Garnish - a "signifikan lianna" specialties

Cereals, legumes, Sayuran, suung jeung pasta. piring samping - éta henteu ngan hiasan masakan, tapi mangrupakeun piring misah. Tangtu, hiji review teu cukup pikeun nutupan hiji bagian kuliner sapertos vast. Urang dikumpulkeun resep paling narik tur basajan.

sababaraha sampurna

kang Oki ngalaman weruh yén tanpa intuisi na rasa halus tina rasa di dapur mun geus teu mungkin. Pilihan na persiapan masakan samping - a titik pohara penting, anu tiasa nangtoskeun kualitas, kalori sarta satiety. Sanajan ieu, aturan ketat aya, ibu rumah tangga jadi biasa jeung boga béntang Michelin anu dipandu solely ku rasa sorangan jeung gagasan ngeunaan kasaluyuan bahan.

Garnish - a "signifikan lianna", sampurna di tékstur, rasa jeung malah palette warna. Paling basajan tur jelas klasifikasi - pikeun kursus utama, urang mutuskeun pikeun ngamangpaatkeun.

usum panas

Mistresses mindeng teu bisa mutuskeun naon masak pikeun hiji piring sisi ka daging. Loba urang geuwat pikir pasta jeung kentang mashed. Sugan kombinasi ieu bakal delight kuncup rasa anjeun, sarta beuteung anjeun bakal meunang hiji rasa heaviness.

Mun usum barbecue geus kabuka, éta pangalusna pikeun milih pikeun sayuran di Italia. bahan:

- salah sahiji asak tomat;

- Dua peppers bel, héjo jeung beureum;

- bawang;

- a sirah tina bawang beureum ;

- zucchini (1 pc.);

- bumbu Provencal, cabé jeung uyah;

- 2-4 sendok olives. minyak;

- 2 huntu bawang bodas.

Coarsely dicincang minyak bawang sarta bawang bodas passeruem zaitun, sanggeus ngeunaan tilu menit nambahkeun wedges zucchini rata ukuran. Saatos sejen genep menit dina loyang, iklas kaluar tomat, kuadrat sliced, sarta sakabeh rempah. Sakali tomat bakal masihan jus, garnish dianggap siap. Sayuran bisa jadi fed dina tiis atawa panas.

masakan lauk

Connoisseurs urusan kuliner yakin yén sahenteuna cocog jeung pasta lauk jeung paling tipe cereals. Salad tina sayuran seger - nu garnish paling basajan. Ieu lifesaver nyata, lamun aya waktos pikeun ngalakukeun hiji hal anu leuwih kompléks.

Paling sering, lauk dilayanan kentang, anu pilihan préparasi abound. Resep urang salajengna, Anjeun bisa jadi kudu rasa anjeun.

bahan:

- terong, 400 g;

- 4 cengkéh bawang bodas;

- kentang, 500 g;

- minyak sayur jeung rempah rasa.

Kentang jeung terong na potong buah leutik kalawan keureut bawang bodas sumebar dina pan frying. Flavored jeung minyak sayur jeung rempah sayuran kedah simmer, katutupan leuwih panas low. Sajam engké, hiji piring samping bisa dilayanan kalayan bumbu seger jeung krim haseum.

béas Golden

Sisi masakan pangalusna pikeun manuk - kacang, seger jeung steamed sayuran, kentang mashed sarta béas. Waktu idéal pikeun piring samping for resep hareup urang bakal tumiba - bari ngumpulkeun pumpkins.

Ku kituna, pikeun masak béas kalawan sayuran jeung waluh a nu peryogi multivarka. bahan:

- kaldu sayur, 500 ml;

- wortel, 200 g;

- cengkeh bawang bodas;

- Gbr dlinozernisty, 300 g;

- kacang beku sarta kacang (total 200 g);

- 150 g gourd;

- minyak zaitun (2 sendok);

- bawang;

- uyah (1 séndok).

Dina tahap kahiji urang nyiapkeun puree waluh. Motong sayuran kana buah leutik, nunda dina mangkok handapeun foil jeung ngirim dina microwave pikeun sababaraha menit. Lajeng, waluh shred Blénder atanapi mash kalawan garpu.

Dina mangkok Multivarki sumebar dicincang bawang bodas jeung bawang, minyak, 15 menit ngaktipkeun mode "panas". Lima menit engké nyebarkeun batu wortel, jeung ulah poho pikeun aduk terus.

Dina interval tina hiji menit, tambahkeun kacang jeung kacang héjo, sarta dina ahir puree waluh. Urang masak pikeun dua menit sarta digolongkeun Gbr saré. campuran béas alus kalayan sayuran, antosan dugi sora tungtung frying.

Paralel mawa kaldu ka kulub a jeung tuang taliti kana mangkok Multivarki. Disetel ka "pilaf", sarta sanggeus waktu ngalir kaluar, ninggalkeun keur 15 menit dina piring dipanaskeun.

kadaharan ti laut

Anjeun teu nyaho naon masak pikeun garnish pikeun kadaharan ti laut? Aya nanaon leuwih luyu ti pasta. Ampir kabéh masakan anu disiapkeun ku kahirupan laut pisan gancang, jadi sanggeus satengah jam, sémah bisa ngarasakeun dinner nikmat.

bahan:

- kadaharan ti laut cocktail, 250 g;

- 2 bawang bodas cengkéh;

- macaroni Curly, 250 g;.

- krim, 200 ml;

- tomat puree, 200 g;

- 1 TSP sarta ¼ séndok uyah cabe hideung;

- 20 ml minyak zaitun.

Persiapan:

1. Masak di pasta dugi lembut.
2. Dina dua menit ngagoreng ditumbuk bawang bodas di minyak.
3. Tambahkeun seafood kana loyang sarta tumis keur 1-2 menit. Taliti lalajo waktu, disebutkeun bisa overdo aranjeunna kana status "karét".
4. Dina pan frying tuang nu puree tomat, simmer keur 3-5 menit, lajeng nambahkeun krim teh.
5. campuran dibawa ka kulub a, spiced sarta ninggalkeun leuwih panas low dugi thickened.
6. Macaroni connect with seafood siap-dijieun.

Dina glance kahiji, pasta - teu paling narik sisi piring. Ieu gampang dilereskeun ku kadaharan ti laut, bumbu jeung rempah, saprak malah betah bisa salawasna masak a piring tina tingkat réstoran.