Currants bodas: Sipat mangpaat tur contraindications. Daun currants bodas

Bodas currant, sunda turunan, kontras jeung hideung beureum, jarang kapanggih dina growers, tapi ngabogaan sajumlah sipat sarta ciri berharga. Ieu mirip jeung beureum leuwih umum anu sampurna mana keur Pangaléngan keur usum. Kontras jeung beureum anu, currants bodas pangalusna didahar seger. Golden berries anu alus moal ukur salaku dessert pisan mangpaat, aranjeunna geus dipaké natambaan rahayat. Sakuduna diajar naon a bodas currant sipat mangpaat tur contraindications.

Fitur Berry

Ieu tutuwuhan ti kulawarga buah prambus. Tumuwuh dina bentuk jangkungna rungkun ngeunaan 1,5 m jeung luhur. Buah - bentukna buleud, ukuranana leutik, bodas, sakapeung ku sahadé yellowish, ngabentuk klaster.

Dina bushes berries panungtungan leuwih panjang batan tipe séjén currants. Leuwih gede ti variétas sejen, ngahasilkeun jeung tolerability alus tina usum halodo téh currant bodas.

Sipat dina rasa buah ieu téh pohara alus - mibanda rasa amis tur haseum jeung tékstur hipu, sakabeh reminding currants beureum, tapi ku nuansa leuwih alus jeung lemes.

variétas populér

Kelas Bodas Potapenko Berry dianggap salah sahiji pangalusna. The berries tina rupa ieu tiasa panjang dugi usum tiis, cicing dina bushes, ngajaga ambu na rasa. Sorangan bushes low, buah leutik hue bodas-konéng.

Belyanka - teu kurang populér jeung rupa kelas rungkun ngahasilkeun nepi ka 10 kg buah. Kelas ibun, berries konéng, tart rasa, amis na haseum.

nilai gizi jeung wangunan

Rasakeun qualities salaku buah currant urutan dessert bodas gedena PPN leuwih luhur ti hideung biasa, tapi efek terapi na preventif produk anu inferior, sabab bodas mangrupa eusi 5 kali poorer vitamin C ti hideung. Tapi eusi haté mangpaat tur kapal kalium sarta beusi nganggo currants bodas tangible.

Salaku bagian tina berries ieu ngandung asam penting, pektin, sahingga éta nyiapkeun ti jelly, serat mangpaat nyerna, aya di aranjeunna, sarta karbohidrat jeung protéin sarta sambungan organisme mangpaat séjén. Hiji deui vitamin A, C, P, grup B, Total asam folat, mere Berry warna emas béta-karoten, mangpaat pikeun magnésium sistim saraf, fosfor, kalsium, natrium. Dina hal ieu, anu kalori low - hijina 40 kcal per ratus gram ti berries nu bisa hasil dipaké dina bodas dahareun currants diet.

Pamakéan currants bodas pikeun awak

Salian gizi luhur di currants bodas jumlah badag pektin, éfék mangpaat dina kualitas getih jeung mantuan leupas awak Uyah ngabahayakeun tina logam beurat, nu nilai gizi utamina. vitamin kado ngeunah kana méja hususna kapaké pikeun barudak sarta manula, sakumaha currant sapertos henteu ngandung malah jeung alam tapi dyes allergenic, mantuan jantung, ngaronjatkeun komposisi getih, sarta persentase tinggi vitamin E ngaronjatkeun fungsi sél ati, promotes aktivasina of cortex adrénal jeung separation bili, strengthens dinding pembuluh darah.

Vitamin E, keur berries kacida bodas, ngajadikeun éta sabenerna elixir keur dilegaan nonoman. Sipat antioksidan prosés sepuh slow bisa nyingkahan na pikeun ngaronjatkeun fungsi réproduktif urang, ngajaga ngalawan katarak, pajoang radikal bébas.

Vitamin A, ogé ngandung dina currant bodas, strengthens sistim imun jeung eyesight, nyegah prosés tumor jeung karuksakan lung, kaasup perokok.

vitamin B dina komposisi berries nguatkeun pembuluh getih anu eupan otak, anu mantuan pikeun nolak setrés, jeung stress psikologi, ngaronjatkeun fungsi memori. Berries of currants bodas anu pohara kapaké pikeun lalaki, sabab fungsi kanaékan erectile.

Contraindications

Ayeuna urang nyaho naon a currant bodas sipat mangpaat. Sarta manehna oge contraindications aya. Najan kauntungan atra, pamakéan na kedah ngawatesan atawa malah ngaleungitkeun, upami didiagnosis gastritis, utamana kalayan tingkat luhur kaasaman atawa sariawan. Eta dilarang pamakéan currants bodas (kawas naon lianna) jalma kalawan gangguan getih: clotting low, hemophilia. sarta biasa contraindicated di penderita hépatitis. Ieu kumaha mangpaat tur harms of currants bodas bisa mibanda hiji dampak kana awak.

Mangpaat berries

Hal pangalusna - nganggo berries langsung ti seger rungkun. Ku kituna éta paling ngeunah tur mangpaat. Mun beurang dahar sakeupeul berries, urang bisa nguatkeun sistim imun, sahingga anjeun cicing sehat kanggo lila.

Tapi dina ngahasilkeun tinggi na, upami hoyong, ti berries of a currant bodas, kitu ogé tina sagala sejen, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun inuman nikmat jeung cageur: jus, jus, compote jeung jelly, atawa masak jam, jam atawa puree. Alus jadi jelly ngeunah atawa mousse. Sadaya masakan ieu bisa dipaké currants bodas dina kombinasi kalayan séjénna variétas of currants, sakumaha ogé sagala buah rasa. Jam utamana kombinasi hade currants bodas sarta beureum.

Rahayat ubar dekok of berries nawarkeun sakumaha hiji antipyretic, nalika anjeun batuk, rematik, aterosklerosis, anémia jeung panyakit, lamun perlu ngaronjatkeun asupan vitamin tina dahareun. darah tinggi disarankan dekok tina berries garing. Tapi ulah poho yén aya hiji currant bodas sipat mangpaat tur contraindications, jadi lamun hipertensi henteu dibawa jauh ku dahar nya.

Jus na jus

Juices sarta inuman buah berries currant bodas nambahan napsu, ngaronjatkeun saluran pencernaan, ngurangan kolesterol ngabahayakeun. Jus tina currants bodas ngandung loba zat gizi aktif, tapi kusabab kurangna pigmén warna allergenic jus ti berries praktis aman pikeun jalma rawan réaksi alérgi.

Daun currants bodas: Sipat mangpaat tur contraindications

Ieu mangrupakeun storehouse gizi. Na mah ngan buahan, tapi ogé daun. Éta bisa ditambahkeun kana brew teh keur rasa tambahan sarta inuman fortification. Seungit daun currant bodas, kitu ogé hideung, mibanda pasipatan antibakteri, ngurangan fermentasi tur bisa hasil dipaké dina acar teh.

Daun ngandung perséntase pisan tinggi vitamin C, nu ngamungkinkeun pamakéan maranéhanana di maksud kosmetik di resep ti ubar tradisional dina bentuk masker na lotions kuratif pikeun pamakéan éksternal.

Teas jeung teas daun nalika ingested ngaleupaskeun résidu, elemen radioaktif, kaleuwihan urat jeung asam oksalat. Decoctions mangpaat dina urolithiasis, ngamajukeun scarring borok, nu dipaké dina prophylaxis jeung perlakuan kompléks anemia.

Twigs rungkun di campuran oats dipaké minangka inuman pikeun pengayaan kalawan awak vitamin, ngaronjatkeun produksi sel darah merah, dorongan kekebalan sarta nada.

Daun bisa ditambahkeun kana Salad na ngan ngumbah sarta nyapek, nulungan cleanse sungut jeung nguatkeun gusi, sabab boga baktéri sarta pangaruh strengthening on jaringan awak, kaasup gusi sarta mémbran mukosa. Éta mangrupa currant bodas sipat sarta contraindications mangpaat misalna.

resep basajan jeung préparasi gancang tina berries

Morse - lampu hébat sarta refreshing vitamin inuman nu nahan kapentingan berries seger. Ieu bisa dijieun tina jenis tunggal currant sarta bisa dicampurkeun tina variétas beda secukupnya, kaasup dicampur berries lianna.

Paling basajan jeung rusuh - nyiapkeun "kedul" jus. Ka tungtung ieu, sagelas cai tiis atawa haneut nu peryogi pikeun nambahkeun hiji atawa dua sendok jam currant atawa marmalade.

Hiji jam nyiapkeun dirina dina babandingan optimal vitamin jeung mineral perwujudan, sadaya buah disusun ieu dikumbah, garing sarta ngagugulung coét atanapi Blénder maké pyuriruyut. Ku currants bisa ditambahkeun salila grinding dua-tilu jeung mesek jeruk, seedless. Ieu bakal masihan deui ambu refined, kacaangan warna, sagigireun aksi salajengna vitaminizes Berry beurat. mash anu dihasilkeun perlu beuratna tur eusian jeung gula hiji-hiji. Tambah - opat cangkir gula tuntas dicampurkeun kana massa. Nalika gula meunang akang, currants kudu dimekarkeun dina watesan pre-sterilized kendi, luhur ku tuang a lapisan ipis gula (ieu bakal nulungan nyegah dibentukna kapang), lids cork jeung tempat dina kulkas pikeun neundeun.

Ku kituna, éta atra yén, kawas sagala Berry sejen, currants bodas miboga sipat mangpaat tur contraindications. Nitenan aranjeunna di panen.