Dicincang steak - resep unggal kasempetan

Najan kanyataan yén loba jelema resep steak alam, mangrupa piring kawas steak dicincang, resep nu aya sia daunting nyokot sombong na tempat di kitchens loba nagara. popularitas misalna tina piring serbaguna ieu batang tina kamungkinan niatna pelengkap resep mun liking anjeun sarta ngagunakeun rupa masakan samping keur anjeunna. Aya hiji alesan beuki banal yén steak dicincang, resep nu ngawengku sapi taneuh, jadi dipikacinta ku jalma réa. Sagalana dipedar saukur: lamun hiji steak alam, hartina "teuing tangguh" loba, daging minced bisa dahar ampir nanaon.

Dicincang steak, anu resep ieu ditémbongkeun di handap, disusun ti 0,5 kg minced bawang, chive, dua tomat, 4 sdm. spoons tina mayonnaise, 100 g kéju, uyah, bumbu, peppers, minyak nabati.

Bawang, bumbu jeung bawang bodas ditumbuk dina coét daging jeung dicampur daging minced. Massa disusun mangrupa asin, lada na tuntas kneaded. Isina kedah plastik sangkan kaluar tina eta anjeun bisa kalayan gampang nyieun hiji rounded, patties datar. The ketebalan tina patties janten moal leuwih ti 2 cm. Steak, sapi dicincang, rasana di pan frying dina dua sisi dugi satengah. Tomat jeung bawang cut kana cingcin ipis, nu nyebarkeun on steak digoréng, diteundeun dina baki. Luhur éta nyebarkeun mayonnaise. Ieu nyampurnakeun kéju piring anu sprinkled disusun pikeun grilling steaks. piring nu geus dibawa ka kesiapan dina oven oven atanapi microwave pikeun 15 menit dina 180 ° C.

Dicincang steak resep jeung susu:

Sangkan ieu produk daging hipu masakan sapertos diperlukeun (per porsi): 150 g sapi, 2 sdm. sendok minyak nabati, 20 g gajih seger, cabé, susu 20 ml, tur asin.

Daging jeung gajih anu taneuh dina coét daging. Dina sapi nu topped susu, uyah jeung cabé eta. Tiap bagian téh Patty datar. Steak goreng dina pan dina dua sisi dina minyak. Dugi hidangan asak dibawa dina oven atawa dina hiji tutup kedap on loyang. Beefsteak fed kalayan sagala garnish jeung sayur Salad. Ka anjeunna cocog ampir sagala saos.

Hamburger "dina Budenovsky":

The singularity tina piring éta daging anu taneuh keur teu dina coét daging jeung dicincang ku leungeun péso seukeut. Dina resep ieu porsi steak janten rada ageung. Per porsi nyandak: 200 g daging minced, leutik bulbs satengah melkonarublennoy 40 ml vodka, konéng, taneuh cabé, peterseli, uyah.

Sadaya produk dicampurkeun. Isina kedah gaul jadi ogé. Dina skillet panas kalawan minyak nabati diturunkeun diteundeun sapi, nu pisan saum sareng merata disebarkeun ngaliwatan pan frying. Digoréng piring dgn hiji leungeun dina panas medium ngeunaan 6 menit. Satuluyna anjeun perlu gently sambel leuwih beefsteak dina piring hiji, lajeng nu séjén, supaya di ahir samping unroasted na kana loyang. Séjén 6 menit gorengan piring jeung sisi séjén. Steak on sumebar 2 sdm. spoons dicincang bawang, peterseli abon, dicincang pickled Beets (3 sdm. spoons). Hidangan anu dilayanan langsung di loyang.

steak juicy:

Bahan pangan nu nu produk handap: 80 g sapi gajih babi, 0,5 kg daging sapi, 50 g mentega dilebur, lada, 250 g bawang, uyah.

Daging jeung gajih anu ditumbuk dina coét daging. Isina kedah tuntas dicampurkeun jadi. Dina eta nambahkeun cabé jeung uyah. steaks ngawangun diteundeun kaluar dina carte pan la jeung minyak panas. Sabudeureun éta nyebarkeun bawang dicincang. Tumis nu steaks dugi rengse, aduk bawang, sarta ngarobah éta steaks kaluar tina kabutuhan. Pikeun piring salaku piring samping sampurna sagala kentang, kacang jeung pasta.