Pancakes jeung bawang héjo. resep basajan

Pancakes jeung bawang héjo diala pisan subur, seungit jeung ngeunah. Metode Nyiapkeun produk misalna aya dina kaayaanana. Urang mutuskeun pikeun ngawanohkeun anjeun dua resep, salah sahiji nu ngalibatkeun yogurt, jeung lianna - sakabeh susu.

Lemes pancakes jeung bawang héjo: resep

Téh mangrupa rusiah yén muffins dijieun kalayan kefir, pohara lemes sareng mengembang. Mun produk misalna pikeun nambahkeun hiji bawang héjo saeutik, anjeun ngalakukeun snacks teu ngan lezat na satisfying, tapi ogé flavored nu aman tiasa dilarapkeun ka duanana dahar beurang jeung dinner.

Ku kituna sangkan pancakes on yogurt jeung bawang héjo, urang bakal perlu di set di handap komponén:

• endog hayam leutik - 1 pc;.
• gula bodas - nyaeta séndok lengkep;
• yogurt-gajih tinggi (2,5 atawa 3.2%) - 400 ml;
• soda tanpa cuka punah - ngeunaan ½ séndok dessert;
• uyah iodized - dipaké dina kawijaksanaan (ngeunaan ½ spoons leutik);
• bawang héjo seger - beam sedeng;
• tipung gandum - 200-300 g (ditambahkeun dina kawijaksanaan nu).

Kneading adonan

Sangkan pancakes on yogurt jeung bawang héjo, kudu knead adonan téh kandel jeung kentel. Pikeun inuman susu-gajih tinggi ieu warmed rada on panas low, dituturkeun ku ditambah baking soda sarta vigorously aduk.

Saatos kefir foaming ceases mun nyebarkeun eta gula bodas jeung endog keok. Bahan dicampurkeun dugi seragam lajeng lalaunan nambahkeun tipung. Tuang produk ieu kedah salami dugi anjeun meunang basa kandel jeung kentel.

Knead adonan pikeun pancakes, terusna kana ngolah héjo. bawang seger tuntas dikumbah jeung finely dicincang anu ngagunakeun péso seukeut. Mangka nyebarkeun dina mangkok kalayan basa jeung taliti aduk.

Kumaha carana masak di kompor?

Pancakes jeung bawang héjo kudu tumis dina pan kandel. Eta niatna dipanaskeun dina seuneu saméméhna nambahkeun hiji minyak saeutik (minyak sunflower, refined). Lajeng nyebarkeun adonan di mangkok dina yogurt, maké séndok a.

Standar matak-beusi frying pan dina hiji waktu, anjeun tiasa tumis nepi ka opat oladushek. Sakali browned produk handap maranéhanana inverted gently maké wilah.

Seungit ngagoreng pancakes dina dua sisi, pisahkeun dina piring sarta dina pan frying nempatkeun hiji angkatan anyar produk. Dina hal ieu, masakan kahiji kedah tuang a minyak saeutik.

Kumaha jeung kumaha nampilkeun mun dinner teh?

Curvy jeung lemes pancakes jeung bawang héjo kana tabél dibere ngan dina bentuk panas. Make eta babarengan jeung teh manis, kitu ogé saos tomat atawa saos tomat.

Masak pancakes jeung bawang héjo dina susu

Sababaraha urang nyaho, tapi kalawan persiapan nu katuhu pancakes di susu diala ku produk subur tur lemes, kitu ogé nu sarupa sarua di yogurt teh. Rusiah tina piring téh nya éta ngandung angka nu gede ngarupakeun endog. Tapi hal munggaran munggaran.

Ku kituna, sangkan pancakes sorangan jeung bawang héjo jeung endog, urang peryogi produk handap:

• endog hayam leutik - 3 PCS;.
• gula bodas - a séndok pinuh;
• susu-gajih tinggi sapi (2,5 atawa 3.2%) - 600 ml;
• soda tanpa cuka punah - ngeunaan ½ séndok dessert;
• uyah iodized - dipaké dina kawijaksanaan (ngeunaan ½ spoons leutik);
• bawang héjo seger - beam sedeng;
• tipung gandum - 400-600 g (ditambahkeun dina kawijaksanaan nu).

Persiapan adonan

adonan anu kneaded pikeun susu oladushek gampang. endog hayam nyebarkeun dina mangkok jero tur whisk beurat ngagunakeun mixer.

Pikeun ménta massa homogen jeung subur, éta laun tuang di susu. Di bahan sarua nuluykeun whisking mayeng. Aya ogé campuran susu-endog ieu ditambahkeun séndok baking soda, gula jeung uyah iodized.

Sanggeus kabéh bahan bulk ngaleyurkeun, aranjeunna ditambahkeun a tipung sababaraha kali sifted. Tuang deui nepi dugi adonan moal meunang konsistensi caket jeung kandel. Lembaran ieu, mangka ditutupan ku tutup sarta kénca kumisan pikeun ¼ sajam. Samentara, terusna kana ngolah greens seger. bawang bulu tuntas dikumbah dina cai haneut, ngocok niatna sarta finely shred. Lajeng, mangka ditambahkeun kana adonan sarta taliti aduk.

Prosés perlakuan panas

Pancakes jeung bawang héjo jeung endog asak ukur dina skillet panas. Salaku manehna dituang hiji minyak nabati saeutik, terus nyebarkeun jadi adonan kandel. Prosedur ieu dilumangsungkeun maké séndok a.

Fry pancakes kedah salami bagian maranéhanana handap ieu enteng browned na luhureun - katutupan ku gelembung tur garing. Ngaktipkeun produk di sisi sejen, aranjeunna Nyiapkeun pikeun sawatara waktu. Sanggeus éta, pancakes jeung bawang héjo nyebarkeun dina piring a jeung geura dibere kana tabél.

Ieu kudu dicatet yén lubricated pancakes jadi kandel kalayan mentega henteu dianjurkeun, sabab jadi goreng dina lemak. Lamun mangsa persiapan pihak séjén ka dina loyang henteu nambahan minyak nabati, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun rasa pancakes minyak goreng. Dina hal ieu, maranéhanana baris nampa hiji tinggi-kalori jeung ngeunah.

Kumaha nampilkeun produk digoréng nepi tabél?

Nyiapkeun pancakes jeung bawang héjo dina susu, maranéhna langsung dilayanan kana tabél. produk misalna bisa dipaké kalawan sagala inuman, kitu ogé némpelkeun tomat, saos tomat atawa asin.

Ku jalan kitu, sababaraha ibu rumah tangga resep ngawula pancakes jeung bawang héjo kalayan madu, jam atanapi susu condensed. Sanajan kitu, produk kombinasi sapertos kawas teu kabeh pencinta of pancakes kandel.

pikeun nyimpulkeun

Ayeuna anjeun terang kumaha carana ngadamel subur jeung lemes pancakes jeung bawang héjo. Ieu kudu dicatet yén pikeun ngabentuk produk kayaning mungkin sarta séjén hartosna. Pikeun dadasar ieu tanpa sumebar héjo dina frying pan panas tur enteng equate séndok badag nya. Saterusna, dina pusat ieu ditempatkeun hiji pancake finely dicincang bawang héjo (1-1.5 spoons ageung) jeung deui nutupan uji-Na.

Fry dina dua sisi produk, nu subur tur kandel pancakes kalawan flavored ngeusian jero. Ku jalan kitu, sakumaha filler kitu bisa dipaké teu ngan dicincang bawang héjo, tapi ogé pindang endog. Ngagunakeun keusikan sapertos ieu, anjeun meunang hiji jenis kue subur tur lemes, anu baris boga nilai calorific kacida luhurna.