Dipanggang kembang engkol jeung sayuran: resep jeung bahan tambahan

Dinten menu urang braised kembang engkol jeung sayuran. Resep dikandung dina artikel ieu teu nyadiakeun waktos signifikan. Inpo nu leuwih lengkep bisa kapanggih dina tulisan.

Braised engkol jeung sayuran di krim haseum

bahan diperlukeun:

• tomat sedeng - 2 PCS;.
• sababaraha sprigs tina peterseli;
• salah wortel;
• 200 g cream (eusi gajih teu penting);
• rempah;
• kembang engkol - suffice 400-500 gram;
• minyak refined - 3-4 séndok. l.

Bagian praktis

1. Urang nyebarkeun Sunan Gunung Djati sakabéh nu baris nyiapkeun kembang engkol braised kalayan sayuran. Resep di masakan ngalibetkeun hiji set baku tina: wortel, tomat jeung bawang bodas. Sarta pikeun nambahkeun hal tina diri teu patut eta. Barina ogé, kualitas rasa kadaharan bisa rupa-rupa.
2. Engkol rapih parse kana florets. Nempatkeun dina mangkok jeung tuang cai ngagolak. Mun engkol anu beku, perlu ngadagoan nepika melts. Inflorescence pindang di cai, nambahan hiji susu saeutik.
3. Wortel dikumbah jeung beresih. Salajengna dialirkeun grater a.
4. sprigs dikumbah ti peterseli (tanpa suku) jeung cengkéh bawang bodas kedah ngan rendang jeung péso.
5. Kalawan tomat dipiceun sandpaper rupa. Unggal tomat kudu dipotong kana 2 bagian. Pastikeun pikeun nyabut stalk. bubur nu geus pulverized (batu hadé). Aya pilihan sejen - mun ngilu.
6. Dina pan preheated Pasang bawang bodas jeung peterseli. Fry maké mentega. proses ieu nyokot sababaraha detik. Tambahkeun tomat dicincang jeung wortel. Simmer sayuran babarengan pikeun 2-3 menit. Ayeuna giliran kembang engkol teh. florets asak nempatkeun di pan, dimana sayuran anu lianna. Nutupan kalayan tutup a. Timed 5 menit. Usum jeung uyah. Sprinkle rempah favorit Anjeun. Tuang cream dina kuantitas katuhu.
7. Seuneu ngeureunan kana minimum a. prigorit Upami engkol. Sarta kami kudu nyieun languished di krim haseum. Sanggeus 20 menit, anjeun tiasa nyabut masakan sampel. Inget, kembang engkol kedah soften tapi ulah ngahurungkeun kana puree a. Sumebar hidangan dina piring, garnish kalawan sprigs of cilantro atanapi peterseli. Ngarasakeun hidangan anjeun!

Dipanggang kembang engkol jeung sayuran sarta krim

Nyiapkeun dahareun kami kudu produk handap:

• tomat asak - 3 PCS;.
• rata wortel;
• minyak refined;
• 0,5 kembang engkol kg;
• bawang bodas - cukup cengkéh;
• 150 ml krim (eusi gajih teu penting);
• campuran bumbu;
• peppers amis - 2 PCS;.
• salah bohlam bawang.

parentah lengkep

Dimana urang ngamimitian? Pariksa ketersediaan produk ti mana baris nyiapkeun kembang engkol braised kalayan sayuran. Step by step resep dibikeun handap. Good tuah.

Hambalan angka 1. Dipiceun husks tina bawang. Candak péso sarta grind, motong daging kana batu. Urang ngirim dina pan ogé dipanaskeun. Fry, maké minyak refined. Sakali dina batu bawang bakal mangtaun warna emas, tambahkeun ka wortel grated na peppers potong strips. Tumis bahan ieu leuwih panas sedeng. Wortel kedah soften.

Hambalan angka 2. tomat dikumbah nempatkeun di Blénder ka grind. puree anu dihasilkeun nambahkeun kana sayuran di pan. Usum jeung uyah. Piring jeung naburkeun jeung campuran bumbu. Timed keur 3-4 menit.

Hambalan angka 3. Laun tuang cream kana loyang. Sakitu engkol anu leuwih lemah lembut dina palate nu. Catet yén hidangan kalori ogé bakal nambahan. Campuran krim-sayur warms. Antosan nepi ka awal cairan ngagolak. Nunda florets kembang engkol, plunging kana cairanana ku satengah. krim topped up upami diperlukeun.

Jumlah hambalan 4. Sprinkle wewengkon plato jeung rempah. Usum jeung uyah deui. Panutup tutup pan. Simmer 10 menit, mangnyetélkeun keur panas sedeng. Aduk sababaraha kali.

Hambalan angka 5. naek kapal on pan dicincang bahan - bumbu jeung bawang bodas cengkeh. Saatos 5-10 menit, mareuman seuneu. Urang saena a piring seungit - kembang engkol stewed kalayan sayuran. Resep nyarankeun pamakéan na salaku garnish pikeun cutlets uap jeung daging lean. Pastikeun pikeun nyobaan kombinasi ieu. Kantun Yum!

Pilihan pikeun Multivarki

Ayeuna anjeun terang naon sejenna anu anjeunna Nyiapkeun kembang engkol stewed kalayan sayuran. Resep ditétélakeun di luhur aub pamakéan Panci. Sanajan multivarka eta oge nulungan alus di dapur. Upami Anjeun gaduh tehnik ieu éndah, teras urang meunang eta tur anu kaasup dina prosés.

Daptar produk:

• 6-7 tubers béntang;
• bawang sedeng;
• rempah favorit;
• 0,5 kembang engkol kg;
• salah wortel.

siap-siapna

Abon diced bawang kapal keur multichashu. Tuang a minyak saeutik. Enteng tumis bawang, nyekel mode "baking". Dina multichashu nunda dikumbah inflorescence kol, potongan kentang sarta wortel grated. Usum jeung uyah. Tambahkeun rempah favorit Anjeun. Aduk spatula. dina modeu "baking", nyiapkeun piring pikeun 40 menit. Antukna, anjeun kedah sahanteuna 2 kali pikeun nyegah eta. Dipanggang kembang engkol jeung sayur (tingali poto. Di luhur) moal banding ka sadaya anggota kulawarga. Aranjeunna bakal dipenta pikeun mibanda hiji aditif.

dina kacindekan

Urang dilaporkeun kumaha carana sangkan braised kembang engkol jeung sayuran. Resep ku poto dipasang dina artikel nu demonstrate kumaha kedah kasampak kawas hidangan siap. Nalika karajinan sarta patuh parentah, anjeun tiasa cacah dina hasil alus teuing.