly, mangpaat, tanpa pengawet jeung enhancers rasa. Bon appetit tur jadi cageur!