Skewers dina oven

Jeung awal musim semi hoyong buka wae pikeun piknik jeung kulawarga, barbecue ngagoreng jeung lamun teu bisa nyieun seuneu, Anjeun bisa masak barbecue dina oven betah tur nyandak eta sareng anjeun.

The barbecue idéal asak domba, tapi kiwari jadi barbeque, meureun dilongok sagala jenis aya daging. Simkuring oge saeutik saeutik move jauh ti talari sarta barbequing tina tipe séjén daging.

Hayam kebab dina oven

Pikeun persiapan urang kudu: 1 kg hayam tanpa tulang, 4 bawang badag, sababaraha cengkéh bawang bodas, satengah nipis, némpelkeun tomat, séndok tina krim haseum low gajih (I ngagunakeun 15%), mangrupa saeutik tina bumbu universal, uyah, tilu tomat, a Bulgaria amis cabe (preferably héjo atawa konéng ka jelas kalawan tomat), cabe hideung.

Pikeun ngawitan, urang baris motong hayam kana buah leutik. Salajengna, nyiapkeun marinade nu, kapikiran anjeun, anjeunna hiji tanpa ngagunakeun cuka. marinade nu urang tina bawang, bawang bodas jeung lemon. Bawang sarta bawang bodas beresih, potong keureut, lemon mesek bébas sarta ogé ngabagi kana lembar. Lajeng rendang sadayana migunakeun Blénder ka nagara slurry. Sliced hayam, tempat dina panci sarta campur jeung lemon marinade, campur ogé sagala. Lajeng nambahkeun rempah, uyah, némpelkeun tomat, jeung-gajih low krim haseum, campur deui. Leupaskeun skewers dina kulkas salila sababaraha jam, daging soaked marinade aromatik.

Lamun daging settles, nyeuseuh tomat na peppers. Omat potong keureut jeung cabé strips atanapi kuadrat. Pinned on skewers bahan dina urutan handap: Pomidorka - cabé amis - daging - Pomidorka - cabé - daging - Pomidorka - cabé. Panggang dina pangalusna hayam kebab grill dina oven, jadi eta leuwih hade nyiapkeun. Ieu anjeun bakal diajar dina ambeu seungit.

Skewers bisa dipaké gaganti sumpit kai pre darat konvensional wetting aranjeunna dina cai tiis.

barbecue Ieu bisa butuh sareng anjeun dina piknik jeung kulawarga atawa babaturan, éta pisan ngeunah jeung satisfying.

skewers babi dina oven

Pikeun persiapan urang kudu: 1 kg daging babi lean, sababaraha bulbs badag, a nipis, seasonings pikeun barbecue, panas lada cabe (salah téh cukup barang, atawa meunang skewers seukeut), uyah.

Daging potong buah porsi, nempatkeun dina panci. Bawang ngilu langsung kana daging, finely rendang di chilli sarta ogé nyebarkeun on daging, seasoned kalayan rempah, squeeze jus lemon, uyah, campur sagalana sareng masihan skewers soak sababaraha jam. Lajeng prick daging on skewers na Panggang dina oven salila satengah jam. Upami hoyong, anjeun bisa Panggang dina skewers dina oven langsung dina grill dina, ulah salempang.

Pikeun babi kebabs ngawula saos tomat jeung bumbu. Tétéla ngeunah pisan.

Pikeun kebabs ieu rék nawarkeun marinade béda, daging tétéla teu kurang ngeunah, juicy jeung lembut. Ku kituna, pikeun marinade, urang perlu paket yogurt seger, hiji apal haseum, hiji sendok mustard, uyah jeung cabé bisa dipaké, sarta kasebut nyaéta dimungkinkeun sarta tanpa éta, tétéla masih nikmat. Daging rendang, nempatkeun dina panci. Nyiapkeun marinade nu. Apple peeled, ngilu (jus tuang, eta sadayana mana anu ka marinade nu), Nyambungkeun yogurt sarta apel, aduk rata, tambahkeun ka mustard, uyah jeung rempah sakumaha dipikahoyongna. Tuang marinade leuwih daging meh eta tos rengse plunged kana yogurt teh. Urang masihan ka ngadeg tilu jam na aman Panggang dina oven. asam laktat, nu geus kapanggih dina yogurt, nyiptakeun mujijat - daging janten lemes, sanajan ieu teuas. kebabs ieu kuring masak a piring samping sayur: nu tulang taleng tina kol, tomat, wortel jeung bawang.

Kuring uninga yen sabagian make cai mineral pikeun marinade, tapi manehna teu acan diusahakeun, dina mangsa nu bakal datang Abdi rencana pikeun ngalakukeun eta.

Kumaha sangkan hiji barbecue dina oven, urang nyaho eta ditinggalkeun masak terasrasakeun rasa. Ngarasakeun kabeh tepung!