Salad sapi ati. resep masak

Sapi ati mangrupakeun produk pohara berharga anu ngandung sagala gizi ésénsial anu jadi perlu lalaki. ati, salaku produk mandiri, ulah bogoh ka sagalana, sangkan bisa nyarankeun masak ti Salad nya. Aranjeunna ditangtukeun ngeunah pisan, juicy na bergizi. Salad ti sapi ati bisa dikintunkeun ka méja festive for sarapan jeung jajan. Di dieu nyaeta resep paling nikmat jeung basajan pikeun salads.

lapisan Salad ati

Nyieun salad ieu bakal butuh pisan seger jeung kualitas luhur ati.
Ku kituna, urang kudu: a pound sapi ati, tilu bawang, dua wortel, jar tina mayonnaise, bumbu seger, rempah jeung uyah.

Persiapan: dina panci jeung ati cai tiis diteundeun, ditunda seuneu jeung masak dugi lembut. Sanggeus haté geus tiis, potong buah badag tur giling ngaliwatan hiji coet daging.

Purify bawang jeung potong ipis satengah cingcin, wortel potong strips, sarta sakabeh ieu goreng dina minyak nabati.

Sakali kabéh bahan anu siap, nyebarkeun jas maranéhanana sarta impregnate unggal lapisan kalawan mayonnaise.

• Lapisan 1 - ati;
• Lapisan 2 - goreng wortel jeung bawang;
• Lapisan 3 - ati deui;
• luhureun jas sareng Salad kalawan mayonnaise na naburkeun kalawan bumbu seger.

Salad ti sapi ati kudu nempatkeun di fridge, ku kituna ieu ogé soaked.

Lapisan Salad ati

Anjeun bakal peryogi: a pound sapi ati, sapotong kéju, tilu endog, dua kentang badag, bawang badag, tomat, mayonnaise tur sagala bumbu seger.

Persiapan Salad: munggaran sadaya, hayu urang ati. Tuntas ngumbah eta, piceun pilem sarta tempat dina pan cai tiis. Kumaha carana ngawitan kulub, uyah, ngeureunan seuneu jeung masak pikeun 20 menit. Saatos ngantosan tiis, jeung rub eta on ngilu teh.

Salajengna, kulub teuas pindang endog, kentang dina jaket maranéhanana, leuwih tiis, cleanse na rub dina grater kasar.

bawang peeled motong sakumaha ipis-gancang, tuang cai nu ngagolak tur ninggalkeun pikeun 10 menit kapaitan ditinggalkeun.

Kéju rub dina grater sedeng.

Grab handap piring datar rada lubricates mayonnaise sarta nyebarkeun éta lapisan kahiji - ati. Unggal lapisan teu poho mayonnaise ogé promazyvat. Lapisan hareup - bawang, kentang, lajeng endog.

Tamansari abundantly lubricates Salad mayonnaise na sprinkled kalayan kéju grated.

Leupaskeun Salad dina kulkas salila sababaraha jam.

Ngahias inohong tomat na Sprinkle kalawan bumbu.

Salad sapi ati kalawan suung

Bahan: 400 gram ati seger, 100 gram suung garing, asinan dua badag, dua kentang, dua bulbs, opat endog, jar tina mayonnaise, satengah nipis, olives, uyah jeung cabé.

Persiapan: kulub endog pindang teuas sarta motong kubikami.Griby tuang cai tiis jeung masak aranjeunna ka siap.

Kulub ati kalawan uyah sarta rempah, potong buah leutik tur enteng tumis.

Finely shinkuem bawang sarta cucumbers.

Kentang pindang potong batu na purify.

Ieu mixes sakabéh produk na mayonnaise.

Top Salad sapi ati ngahias olives jeung lemon.

Hayam ati teu inferior dina usefulness sarta nilai gizi sapi. Ku alatan éta, salads kalawan hayam ati ogé anu populér.

Salad ati hayam jeung kacang

Bahan: 300 gram bank hayam ati kacang (bodas), bawang sedeng, bawang bodas dua zubochka, bumbu seger, minyak jeung uyah.

Metoda: shinkuem finely bawang, bawang bodas jeung henteu teuing goreng dina minyak. Tambahkeun Nuturkeun batu ati jeung ngagoreng nuluykeun pikeun salajengna lima menit tanpa forgetting aduk. Lajeng mareuman seuneu, nyebarkeun kacang, nambahan sababaraha uyah jeung nutupan kalayan tutup. Urang masihan brew salila kira 10 menit.

Nyebarkeun dina piring tina apu jeung Sprinkle kalawan bumbu.