Digoréng kentang jeung suung: gancang, basajan, incredibly ngeunah!

Loba jalma kalawan awal usum supa sabagian akut aya kudu ékspérimén kalawan aranjeunna di dapur, heran masakan elegance rumah tangga jeung sémah-Na. Di dieu resep utama ti suung jeung kentang nu tiasa gancang sarta deliciously masak dinner.

Ku kituna, wewengkon plato mimiti rada Palasik - kentang goreng jeung suung.

Pangalusna sadaya, sakumaha aneh sabab bisa disada, nganggo suung liar paling umum, Ngahindarkeun kana supa mulya biasa, nu dina mangsa anu dina rak.

Hambalan munggaran urang nyandak kira satengah kilogram suung jeung tuntas dikumbah dina cai ngocor. Ngabersihan jeung ngumbah deui. Salajengna, sliced suung batu badag sarta nempatkeun dina cai nu ngagolak salila 15 menit. Ku jalan kitu, suung tiram sarta chanterelles teu tiasa masak pisan, sarta dipaké seger.

Ngabersihan dua bawang badag, potong satengah cingcin na ngagoreng di minyak sunflower dina frying pan jero. Upami hoyong, bow bisa goreng dina mentega, Bacon atawa gajih anu bakal masihan ngan piring rasa béda. Sakali bawang geus kaala a Blush has digoréng, tuang di suung di pan frying. prosés Roasting nyokot ngeunaan 5 menit kalawan aduk konstan.

Kiwari éta giliran kentang. Ngeunaan 8 tubers kudu dikumbah jeung peeled, motong sarta tambahkeun ka bawang jeung supa massa, goreng henteu. Neruskeun prosés roasting salila 15 menit. Lajeng nambahkeun 4 cengkéh bawang bodas pounded na bumbu seger. piring bisa dipaké duanana bebas tur salaku garnish a.

Hiji piring sarupa bisa disiapkeun dina multivarka. Ku kituna, kentang goreng jeung suung di multivarka.

Bahan tetep sarua. Bawang kudu disiapkeun pikeun transparansi dina mode "baking", lajeng nambahkeun suung jeung neruskeun prosés frying dugi warna coklat ciri. Ku jalan kitu, pikeun Multivarki supa nyaeta pangalusna ngagunakeun suung. Narjamahkeun "mujijat oven" dina mode "Pilaf" ditambah kentang. Asin, lada, ngaganggu bawang bodas jeung bumbu, ngantosan ahir program.

Piring № 3. Goreng Kentang kalawan daging jeung suung. Di dieu geus mangrupa piring di 100 persen bisa disebut bebas. Sateuacan ngawitan éta pangalusna nyiapkeun kabéh bahan beforehand. Hiji sirah bawang bersih, nyeuseuh jeung potong satengah cingcin, satengah hiji kilogram kentang oge beresih, nyeuseuh, potong batu.

Dina Crispy jarami sayur panas manggang minyak babi dicincang, waktu nu diperlukeun kira 300 gram. Lajeng nambahkeun kentang. Dugi kentang nu languishing, potong keureut, suung canned jeung tuang kana loyang. Kabéh kageulisan ieu perlu nutupan ku tutup na Stew on panas low salila kira 30 menit, nempatkeun kaluar seuneu nu, ninggalkeun piring pikeun 10 menit. Digoréng kentang jeung suung jeung daging geus siap!

masakan resep ti suung anu populér lantaran teu merlukeun loba waktu jeung usaha, sarta unggal jenis suung frying boga rasa individu. Hidangan tiasa teu mung ngagoreng, tapi ogé Stew, masak, soar, jeung saterusna. N. Ieu sadayana gumantung kana karesep anjeun. Upami Anjeun gaduh sadia sababaraha kentang, sakeupeul suung jeung bawang, Anjeun bisa nyieun hiji karya kuliner leres!