Amis pickled tomat on meja Anjeun

Omat canned loba ibu rumah tangga. Unggal boga resep sorangan, urang pisan favorit di rumah tangga. Gumantung kana rempah ditambahkeun jeung seasonings, maranéhna meunang asin, lada atanapi gurih. Tapi urang baris nyiapkeun pickled tomat amis. Aranjeunna mibanda hiji rasa mahiwal tur merenah malah keur tabel festive. Sugan resep ieu baris jadi tradisi di Citakan: Reflist Anjeun.

Basajan jeung nikmat

resep ieu béda set leutik bahan jeung speed masak. Urang mimitian ku seleksi tomat. Firstly, maranéhanana kudu seger jeung kualitas alus. Kadua, milih bungbuahan ripened, tapi teu overripe. Éta kudu tetep gembleng di tungtung goreng. tomat Pickled , amis geus disiapkeun saperti kieu. Di sagigireun tomat, perlu sisikian lada seungit (5-6 lembar), dua spoons badag uyah, 8 spoons gula jeung dua sendok tina cuka (9%). Ayeuna taliti ngumbah bungbuahan. Candak ka tilu liter jar (volume sarta maranéhanana diitung dibere Jumlah bahan) jeung ngumbah aranjeunna kalayan soda. Lajeng bilas ogé. Metal tutup ngajadikeun steril pikeun 10 menit. Salajengna, iklas tomat di toples, nahan peppercorns jeung tuang cai ngagolak. Sanggeus 15 menit, caina ieu lemes jeung peletakan di unggal Jumlah jar dieusian gula, uyah jeung cuka. Ayeuna deui, eusian wadah kalawan cai nu ngagolak tur tutup tutup pageuh. Sakumaha biasa, tepi diatur tibalik ka handap, dibungkus nepi jeung ninggalkeun pikeun niiskeun. Perlu pickled tomat amis anu ogé warmed up.

cingcin tomat amis

Resep di handap ieu dumasar kana marinating buah, dicincang kana lembar. Candak tilu kilogram tomat asak. Maranéhanana kudu tuntas dikumbah jeung nyabut sisina. Per liter casting kami kudu séndok badag uyah, tilu spoons badag gula jeung séndok leutik 70% minyak atsiri. Amis tomat pickled dina hal ieu ngaropéa rasa sarta ditangtukeun, boh di jus sorangan. Ayeuna tomat potong cingcin rata ketebalan. Teras we nyimpen aranjeunna dina kendi disusun. Receptacles tos nyeuseuh jeung ngajadikeun steril. Éta leuwih merenah ngagunakeun kendi 0,5 kapasitas liter, tapi éta dina kawijaksanaan anjeun. Sangkan eusian tomat mangkuk kami on gantungan a, ninggalkeun saeutik spasi. Jumlah ieu bakal butuh tilu liter keusikan tomat. Urang tuang cai kana loyang jeung tuang jumlah required gula jeung uyah. Kulub marinade jeung tuang di cuka dina tungtungna. Ayeuna eusian cair diala bank jeung tomat sarta gulung nepi lids maranéhanana. Amis tomat pickled keur usum siap.

resep sejen

Candak 50 gram cuka, a spoonful badag uyah, tilu spoons badag gula jeung rempah (cabé cabé, Dill, daun horseradish, bawang bodas, jeung sajabana). Jumlah ieu diitung dina jar tilu liter. keur kapasitas pickling ngajadikeun steril, nyeuseuh tomat. Urang iklas tomat ka bank, shifting rempah maranéhanana. Ayeuna eusian eta kalawan cai nu ngagolak salila 15 menit. Lajeng solokan caina kana panci jeung ngahurungkeun seuneu. Tambahkeun uyah, cuka sarta gula. Nalika marinade bakal ngawitan kulub, bank eusian aranjeunna. Tutup tutup sarta ninggalkeun pikeun niiskeun. Di dieu téh kumaha anjeun masih bisa nyiapkeun pickled tomat amis. Resep, kawas kabéh leuwih saméméhna, éta pisan basajan.