The marinade keur hayam dina oven, kitu ogé daging jeung lauk

Nalika roasting daging, hayam atawa lauk, hal anu penting pikeun nganggo marinade katuhu. Pilihan seueur, sarta jadi tiap ngagunakeun dibuktikeun jeung akrab. Ti marinade gumantung kana rasa daging, lauk atawa jangjangan. Anjeunna ngajadikeun piring lemes tur lemah lembut. Sajaba ti éta, lamun pre-marinate daging, prosés nyiapkeun na geus ngurangan.

The marinade keur hayam dina oven tiasa basajan. Lamun make bahan akrab, teras masak marinade nu teu hese. Salaku asin keur marinating bisa nyokot mayonnaise atawa saos tomat. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak hayam, nyeuseuh éta, rub kalawan uyah na Sprinkle kalawan seasonings. Lajeng nyebarkeun tulang taleng anu mibanda mayonnaise sarta ninggalkeun éta pikeun hiji atawa dua jam. Salajengna diteundeun hayam on baking. oven kudu dipanaskeun nepi ka 180-200 derajat sarta nempatkeun hayam deui. masakan kahayang bisa ditangtukeun ku hiji iteuk kai. Jang ngalampahkeun ieu, Pierce eta di wewengkon paling padet (deukeut hips). Mun kieu jus pinkish, sakuduna aya saeutik nyekel hayam dina oven. Mun jus jelas, ulah ragu pikeun ngahontal keur eta.

A marinade alus keur hayam dina oven Tétéla, lamun campur madu, kecap sarta bawang bodas. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak madu cair (lamun kandel, mangka rada ngalembereh dina), tambahkeun ka dinya teh kecap sarta bawang bodas finely dicincang. Sadaya campuran sarta ngolesan hayam. Lamun geus potong buah a la carte, ngan eusian aranjeunna kalayan marinade nu. Urang masihan daging aya alusna marinated. Anjeun tiasa ninggalkeun eta keur 4-5 jam. Salajengna iklas hayam on prtiven sarta nempatkeun dina oven preheated. Madu promotes formasi mangrupa kulit coklat emas, jeung marinade keur hayam dina oven ngajadikeun eta lemes sareng lembut.

Condiments sarta rempah dipake pikeun masak hayam, daging atawa piring lauk méré rasa refined jeung aslina. Nyiapkeun a marinade for hayam dina oven, anjeun tiasa gaul bahan handap. Candak bawang sarta motong kana satengah cingcin atawa cingcin. Bawang bodas, squeezing ngaliwatan pencét jeung gaul jeung bawang. Pikeun campuran ieu nambahkeun jus ti hiji nipis, daun salam, asin, lada sarta cengkeh. marinade Ieu tuang hayam potong buah sarta ninggalkeun pikeun sababaraha jam atanapi malah sapeuting. Saatos promarinuetsya hayam, nyebarkeun dina loyang tur na peletakan kana oven. marinade Ieu hayam lemes, alus jeung ambu lada cengkéh.

Marinade daging dina oven ngidinan Anjeun pikeun nyieun lemes jeung mere hiji rasa bumbu na rempah. Biasana eta ngandung cuka, jeruk nipis atawa inuman susu ferméntasi. Cairan nu ngandung asam nu, mantuan soften daging jeung rada nekenkeun ambu rempah jeung seasonings.

Anu mangrupa salah sahiji resep mahiwal. Candak siki wijen tur tumis aranjeunna sababaraha menit tanpa minyak. Tambahkeun ka eta bawang bodas dicincang jeung bawang, hiji kecap saeutik, gula sakedik, saos anggur jeung cabé hideung. Sadaya aduk jeung tuang marinade ieu leuwih daging. Saatos sababaraha jam deui bisa rasana dina oven. Gula dipaké dina marinade nu, ngidinan Anjeun pikeun meunangkeun kulit Crispy caramel.

lauk ogé bakal leuwih nikmat lamun éta pre-acar. Masak marinade amis keur lauk di oven jeung némpelkeun tomat. Candak ka Gurame lauk jeung tumis eta di pan. Bawang potong batu leutik tur ngagoreng di pan jeung wortel grated. Dina mangkok misah, tuang 120 ml minyak nabati, tambahkeun ka eta gula séndok, satengah liter cai sareng dua atanapi tilu sendok saos tomat atawa tomat témpél. Sadaya tuntas dicampur sayuran sauteed. Salajengna urang tumpukan masakan di lapisan lauk na marinade. Tambahkeun seungit sarta kacang daun cabé bay. Nempatkeun piring dina oven salila 1.5-2 jam. Lauk Marinated ieu fed di tiis. Ieu mangrupakeun snack alus keur tabel nanaon. Garnish kalawan bumbu seger jeung sayuran.