Mayonnaise tanpa endog di imah: resep paling enticing

Mayonnaise - pamilon ampir indispensable loba salads, nyieun eta subur tur vibrant dina istilah rasa. Sanajan kitu, dina kasus nu tangtu, mangka nempatkeun sahandapeun larangan teh. Munggaran sadaya - nengetan hiji gancang dina poé masing-masing tur vegetarian. Tapi meureun aya kasus séjén, contona, lamun batur geus idiosyncrasy tina sababaraha produk. Lajeng nu mayonnaise tanpa endog di imah bisa sacara harfiah nyimpen meja hareup jeung wanda umum. Paling importantly, ide teu hese pikeun nerapkeun, sarta produk pikeun saos teh - inaccessible.

Resep mayonnaise tanpa endog di imah jeung susu

Alami, éta bakal cocog dina hal éta, upami pos teu vegetarian ketat tur nampik produk, nepi ka basa nu teu husus pikeun saha anu eupan dina piagam ieu. Jeung pangalusna cocog hiji kulawarga nu salah anggota nyaeta alérgi kana endog. Bagian dicokot sagelas susu (150 ml), dina mangkok nu Blénder disambungkeun ka 300 ml sayur, euweuh bauan, minyak, uyah jeung gula, dicokot sapanjang teaspoonful jeung lemon jus - eta mana ti 2 nepi ka 3 spoons leutik. Salaku bumbu mustard dicokot (gumantung kulawarga tina rasa - 2-3 spoons), cabe hideung taneuh jeung turmeric sami - per tilu séndok a. Kabéh ieu dikocok nepi ka rata - sarta keusikan favorit geus siap.

Rahasia masak

Salaku kalayan saos sagala, mayonnaise tanpa endog di imah boga sababaraha "whims" jeung nuances dina ciptaan nu. Firstly, susu. Ieu bisa nempatkeun ngagunakeun tiis. Eta sahingga diperlukeun jeruk nipis kirang na thicken gancang, tapi basajan dina kulkas bisa curdle. Hadé mun resep haneut, suhu dina kamar. Bréh, uyah. Jeng keukeuh yén naturalistic mayonnaise "sora" lamun ngagunakeun Himalaya: méré asin nu hiji touch aromatik tina endog pindang. Sarta thirdly, rempah: loba nambahkeun asafoetida ngajak nu hasil ngagantikeun bawang bodas.

Resép keur tahu kécap

Jalma anu aya fundamentally penting pikeun ngalakukeun pisan tanpa produk Skoromniy bisa ditawarkeun nyiapkeun mayonnaise tanpa endog di imah na tanpa susu. Pikeun anjeunna, meuli nyiksikan tina kécap kéju tahu , timbangan 200 gram, aya dina Blénder hiji babarengan jeung cabé, uyah (seasonings ieu - dina pamundut), hiji séndok téh gula, hiji séndok tina mustard (preferably Dijon, tapi lamun hoyong buka pikeun gusto, Anjeun tiasa nyandak wae), sami volume cuka sarta sayur minyak, nu geus ditambahkeun 3-4 séndok. Darajat cairan ieu diatur mayonnaise nambahkeun minyak na cuka. massa anu dikocok nepi ka rata sarta embarks on Tujuan.

mayonnaise pisan lean

Dina kasus dimana aya tahu atawa anjeun teu resep versi kecap, pikeun anjeun gaduh resep sejen: mayonnaise di imah, Blénder, endog-gratis, tur kalawan set pancen trivial produk nu Tapi méré rasa rada otentik. Dina 400 ml cai anu diaduk dua badag spoons tipung (ku slide weighty). Brewed hal kawas némpelkeun a. The Blénder jar diteundeun tumpukan minyak zaitun (50 ml), mustard moal teuing seukeut, gula - séndok a, uyah - séndok-floor, ditambah hiji spoonful badag tina jeruk nipis atawa cuka. Salaku sebat campuran hiji tipung brewed diwanohkeun spoonful dugi konsistensi of mayonnaise anjeun teu wareg. Tungtungna immersion "kipas" ieu lowered, éta diangkat sababaraha kali, jadi nu asin teh nyaeta homogen, moal layered, - jeung geus ditumpes siap.

Hal utama - uninga yen mayonnaise tanpa endog di imah lalaki siap gampang. Jeung sajaba ti, anjeun boga pilihan pikeun ngaluyukeun resep dasar (salah sahiji aranjeunna) kana rasa pribadi anjeun, make catetan halus tina seasonings favorit. Jeung sugan anjeun bakal resep ka sakabeh warung dalil.