Usum moro jempe. Nalika picking suung

pickers supa novice mindeng heran: "Lamun anjeun bisa nyokot suung, tapi lamun di tengah usum panas sarta mimiti gugur? Lamun "sepi moro" ngahontal puncak na? "Hayu urang nyoba ngajawab sual ieu dina jéntré. Kadé inget yen tiap supa - waktu, sarta tetep kudu bisa ngabedakeun suung plant ti palsu.

The suung mimiti muncul di cinyusu, pas salju melts. Ieu morels jeung garis. Iraha jeung di mana pikeun ngumpulkeun suung? topi kerucut nu wawakil karajaan satwa diangkat daun fallen taun ka tukang sacara, mere ayana hiji geus aya awal Maret April. Paling sering aranjeunna lumangsung di leuweung dicampur, dina taneuh berpasir. Sanajan kitu, kudu inget yén cinyusu morel, paling umum dina waktos ieu taun, éta dianggap suung conditionally plant. Méméh dipaké, merlukeun perlakuan panas kualitas luhur - saméméh frying eta kedah kulub salila kira satengah jam. Dina Méi, kai ruksak asalna Pluta kijang, atawa supa kijang, featuring rasa alus teuing. Dina waktu nu sarua nembongan jeung suung munggaran. Dina hal ieu anjeun kedah ati pisan, sabab supa ieu pisan nu sarupa jeung supa bodas.

Dina tunggul sarta trunks tangkal mucunghul perkiraan tina lokasi spring. iraha kumpulkeun? Madu jamur - universal. Aranjeunna tumuwuh ti bulan Méi nepi ka Oktober. Aranjeunna mibanda rasa alus teuing. Madu Meadow agaric sagigireun tiasa muncul teu ukur di tepi leuweung sarta Meadow, tapi malah di taman sarta orchards. Perkiraan lokasi ogé merlukeun perawatan. Kanyataan yén batur sapagawean palsu na dianggap pohara beracun. Plant dicirikeun ku ayana dina leg ka loba manzhetika-rok.

Handap di sisi leuweung tur aya Mokhovikov russula munggaran. Nalika picking suung? Dina ahir Mei awal Juni, nalika usum panas baseuh. Lamun mimiti garing mun musim - nu pickers tiasa kuciwa lamun manéhna balik ti leuweung jeung leungeun kosong. Dina Juni, sakumaha aya boletus munggaran tur boletus. Najan kanyataan yén suung ieu baris tahan dugi gugur, di awal enas sipatna cacing ngora jeung teu dahar.

Dina tengah usum panas datang waktu supa mulya. Ieu suung, jamur bodas, suung. Nalika ngumpulkeun suung? Dina bulan Juli jeung Agustus, nalika usum panas éta rada baseuh jeung hujan. Waktu garing, hanjakalna, anjeun tiasa tetep tanpa potong hiji. Suung panas anu sampurna pikeun preserving keur usum. Éta nu asin, pickled, garing. Dikumpulkeun sarta dipanén salila usum haneut, aranjeunna donesut sapotong panas dina tiis usum tiis. Ulubiung taun aya loba suung bahya. Jadi Anjeun kudu jadi utamana Kade ulah nyokot suung nu ngakibatkeun nu ragu.

Sagala beuki suung dikumpulkeun dina bulan Juli jeung Agustus? Marengan suung venerable, anu qualities gustatory milik ka kategori munggaran, aya kirang ngeunah, tapi teu suung favorit sahenteuna kayaning chanterelles, aspen, boletus, russula, suung jeung kavling batur.

Tungtungna, gugur. Ieu waktu pikeun madu agaric na ryadovok. Bray russula, suung, dina usum gugur mimiti, dina periode usum panas India, masih kapanggih chanterelles. Ti bulan oktober nepi ka Mei di leuweung keur panén tiram.

Dunya Kaséhatan merlukeun sikep ati-ati. Dina respon kana cinta urang anjeunna reciprocates, delighting ngahasilkeun unggulan iraha wae taun.