Kumaha anjeun tiasa masak daging jeung peppers

Gizi nyebutkeun loba ngeunaan kumaha ogé daging digabungkeun jeung cabé. Ieu nice "lingkungan" a ngajadikeun kadaharan leuwih séhat. Perlu dipikanyaho yén jenis ieu sayuran sampurna neutralize protéin sato ngabahayakeun, anu dina gilirannana nyumbang ka nyerna normal. Aya loba cara masak, anu nganggo produk ieu. Contona, anggap sababaraha pilihan paling metot.

babi roasting

Babi - produk daging pang populerna dunya. Jalma réwuan taun dipaké eta keur dahareun. Aya resep pisan metot, kalawan nu bisa masak daging nikmat kieu kalayan peppers sarta sayuran séjén. Pikeun digawé diperlukeun: 600 gram daging babi seger, uyah, 4 tomat, bubuk cabe, 1 bawang daun, 4 peppers pod, minyak sayur, kitu ogé bumbu jeung ramuan garing.

Masak daging jeung peppers basajan:

1. Kahiji maneh kudu haneut nepi oven ka 200 derajat minimum.
2. Ulubiung, Anjeun kedah babi nyeuseuh, garing sarta potong strips leutik taliti.
3. Sayuran, teuing, kudu grind. Bawang bisa potong satengah cingcin, lada - strips badag, sarta omat ngan Mince.
4. Ruku bubuk daging lada, narilep dina panci jeung ngagoreng di minyak panas dina panas tinggi.
5. Tambahkeun kabéh bahan sésana jeung mix ogé.
6. Tumis pan tina dahareun dina oven na Panggang pikeun 20 menit. Upami hoyong, eusi bisa bergeser dina piring baking.

Saatos masak daging jeung cabé jadi malah leuwih lembut, juicy na pisan flavorful.

metoda digabungkeun

Sapi - daging tougher. Ku sabab eta leuwih hade teu tumis, sarta Stew. Sarta pikeun mastikeun hasil alus - pre marinade ditambah sayuran. Hadé pisan mun éta secukupnya ngagabungkeun sapi kalawan peppers Bulgaria. Salah sahiji pilihan nyadiakeun keur persiapan bahan handap: 700 gram daging sapi kudu 1 pod badag tina cabé, 2 bawang, hiji séndok tepung, 300 gram tomat di jus sorangan.

Marinade kedah: 1 séndok cuka balsamic, ciwit nut pala, campuran saparapat sendok peppers béda, sababaraha minyak zaitun, 2 sendok kecap jeung satengah séndok paprika (normal atanapi smoked).

perlu ngalakonan pagawean dina fase:

1. Anjeun kudu nyandak daging. Ieu kudu dikumbah lajeng potong buah ukuranana sedeng.
2. Ti bahan dipilih sangkan marinade nu.
3. Sapi narilep jadi mangkok, tuang leuwih komposisi disusun jeung ninggalkeun pikeun kira 1 jam.
4. waktos Ieu bisa spent dina persiapan sayuran. Peppers kudu taliti potong strips, nyoplokkeun aranjeunna ti pre-sirung jeung siki. Bawang crumble semirings hadé, sarta kalawan mesek tomat.
5. panas minyak dina pan frying na gently tumis bawang.
6. Tambahkeun lada, tur sababaraha menit engké nempatkeun tomat, tuang sagala jus sésana ti aranjeunna jeung mawa lalaunan ka kulub dina.
7. Dina daging pan ngagoreng disiapkeun misah, enteng Sprinkle dinya jeung tipung.
8. Nyambungkeun produk babarengan jeung simmer handapeun si Udung dugi siap.

Tétéla hiji sapi éndah kalawan cabé Bulgaria jeung sayuran. lembut sapertos na piring juicy bakal nyaluyukeun ampir sagala sisi piring (béas, kentang atanapi pasta).

boneka peppers

Kumaha sejenna bisa masak daging jeung cabé amis? resep nya wawuh ka unggal awewe nu boga imah Rusia ti jaman Soviét - ayeuna teh boneka. Nyiapkeun piring nyokot kira satengah jam. Ogé diperlukeun anu produk handap: 0,6 kilogram daging, 7 peppers, 200 gram béas, wortel 2, 20 gram uyah, tomat 2, 100 gram cream, anu bulbs 2, 50 gram minyak nabati, 2 endog, sarta saeutik hideung cabe (taneuh jeung kacang).

Prosésna dimimitian kalawan persiapan bahan dasar:

1. Hal kahiji anjeun kedah di cai asin kulub béas.
2. Bawang crumble kana batu, rendang wortel dina grater jeung tomat motong wenang.
3. Saterusna, perlu ngagoreng panas pan jeung therein ruku 3 menit ku nambahkeun 1 tina minyak nabati.
4. Tanpa stopping prosesna, nutupan wortel. Tuang pangan minyak jeung ngagoreng sésana babarengan pikeun sejen 5-6 menit.
5. Isina nempatkeun dina piring jero. Nambah cabé, endog, uyah sarta saparapat ti eusi loyang.
6. Lebetkeun béas sarta ngahasilkeun hiji angkatan final. Keusikan geus siap.
7. Ayeuna anjeun bisa ngalakukeun peppers. Kahiji, maranéhna perlu dikumbah, lajeng motong kaluar buntut na tuntas ngabersihan jero ngeunaan si cikal.
8. Ngeusi "gelas" kaeusi tur masang aranjeunna dina handap pan.
9. Panutup jeung zazharku sésana jeung tomat.
10. Drizzle sagalana ku krim haseum, uyah jeung tuang cai meh sagemblengna nyertakeun peppers.
11. Nempatkeun loyang kana seuneu, mawa eusi ka kulub sarta simmer, katutupan keur.

Sanggeus ieu ngan bakal antosan salila 45 menit, sarta anjeun bisa aman lumangsungna tasting nu.

undressed

Lamun ditambahkeun daging, stewed peppers bel, kentang, anjeun antukna bakal meunang hiji piring nu bisa dihakan tanpa garnish. Masak tiasa pan frying, tapi keur genah eta leuwih hade migunakeun multivarku. Bakal butuh cukup set akrab produk: 600 gram daging babi (hadé nyandak tenderloin nu) - 2 peppers amis, 1 bawang daun, satengah hiji kilogram kentang, 4 cengkéh bawang bodas, 2 wortel, sababaraha daun salam, 25 gram mentega jeung saeutik sayur, kebat tina peterseli, uyah , Basil garing, hiji cabé saeutik, Italia bumbu na oregano.

Anjeun kudu dimimitian ku ngolah daging:

1. Babi kudu dikumbah, neukteuk off kaleuwihan gajih nya jeung potong batu ukuran sedeng.
2. Wortel potong strips, sarta bawang - semirings.
3. Dina Multivarki mangkuk tuang a minyak saeutik jeung tempat eta di daging. Lajeng nyetel "baking" mode pikeun 8 menit.
4. Anjeun teras bisa nambahkeun sayur disiapkeun.
5. Mesek kentang jeung potong 4 lembar atawa 6 gumantung kana ukuran tina tubers.
6. Cabé crumble strips badag.
7. Undeur mangkuk sakabeh komponen sésana masang "Putting kaluar" mode, sarta ninggalkeun kadaharan pikeun beristirahat pikeun sababaraha jam, teu forgetting unggal 30 menit ti aduk.

hasilna nyaeta juicy, flavorful tur ngeunah pisan Stew nu ampir perlu henteu garnish.