Salmon dina oven: resep ibu rumah tangga alus

Salah sahiji masakan paling exquisite jeung nikmat nyaeta salmon dina oven. Resep bisa milih mana, tapi hasilna bakal ngaleuwihan sakabeh ekspektasi sarta mangga pencinta paling nuntut dahareun alus. Ngan milih lauk tiis, jeung kulit ngagurilap sarta gills beureum.

Pikeun dimimitian ku resep paling basajan - ". Jahé salmon dina oven" resep nya cukup basajan tur gancang. Anjeun kedah motong lauk kana porsi, marinate eta dina campuran cabé, jeruk nipis, grated jahé jeung uyah. Tambahkeun up sagala dina foil motong kana ukuran jeung ditunda satengah jam dina kulkas. Satuluyna anjeun perlu ngirim pakét dina oven preheated salila kira dua puluh menit. Porsi jeung sagala piring samping. Dina tabel festive bisa disadiakeun di foil.

Salah sahiji anu pang resep festive bakal salah nu sakabéh salmon dipanggang dina oven. resep nya dasar, tapi persiapan na bakal butuh waktos. Aturan utama: ulah make loba bumbu, atawa "ninggalkeun" rasa unik tina nikmat raja-lauk ieu. Rata salmon beurat (4.3 kg) bilas, sarta towels kertas baseuh ngaleupaskeun Uap teu dihoyongkeun. Motong sababaraha lemons kana keureut ipis. Motong sapotong foil ukuranana badag, nempatkeun lauk di dinya tur tuntas jaket salmon nu jero tur luar jeung campuran asin, lada jeung madu. Ayeuna anjeun bakal kedah iklas kaluar dina cingcin lapisan lemon tunggal jero, dina lauk na dina beungeut luhur; mungkus foil pageuh, tapi ninggalkeun spasi hawa jero iket, jeung ngirimkeunana di fridge. Anjeun bakal peryogi sahenteuna 10-12 jam mun lauk marinated. Salmon dina oven kudu sahanteuna hiji jam dina 180 derajat. Ieu merta piring dilayanan panas.

"Salmon juicy dina oven." Resep masakan rada hese, sabab kudu neuleu ngitung rasio lauk jeung samping masakan. lauk geus potong porsi, anu ketebalan kedah moal kirang ti opat senti. Steaks kudu marinate campuran uyah, jeruk nipis sarta lada. Ayeuna, nyiapkeun sayur: cut bawang kana satengah cingcin; tomat kana batu leutik; wortel coarsely rubs; fennel finely shred. Kabéh sayuran kudu dicampur salaku Salad ditambah jumlah leutik uyah. Ayeuna, dina potongan foil cocog slide sayur, sarta di luhur - salmon nu. amplop teh hasilna keur dikirim ka baki jeung dipanggang keur dua puluh menit. Lajeng Anjeunna nyandak kaluar tina oven na tinggaleun pikeun niiskeun pikeun lima menit. Teras Anjeun tiasa nerapkeun langsung ka foil jeung rupa-rupa masakan samping.

"Seungit salmon" ieu dicandak lamun marinade ka nambahkeun sprigs of Rosemary. Eta kudu potong porsi; nyieun campuran minyak zaitun, uyah, jus jeruk, lemon lada na comminuted sprigs Rosemary. Unggal sapotong perlu ngolesan sarta ninggalkeun ka marinate pikeun sapoé. Lajeng dina pan frying, nu bisa nempatkeun dina oven, tumis lauk dina hiji sisi na kirimkeun ka Panggang. Salmon asak pisan gancang acquire kulit emas geulis tur rasa unik. Ulubiung anjeun tiasa ngadamel saos campuran krim haseum, asin, dicincang bawang héjo sarta Dill.

Paling festive na pisan piring nikmat teh "Salmon dina oven jeung kéju jeung tomat." Lauk peryogi marinate campuran tradisional jeruk nipis, uyah jeung cabé. Ayeuna anjeun kudu motong bunderan tomat, coarsely ngilu kéju anu. Decomposed steaks dina loyang greased. Unggal mayonnaise ngolesan, teras nyimpen éta tomat, mayonnaise na deui lapisan luhur kudu grated kéju. piring kudu dipanggang dina oven preheated pikeun kirang ti dua puluh tilu puluh menit dina 180 derajat. Garnish mun salmon misalna tiasa ampir wae.