Sambel tina babi

ibu rumah tangga ieu weruh yén anjeun bisa kaget leuwih anjeun dipikacinta, sanajan masakan paling basajan. Kadangkala kacida teuas mutuskeun naon anjeun hoyong masak, tapi lamun boga pangalaman sarta observasi, lamun anjeun bisa evaluate putus jeung kamampuhan, sarta anjeun boga di fridge dahar pangan, kayaning krim haseum, susu, babi mince, teras Anjeun bisa nyiapkeun hiji kuah unggulan nu bakal moal ngan lezat, tapi ogé satisfying.

Ku kituna, kumaha ieu Nyiapkeun saos tina babi na Rahasia naon eta rasa? Aturan kahiji anu sakuduna pituduh unggal awéwé masak a karya nyata - kabeh masak dina panas low. Anjeun teu hoyong piring Anjeun tétéla secukupnya kapaitan atanapi undercooked. Ku kituna, anjeun kudu gaduh kasabaran tur masak dina panas leutik atawa sedeng luhur. Aturan kadua masak kuah perenahna di kanyataan yén anjeun teu puguh unggal 5 menit nyampur eta. Tangtu, ieu hésé nangtung dina kompor na neperestavaya jam drive sekop kana griddle a. Tapi kuring yakin, éta patut, kuah anjeun kalawan babi meunang ngeunah, ngandung gisi na appetizing.

Ogé, ulah poho yén 60 persen tina rasa tina piring rengse gumantung kana anu sahiji produk anjeun milih nyiapkeun eta. babi saos anjeun bakal secukupnya hadé lamun nyandak hiji Kimia babi seger jeung napichknoe. Paduli naha nu nuju masak kuah tina minced atawa motong hiji babi biasa, pastikeun yén daging éta seger. Sahingga anjeun bakal bisa masihan langkung rasa kuah Anjeun. Kumaha anjeun ngabedakeun atanapi henteu daging seger di hareup anjeun? Aya nanaon pajeulit, ngan warna na kedah pinkish-beureum, jeung bau - teu jelas.

Na kumaha katuhu manehna geus Nyiapkeun saos babi? Babi rendang (eta bakal cukup pound) kana batu leutik tur ngagoreng di pan salila 15 menit. Upami hoyong, hiji uyah saeutik, tapi ulah overdo eta, sabab bakal nambahan deui bungbu ka pisan kuah. Lajeng nyiapkeun sayuran. Anjeun bakal peryogi dua wortel, dua bawang. Mesek aranjeunna sarta ngilu wortel dina grater padet tur rendang cingcin bawang. Sayuran Fry individual pikeun 10-15 menit.

Ayeuna anjeun kudu masak saos pikeun kuah. Campur 3 sendok krim satengah liter susu. Aduk campuran ieu nepika janten homogen. Lajeng, tambahkeun ka 2 sendok tepung jeung 1 séndok aci. Ayeuna anjeun kudu gaul eta kabeh (preferably kalayan mixer) jeung nambahan rempah rasa. Sacara umum, toko ngajual kit kalawan rempah, jadi anjeun bakal kedah tuang sakabeh kantong di saos jeung gaul. Tapi lamun hayang nambahkeun bungbu bebas sarta kapisah, ulah poho yén anjeun geus asin svininu.Takzhe inget yen eta leuwih hade teu dosolit piring lajeng nambahkeun seasonings ti keur overdo eta sarta pikeun ngubaran leuwih maranéhanana dipikacinta.

Ayeuna Anjeun geus rengse, sarta anjeun bisa nyimpen kuah di kana piring. Campur sayuran, daging jeung saos na tempat dina seuneu alit. Dina ieu gaul unggal 10 menit. Ayeuna kami kudu antosan sarta ulah ngantep kuah Anjeun napsu. Pikeun masak bakal nyandak ti sajam nepi dalapan puluh menit, gumantung kana naon motong potongan daging.

Ku jalan kitu, asin babi resep anu maca luhur, ieu Nyiapkeun teu ukur ti motong daging babi, tapi ogé kusabab daging. Mun anjeun teu mibanda dina myaska fridge babi, anjeun tiasa ngaganti eta tanpa masalah. Anjeun meunang persis sarua di nikmat, tapi kiwari bisa nempatkeun potongan daging sosis leuwih badag batan myasko diced.

Ku kituna, ayeuna teh geus leuwih ti sajam, sarta anjeun gaduh waktu nyandak kuah anjeun ku kompor gas. Saacanna ieu, ulah poho pikeun nyobaan eta lamun manehna bener siap jeung henteu perlu lamun sambel anjeun tina babi di rempah. Lamun anjeun pastikeun yén sagalana geus siap, ngarasa Luncat ka ngawula ka piring dina méja tur pastikeun yén nagara éta bakal ngaleuwihan sakabeh ekspektasi.