vodka homemade, brew manehna urang, moal keur nanaon téh inuman leuwih ngeunah sarta malah mangpaat ti analog na produksi pabrik. produk Pengetahuan Alam tanpa bahan kimia (iwal disiapkeun sasuai jeung sakabeh intricacies tina téhnologi, ti bahan baku tina kualitas alus) bisa jadi isin, upami eta anu ditunda tabel festive atawa ngubaran tatangga anu sumping ka caang.
Sababaraha clarifications sarta spésifikasi
Salah sahiji isu pangpentingna brewing: "Kumaha pikeun nyimpen Braga?" Sanajan kitu, kalakuan prosés, Anjeun kedah alus mikir kahayang anjeun bade ngadamel vodka. Paling sering pikeun produksi na datangna ti gula, kapang, cai. bénténg, tangtu, tétéla alus teuing. Tapi éta inuman sorangan - teu cukup. Dina pintonan mah can écés, ambu teu teuing appetizing. ciri sarupa jeung merits tina gula brew (sasatoan) bit, populérna disebut "burachankoy", sarta ogé ti aci jeung kentang. Pikeun masihan inuman nu presentasi, Anjeun kedah milah cairan sababaraha kali, filter, tambahkeun flavorings ngaronjatkeun rasa jeung warna. Teuing kirang repot dina hal ieu bakal nganteurkeun palawija jeung bungbuahan. Kituna ngabahas nuances misalna: kumaha carana nempatkeun Braga gandum, contona, sarta sababaraha bungbuahan.
vodka buah
Mun anjeun kantos inuman moonshine, diusir ti anggur pomace, cherries na plums, apel jeung quince - pasti poho ambu pikaresepeun ipis sarta rasa Bouquet alus teuing. Saatos libations henteu lieur, hangover a teu aya, tapi perasaan positif tetep. Na sabab pasti museurkeun sual cara nempatkeun Braga, pikeun meunangkeun inuman sarua. Kahiji, urang kudu ngabandingkeun jumlah bahan baku jeung produk ahir. Ku kituna, 1 kg anggur daun kira 0,09-0,14 liter alkohol; 1 kg cherries bakal masihan 0.05 liter "seuneu cai", jumlah anu sarua tina apel diala 0,06 l na Pears - 0,07 liter. Ayeuna variétas secukupnya kana anggur mash, prinsipna mah, henteu gumantung kana kanyataan "Lydia" geus rengse, "Cabernet" atawa "buzoyki". Hal utama yén anggur ripened ogé sarta ngahontal konsumen darajat ripeness. Ayeuna ngeunaan kumaha carana leres nempatkeun Braga kalawan apel: keur eta variétas amis cocok - usum tiris jeung usum gugur. Jeung buah, ukur dikaluarkeun tina tangkal, ulah dianggo, maranéhna kudu ngagolér. Salajengna, nengetan ragi. Pikeun brew nu pangalusna fit husus - dipencet bir na alkohol. tukang roti biasa nyandak pantes, t. Ka. Aranjeunna niiskeun bakal ngurangan jumlah produk kaluaran. Ayeuna husus, cara nempatkeun Braga dina berries (anggur). Anjeun bakal peryogi: cai - 30 liter, buah pomace - 10 liter gula - 5 kg, kapang - 100 g Kahiji, ngaleyurkeun ragi. Keur kitu tuang kaluar dina liter pan cai, haneut kana ngeunaan + 30 derajat. Panas mah teu perlu, atawa ragi "dipaké kaluar", bakal maot. Hayu ayeuna saeutik ngaradeg, datangna up. Leuwih 5 liter haneut nepi dina pot sejen, tapi ka + 50. Aduk gula jeung nyieun sirop a. Antosan dugi tiis, teras nyambungkeun ka kapang, lajeng ku cai sésana. Salajengna turun botol nyebarkeun pomace nambahkeun cai. The botol teu nambahan saparapat, jeung beuheung narik kana sarung karét. Tempat keur saminggu dina tempat haneut kana Braga hanacaraka. Sanggeus éta ngalaan produk distilasi ganda. Kabéh samogonochka siap, nutupan tabél!
vodka gandum
Ayeuna sual nu aya: "Kumaha pikeun nyimpen Braga dina gandum nu?" Fase preparatory, nyaéta. E. ngabubarkeun gula jeung kapang, sarua dina resep saméméhna. Jumlah bahan: per kilogram gandum merlukeun: cai - 3 liter, kapang - 50 g, malt sarta gula - 200 g Tepung kudu grind séréal. Campur gula ku kapang cai malt, tuang kana cereals, aduk jeung suplai panas ferment salila 2 minggu. Nalika karbon dioksida dileupaskeun eureun, bir imah-brewed siap ngajalankeun tina brew nu.
Di handap ieu mangrupakeun subtleties ngandung proses produksi ngarep vodka!