Sapi burger - a piring basajan for malam

Burger - salah sahiji panggampangna pikeun nyiapkeun hidangan. Aya hiji angka pisan resep di masak. Unggal awewe nu boga imah boasts resép a. artikel ieu bakal ngenalkeun anjeun sababaraha pilihan pikeun kumaha anjeun bisa masak burger dijieun tina daging sapi. Tapi pikeun piring daging tiasa nyandak sagala Contona, babi atawa hayam. Pisan prosés goreng gampang tur gancang.

sapi uap burger

Bahan konci:

• crumbs pikeun breading;
• bodas roti (200 g);
• cabé;
• susu 2,5% (dua gelas);
• bawang bodas (lima huntu);
• uyah;
• Daging sapi (1,5 kg);
• bawang (opat huluna);
• opat endog;
• minyak.

Téknologi préparasi

Soak roti di susu. Minced sapi jeung rapih skip nambahkeun bawang bodas. Squeeze roti jeung teuing sono. Yolks dipisahkeun ti bule. Kirim surélék yolks, uyah jeung rempah dina daging minced. Mun hiji kandel, tambahkeun cai. protéin dipisahkeun ngéléhkeun busa sarta aduk dina dua hambalan ka isina. Tuntas gaul. bule endog keok sangkan sapi burger juicier na airy. Bakal siap dina alat keur ngagolakkeun ganda. Di handap tuang tilu gelas cai. Cutlets nempatkeun dina hiji wadah tur nyetel dina alat keur ngagolakkeun ganda. Tutup tutup, nempatkeun waktu anu ku 45 menit. Lamun waktu anu iklas nu cutlets dina piring a sarta ngalayanan kalayan kentang mashed, Sayuran jeung bumbu.

Cutlet sapi jeung suung

Bahan konci:

• Hiji hayam endog;
• bodas roti (100 g);
• Suung (300 g);
• susu 2,5% (0,5 ml);
• uyah;
• Minced sapi (600 g);
• bawang (dua huluna);
• tipung (1/2 cangkir);
• a ciwit tina cabé;
• minyak.

Téknologi préparasi

Rendang bawang jeung ngagoreng di mantega dina skillet a. suung cut (anjeun bisa nyokot suung). Tambahkeun ka bawang sarta Stew. Sagala lay kaluar pan jeung hayu campuran tiis. Dina resep ieu kami ngagunakeun isina siap-dijieun. Campur endog, rempah jeung minced. Dina Blénder a nempatkeun bawang jeung rendang. Pra-soaked roti Tambahkeun mince tur gaul sagalana ogé. patties Lepim dina bentuk bal ti ukuran rata. Campuran jero ieu nempatkeun suung jeung bawang. Digulung di tipung unggal cutlet. Preheat pan frying, tambahkeun minyak. patties Fry on panas sedeng dina dua sisi keur 10 menit. Ngalayanan pangalusna panas tur garnish nyokot on rasa anjeun.

Sapi burger na babi

Bahan konci:

• bodas roti (250 g);
• babi (250 g);
• 10% krim (200 ml);
• bawang (200g);
• sapi ngora (500 g);
• uyah (20 g);
• hiji endog;
• taneuh cabé;
• greens.

Téknologi préparasi

Potong babi na sapi kana buah leutik hadé. Skip daging jeung bawang dina coét daging. Roti saméméh goreng soaked di krim. uyah Minced, nambahan rempah, roti, bumbu jeung endog. Tuntas gaul. Pikeun patties éta airy, minced sakali ngaliwatan hiji coet daging. Meunangkeun modeling. Pikeun mince moal lengket leungeun, obmazhte minyak maranéhanana. Cutlets do kira 60 gram. Crumble aranjeunna dina tipung. Ieu mungkin na di breadcrumbs. Fry dina dua sisi ku opat menit dina loyang, ulah poho pikeun tuang minyak. Ku kituna, sagala burger nu browned, urang mindahkeun aranjeunna dina loyang. Preheat oven teras nahan eta dina keur lima menit. burger nikmat kami ti sapi jeung babi disiapkeun. Anjeun tiasa garnish kalawan file wae, contona, ku pindang béas, kentang, sereal atanapi pasta. Ngahias sagala sayuran kalayan bumbu.

Salaku bisa ningali, masak burger, anjeun bakal kedah jumlah leutik waktu jeung bahan. Bon appetit!