Homemade meatballs kelenci: sababaraha resep

Dinten ieu kami ngabejaan ngeunaan kumaha carana nyiapkeun burger dijieun tina kelenci. Resep disadiakeun dina artikel ieu téh basajan pikeun nerapkeun jeung low-ongkos (dina istilah produk). Keukeuh we nu ayaan di dapur!

inpo umum

Lembut, flavorful, piring satisfying jeung séhat. Sarta sakabeh ieu cutlets kelenci. Resep digambarkeun di handap nu merenah keur sarwa kalawan tingkat béda persiapan kuliner. Pikeun ménta hasil dipikahoyong ukur perlu turutan parentah.

cutlets kelenci di loyang

bahan diperlukeun:

• bawang badag;
• 100 pak gram tina mantega;
• bodas roti - sababaraha lembar;
• ½ tipung cup (rupa teu penting);
• hiji endog;
• kelenci tulang taleng - 1.3 kg;
• rempah (cabé, uyah).

Bagian praktis

1. Iklas kaluar dina tabel sakabéh nu baris nyiapkeun meatballs kelenci. Naon hareup? Urang kudu roti anu soak dina cai biasa.
2. Leupaskeun mesek hiji bawang. Bubur shred (preferably batu).
3. Kiwari keur pengobatan carcasses kelenci. Urang ngumbah eta kaayaan cai ngocor. Motong jauh daging kana balung. Anu dihasilkeun fillet mince, laun nambahkeun roti soaked sarta bawang dicincang.
4. Dina sapi nu ditambahkeun potongan dilebur tina mantega. Aduk. Dina massa kotletochnuyu megatkeun hiji endog. Éta teu kabeh. isina Solim. Sprinkle kalayan rempah favorit Anjeun. Campur spatula kai massa.
5. patties Lepim. Leungeun, moistened kalawan cai, nyokot isina and roll kana bola hiji. Lajeng kudu flattened di luhur sarta handap. Tétéla nikmat Gatotkaca. Eta teu kudu badag teuing, disebutkeun tumis tuntas.
6. Panas loyang, tuang kana hiji minyak refined saeutik. Nunda chops. Tumis aranjeunna dugi coklat emas. proses ieu biasana dicokot 5-7 menit (dina saban gigir). Browned meatballs kelenci gently bergeser ka piring lega. Ngawula ka piring anu dianjurkeun dina bentuk panas. Salaku Salad sayur cocok sisi piring, kentang dipanggang jeung béas pindang.

Resep cutlets kelenci dina oven

Daptar produk:

• 200 g tina bawang;
• krim beurat - cukup keur 40-50 ml;
• 100 g oatmeal rupa;
• hiji endog;
• 0,5 kg daging kelenci (tanpa tulang);
• mentega (dilebur) mentega - bakal dipaké pikeun frying;
• rempah (cabé, uyah);
• 80-gram pek mentega.

parentah lengkep

Hambalan №1. Hoyong Cokot burger juicy tur amis? Lajeng milih daging jeung tukang carcasses kelenci. Leupaskeun tulang. Fillet ngumbah cai ti ketok nu. Misahkeun film. Daging potong buah sedeng-ukuran.

Hambalan №2. bawang peeled kudu shred. Kirim surélék ka pan dipanaskeun. Fry maké mentega. Sakali dina keureut bawang enteng browned, mareuman seuneu.

Hambalan №3. Dina resep saméméhna dipaké roti soaked. Sanajan kitu, eta bisa diganti ku oatmeal rupa. Ieu moal mangaruhan rasa masakan.

Hambalan №4. Saatos skipping potongan coét kelenci, mantega, jeung bawang goreng. Usum jeung uyah. Tambahkeun rempah favorit. Tuang cream dina kuantitas katuhu. Nempatkeun oatmeal, anu geus kami diganti roti. Aya ogé nyobian ngajalankeun hiji endog.

Hambalan №5. Daging Minced ampir siap. Eta tetep ka nangkep balik atawa whisk Blénder. Sateuacan ngawitan dina kapal molding hamburgers minced dina kulkas hiji (rata rak) pikeun 20 menit.

Hambalan №6. Naon mangrupakeun hambalan hareup? Rada isina chilled dibagi kana bagian. Urang ngadamel patties leutik. Tiap di antarana paniruem dina tipung. Fry di pan, nambahan dilebur mentega. Sakali dina patties ditutupan ku kulit browned, mareuman seuneu. persiapan kami moal aya tungtungna.

Hambalan №7. Nunda chops browned dina piring baking. Urang ngirim dina oven preheated. Dina 190-200 ° C patties bakal disiapkeun 10-12 menit. Ngawula ka aranjeunna dina tabel, Sprinkle kalawan bumbu dicincang.

Masak pikeun kids: burger kelenci pasangan

bahan:

• 10 gram sapotong roti bodas (tanpa panutup);
• Daging kelenci 100 g;
• 0,25 séndok uyah .;
• susu gajih rata - ngan 2 sdm. l.

prosés persiapan

1. Rabbit ngumbah cai ti ketok nu. Potong sababaraha lembar, nu lajeng taneuh maké coét a.
2. minced nu hasilna connect with roti soaked di susu. Deui leungit massa ngaliwatan hiji coet daging. Usum jeung uyah. Aduk.
3. Lalaki pikeun ngabentuk patties daging minced. Urang nyimpen éta di steamer nu. Timed keur 20-25 menit. cutlets siap daging kelenci urang mindahkeun kana mangkok. Salaku piring samping tiasa ngalebetkeun aranjeunna kana mie pindang, kentang mashed atanapi bubur béas crumbly. Keukeuh we anak anjeun anu napsu alus! Anjeunna bakal cinta piring hipu tur satisfying ieu.

dina kacindekan

Urang curhat ngeunaan kumaha carana nyiapkeun cutlets kelenci di oven, steamer a na pan frying. Pilih resep téh ngan keur anjeun.